圖/阿衡
亂七八糟聊一聊
轉眼四個月沒有更新了，感覺每一次都是這樣的開頭，感慨時間匆匆，然而王小獅的推送卻遲遲未更新...只不過這次不一樣的是，在這四個月裡我仍然在寫推送，同樣是以王小獅的身份，在另一個公眾號裡...
信誓旦旦寫完臺中篇後，高雄篇卻一而再再而三的被擱置，以至於在高雄住ab的房東YO催了我無數次，甚至要了我電話說每周一早上六點打電話催我寫稿。（但是他一次電話也沒打過...）翻了翻在高雄吃的美食，竟然有一百多張照片，看得我又想去高雄了...
在高雄呆的那三天真的超幸福，可能是遇到了人很好的以為自己是雙魚座的金牛座房東YO，可能是因為「高雄土著」平平給我們推薦了許多好吃的，可能是因為周六屈臣氏打折買了許多化妝品...
總之，我還想去高雄。真的好想，好想...
這是在高雄吃的第一頓飯，YO在火車站接到我們後直奔這裡。已經過了飯點的店裡顯得格外冷清，門口的電扇不斷轉動，雖說是1月，但高雄的午後卻是豔陽高照。
菜單很簡潔，品種不多，以麵食和滷味為主，還分了湯麵和拌麵。
對於女生來說，小份的牛肉麵足矣。要是看著黑黢黢像中藥一樣的湯，腦海裡潛意識覺得不好喝，那你就大錯特錯了！這才是正兒八經慢慢熬出來的高湯啊，我喝到最後一滴不剩。
整整四大坨牛肉，耙耙的，完全不qia牙齒。和成都牛肉麵裡么指姆那麼點點大的牛肉相比，已經不能用真材實料來形容了。手工做的面有韌勁，但卻不硬，口感剛剛好。
皮蛋豆腐放在一起吃還是第一次。以往只吃過用海椒醬油涼拌的皮蛋，赤果果的皮蛋不會有鹼味嗎？事實證明還真沒有鹼味！而且冰冰涼的豆腐超級嫩，吃到嘴裡還有一絲甜味。
如果覺得單吃皮蛋豆腐有點太清淡了，可以加一些醬油膏（固體膏狀的醬油），味道會更好。
幹拌牛肉麵裡的牛肉呈片狀，都帶有筋，配了一碗湯。桌子上擺有各種調料，可以根據自己的口味添加。
豆乾、海帶、滷蛋也很入味，不鹹不淡味道剛好。牛肉麵搭配了一碟酸菜，YO告訴我們放一些酸菜到湯裡味道會更好。
能快速融入一個城市最好的方式，就是跟著當地人一起去吃早餐，像一個當地人一樣開啟新的一天。
昨天剛寫到這裡YO就發了這家店的報導給我們，金牛座吃貨之間的心有靈犀啊，哈哈哈~
充滿古早味的店面挺大的，但也緊挨著坐滿了人，況且已經十點過了。
店門口幾個大蒸籠不停地冒著白煙，但湯包仍然供不應求，需要食客耐心的排隊等候。
早餐的種類非常多，葷的素的甜的鹹的應有盡有。光是選杯豆漿都看的我眼花繚亂，糾結了老半天。
現做現賣熱乎乎剛出爐的蛋餅油條、燒餅、脆皮水煎包、蔥花蛋、火腿蛋、三明治...看得我肚子咕咕直叫。
最出名的湯包必須得嘗嘗！桌子上還貼心的準備了「好吃密技」，加了獨門辣椒醬的湯包味道變得獨一無二。嗯~真是太好吃了~
※ 一定要像淑女一樣小口吃，要不然最精華的湯汁就全部流出來啦。
黑芝麻餡兒的甜燒餅非常酥脆，輕輕咬下一口，一不小心就掉渣。
