每座城市，都有它獨特的記憶與味道。有沒有一份小吃就讓你想起一座城？
「老闆，來份小吃。」
「好嘞，稍等。請先這邊坐一下。」
位於贛州市章貢區水東鎮虎崗路東河東站的贛州首家客家小吃博物館正式開業了。這裡離老城區一橋之隔，距離南門口五分鐘車程。這裡曾經是熱鬧的東河汽車站，曾承載了贛州十八縣到贛州市的一代人，也承載了無數人的遊子家鄉情以及青蔥歲月。
候車室
保留車站特色的進站口
一進門就剛好看見正在做黃元米果的年輕師傅。熟練的手勢，很有耐心地跟我們介紹黃元米果的做法以及各種吃法。談話間，黃元米的清香撲鼻而來。
正在搗黃元米的年輕師傅
曾經的售票處、小賣鋪現已經變成了贛州各個縣小吃的地盤。
熙熙攘攘的候車室，也擺滿了桌子和椅子。甚至桌子上的開水壺、水杯、茶壺、盤碟都有時代的記憶。
臨近中午，候車包廂已經陸續裝滿客人。亮黃的燈光下，吃飯的氛圍濃烈起來。即使沒有品嘗，也能感覺到食物的美味。
豐富的招牌指示，以及寬大的復古風場所，細心的布置，現代美食與傳統相結合。讓人不僅感受舌尖上的享受，同時感覺到時光滿滿的回憶。
這裡聚集了贛南十八縣的特色小吃：黃元米果、信豐蘿蔔餃、上猶包米果、寧都肉丸、涼拌會昌豆乾、瑞金牛肉湯等等。每一種美食都是現做現賣，所以在吃的遊客們要稍微有耐心地等待下。
同一個地方，能吃到各個地方的美食，簡直太贊了。
人間煙火，美食不可辜負。