豆漿喝過不少，但鹹豆漿還是第一次喝。端上桌一看，竟然還有一些油珠漂在上面。豆漿裡面還有油條、蛋皮和蔥花，看似有點黑暗料理，但新穎的味道卻還不賴。
紅茶與豆漿也能擦出愛的火花，嗜甜的小夥伴可以選擇紅茶豆漿。
在高雄呆的三天裡，YO帶我們去吃的這兩家早餐店都很不錯！這家店裡的主食只有割包，除此之外，還有一些湯品和飲品。
割包是將一個麵皮從中間割開，往裡面夾滷肉、酸菜、花生粉、香菜，合在一起後感覺有點像中式的漢堡。
滷肉按肥瘦分為焢hōng肉（我不會說我這個文盲一直讀的kòng）、赤肉、綜合。焢肉偏肥，赤肉全瘦，綜合偏瘦，老闆會根據你的選擇挑選滷肉夾在裡面。
我要的綜合割包，平時雖然不喜肥肉，但這種程度能接受，而且半肥瘦的口感也比淨瘦肉的要好。
割包很大一個，嘴巴不張大點根本就沒法下口。酸菜綜合了滷肉的油膩，花生粉有點甜甜的，加上香菜的一絲清香（不吃香菜的可能覺得我是變態），如果不是因為它太紮實了，真的還想再來一個。
看似白水般的魚丸湯，卻是經過了時間的考驗慢慢熬製而成的。雖然只有三四顆魚丸和漂在湯上的幾粒芹菜，卻掩蓋不了真材實料的濃濃美味。
紅茶豆漿依然那麼好喝，店裡還賣瓶裝的豆漿，如果可以真的想背幾瓶回來慢慢喝。特立獨行的滷蛋要的有機糙米杏仁漿，反正我不喜歡那股帶有香精的味道...
白底黑字簡潔的招牌卻流露出淡淡的情懷，雖說是茶館，卻是我們在臺灣吃的少有的一頓正餐。
下午三點過並不是飯點，很多人相約朋友在這裡聊天喝下午茶。
最值得一提的便是春水堂的珍珠奶茶！！！據說是世界珍珠奶茶的發源地！高雄這家＋熱的＋八分糖的珍珠奶茶真的是我喝過的最好喝的珍珠奶茶，絕對沒有之一！而且完全秒殺50嵐（一點點）！
到底有多驚豔？當時激動地發了一條朋友圈！只不過一定要滿足以上橙色加粗字的三個條件才是最好喝的珍珠奶茶！因為我們後來在臺北其他店喝的並沒有那麼好喝，同樣是八分糖，每一家的甜度也會所有差距，很是憂傷啊...
衝著麻糬點的魚卵醬烤麻糬完全沒讓我失望！Q彈的烤麻糬淋上滿滿的魚卵醬，再裹上幾片海苔，全桌人都公認的好吃。
對於一個成都人來說，頂級XO醬辣拌麵完全不辣，但醬的確是用很優質的原材料所做成。拌勻之後看起來有點像幹拌雜醬面。
與上面那款拌麵相比，招牌麻香面線就略顯得清淡，幾顆紅紅的枸杞看上去甚至還有點養生。細細的面線雖然沒有拌麵有筋道，但卻適合這種清淡的湯麵。
雙拼燒麥裡珍珠燒賣和蝦仁燒賣各一半，蝦仁燒賣味道更好，珍珠燒賣就太普通了，沒有特別的驚豔之處。
綜合招牌豆乾米血，豆乾一塊塊切得很厚實，吸滿了湯汁後變得入味。米血也沒有特別奇怪的味道，口感比較軟糯。
忘記了當時為什麼會點麻婆豆腐，可能是想和成都的麻婆豆腐作比較？反正差別挺大的，而且和豆乾米血長得太像了，分辨了半天。
店名具體叫什麼忘了，好像就是海味？高雄是一個沿海的港口城市，所以有很多賣海鮮的，而且很新鮮，當地人夜宵也喜歡吃海鮮。
各種各樣的魚緊挨著躺在冰櫃裡，而且鹹水魚的眼睛都好大，為什麼魚都死不瞑目啊...
對於身居內地遠離海洋的我來說，真的吃不慣許多海鮮種類。但不可否認的是這邊的海鮮真的好新鮮啊，嘗試著去吃了一些，如果能加點海椒爆炒一下，肯定更好吃。（無辣不歡的我，哈哈哈~）
圖一的烤下巴挺好吃的，手動擠了一些檸檬汁在上面，外表烤的酥酥的，裡面的肉卻很嫩，吃起來很香。
還有圖二的炒飯也很好吃，親身感受後總結的一句至理名言「走遍東南亞，炒飯不可怕。」當你不知道吃什麼的時候，點炒飯準沒錯。
當YO給我們推薦不二家的時候，我一直以為不二家就是個賣棒棒糖的，沒想到它居然還要賣糕點。
最出名的便是真芋頭蛋糕和拿破崙派，雖然兩種都很想吃，但是一個的份量就很大，最後選擇了真芋頭蛋糕。
連包裝的口袋都是那麼好看，充滿了少女心。由於蛋糕必須冷藏，我們便急匆匆的先把蛋糕放回民宿的冰箱裡，才又出來繼續買買買。
作為第二天的早餐，以至於為了早點吃到芋頭蛋糕都不想睡懶覺了。一長條蛋糕真的很紮實，提在手上也是很有份量的。
3+2的模式，三層細膩鬆軟的蛋糕裡夾了打碎的芋泥，也有大顆大顆軟糯的芋頭，加之用的是頂級的鮮奶油，不甜不膩。
好吃到我只想用一個表情包來表達
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吳寶春是一家很有名的麵包店，是參加國際麵包比賽奪得世界冠軍的麵包。
它家的麵包有兩大特色：一是貴，350新臺幣算下來要70多塊錢；二是麵包的個頭超級大，感覺一個可以吃一天。
當家花旦便是酒釀桂圓，只不過沒有試吃的，嘗了嘗其他的麵包（連試吃的麵包都那麼大一塊，脹死我了...），試吃的這一款並沒有很驚豔。被麵包個頭嚇到的我們也沒有買酒釀桂圓，下次組個團再去吃吧。
興衝衝專門跑來買花生糖當手信，卻被告知已經賣完了，心想第二天一大早來買，但別人要中午才開始賣...無奈，第二天要去墾丁。
看著門口擺著的一大口袋剝了殼去了皮的花生粒，覺得酥脆無比，香味撲鼻。（反正吃不到，只能靠意淫了）去高雄玩的小夥伴可以去買來嘗嘗，順便幫我帶一包回來唄~
第一次提美食居然還說到了方便麵，一度贊的麻辣牛肉麵真的不是普通的方便麵所能媲美的。
什麼叫圖片不僅供參考！！！和蓋子上的圖片一樣有大坨的牛肉，而且真的添加了花椒是麻辣的味道，當時簡直就是吃到了家鄉的味道啊！
既然提到了方便麵，就順便說說在墾丁海邊的711吃的滿漢大餐。這個牌子的方便麵和一度贊的一樣好吃，麻辣鍋牛肉麵也挺有辣味的。
※ 感興趣的小夥伴可以去馬雲爸爸那兒買哦，要不是我的箱子塞滿了化妝品，恨不得裝一箱回來慢慢吃。
在高雄吃了太多美食
以至於一篇推送根本囊括不完
就分為上下兩篇來總結吧
下篇更精彩
敬請期待哦
預告高雄篇（下）
西子灣、瑞豐夜市、自強夜市、六合夜市
跟著王小獅一起遊臺灣之美食系列——臺中篇
※ 本文為王小獅原創稿件，未經允許不得盜圖！不得轉載！
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碼字碼到完全忘了要洗頭...
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