經典老字號點都德,廣州早茶地標性茶樓

2020-12-22 廣納天下美食

經典老字號點都德,廣州早茶地標性茶樓

每次朋友要來廣州旅遊的時候,都會瘋狂問我在廣州喝早茶要去哪裡才是最正宗最好吃的,身為一個在廣州生活多年的人,面對這種問題腦子還沒轉過彎的時候,嘴裡就下意識念出一個:點都德。這個廣州本土的老字號茶樓,相信肯定是眾多廣州人的心頭好,喜歡喝早茶的朋友一定都去光顧過。

點都德是廣州一個比較出名的老字號茶樓了,它起源於1933年,是廣州本土的綜合性茶樓,歷經幾代人的傳承和發展,因為一直堅持傳承和創新,致力於把經典和美味帶給更多的食客,所以一路走來發展到現今的規模,在上海、深圳、南京、珠海、佛山等多個城市都擁有門店,採用連鎖、創新的經營思維,把傳統的茶樓文化發揚光大,甚至推陳出新,讓更多的人開始了解早茶文化,帶動了廣州早茶的經濟。

因為其獨特的經營理念和模式,點都德榮獲「國家五鑽級酒店」、「中國粵菜文化代表店」、「廣東地標美食餐飲企業」、「中華美食店」等多個榮譽稱號,現在大家一提起廣州早茶,都會不可避免的提及點都德,它已經成為廣州早茶最具代表性的老字號茶樓。

當你走進點都德的店內,你會看到一個洋溢著濃濃廣府風情的裝潢,店裡無論是建築還是桌椅、碗筷都參照舊時的西關風格,每個來喝早茶的食客,都仿佛置身於老廣州一樣,連時光都安靜下來。但店內潺潺的倒茶聲和食客輕聲交談的聲音,又會把你拉回到現實,體會到樸實溫馨的人間煙火氣,聽著那些廣州本地人細聲的粵語,再配上一杯龍井合著精緻的茶點,總有種偷得浮生半日閒的逍遙自在。

而點都德裡的早茶點心品種也很多,有經典美味的蜜汁叉燒包、百合醬蒸鳳爪、艇仔粥等,也有推陳出新的日式青芥三文魚撻、香芒夾心椰汁糕、金牌靚油條等,不管你是念舊的經典派,還是喜歡新鮮的潮流派,總有一款合適你胃口。正是因為點都德這種用心做傳承,不斷做創新的使命感,所以才能一躍成為廣州早茶的龍頭企業,這麼多年都穩坐廣州茶樓的榜首,處於屹立不倒的地位,也正是這份匠心,讓他們一舉成為了廣州本土標誌性的茶樓,和廣州早茶緊密結合在一起。

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    粵式早茶老字號點都德,高檔次服務好,廣州人很喜歡的茶樓早茶誕生於清朝鹹豐、同治年間,最初只是在路邊支個小攤,供應往來商人。後來隨著中外商業交流頻繁,廣州人流量密集增大,早茶進一步發展,從小攤也變成了茶樓,食譜菜單也越來越豐富。在廣州,早茶不僅是食物,更是飲食文化和生活方式,內中蘊含廣州人的精氣神。
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    廣州早茶十大傳統老字號,點都德首選!在廣州,如果你沒「嘆」過早茶,肯定讓人感到不可思議。廣州早茶成為傳統民俗飲食文化,已經是一種習慣,深深鐫刻在廣州人的身上。來廣州旅遊的外地人,也要跟風時髦,感受一下廣州早茶的魅力。「嘆」有品位和享受之意,不僅是飲食習慣,更是生活態度;嘆早茶,還是一種社交方式。
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    廣州老字號點都德品種多樣!夠你喝上一年的早茶! 廣東早茶作為一種民間飲食風俗,在當地佔有重要地位,已經融入了本地人的血液裡,成為美食文化、社交文化的一部分。早茶文化,是廣東人的驕傲,作為一個廣州人,「一盅兩件」簡直就是周末的大事。
  • 廣州早茶無限pick點都德,連廣州人都愛吃
    廣州早茶在眾多吃貨的心目中一直都是神仙般的存在,沒吃過一次廣州的早茶都不好意思說自己是一枚合格的吃貨。而說到早茶的話,就不得不提到廣州本土的老字號茶樓——點都德。在很多廣州人心裡,點都德就是早茶最具代表的一個茶樓,每次去喝早茶的時候都會去點都德。
  • 廣州早茶點都德,為何能成食客品味早茶首選?味道有何獨特
    經歷上百年沉澱的廣州早茶,也誕生了一大批的經典老字號,傳承並創新廣州早茶飲食文化。點都德源於1933年,根植於廣州本土,經過幾代人的發展,已經與廣州早茶融為一體,成為廣州人「嘆」早茶的首選之地。對於新、老廣州人而言,點都德成為最受歡迎的茶樓,並非沒有原因。 茶點、品茗是點都德品牌發展的根本,在此點都德堅守傳統又推陳出新。茶樓裡有叉燒包、蝦餃、鳳爪、艇仔粥、蒸排骨等傳統美食。
  • 來到廣州,一定要去點都德嘆早茶
    廣州的早茶文化已經有多年歷史，到廣州一定要到早茶店去談天說地，喝茶水吃點心。點都德、陶陶居、廣州酒家都是不錯的選擇，若是想去相對新派一些、潮流一些的，那必定是點都德莫屬了。陶陶居、廣州酒家是老字號，傳統一些。在廣州生活了十餘年的外地人，我吃過許多家早茶，個人覺得點都德的早茶更符合我的胃口。
  • 廣州地道的早點茶樓「點都德」,茶話的最佳選擇之地
    廣州地道的早點茶樓「點都德」,茶話的最佳選擇之地說到早茶的時候,廣州人第一反應就是點都德。點都德不僅是廣州早茶的老字號,也是茶話的最佳選擇之地。點都德早在1933年就成立了,擁有多年的文化底蘊和管理經驗。
  • 自詡廣州老字號,而評價卻出現兩極分化,褒貶不一的茶樓|點都德
    點都德個人覺得是比較有爭議性的一家吧，很多外地的遊客，包括我認識的外省朋友，都說點都德好吃，什麼陶陶居，廣州酒家之類的沒這個好吃，反正說到廣州早茶，他們就會想起這一家，其他的都不認識。我發現有個比較有趣的現象是，不知大家有沒有注意，當你拿起點評在廣州找喝早茶的地方時，點都德的永遠都是排在前面的，而且好評如潮，這一點不得不佩服點都德推廣的很好；然後對於我們本地的廣州人來說，只要你一說起點都德，大部分人都說這家不怎麼樣，味道一般，不太正宗，不推薦等等，出現了兩極分化的情況。那這家茶樓的茶點究竟是怎麼樣的呢？那就讓我們小分隊一探深淺吧！
  • 開啟一天歡樂時光,廣州地道早茶樓「點都德」,今天你品了嗎?
    開啟一天歡樂時光,廣州地道早茶樓「點都德」,今天你品了嗎?早茶在廣州具有重要地位,其不僅是一種飲食習慣,更是一種社交方式。很多廣州人都喜歡享受早晨的快樂時光,點上一壺香茶、些許叉燒包腸粉等食物,和友人邊吃邊聊。現在很多去廣州奮鬥的外地人,也被早茶文化所浸染吸引。
  • 止損求發展 廣州老字號茶樓「點都德」關掉5家分店
    近日，廣州點都德餐飲品牌總經理沈志輝透露，公司關掉了5家門店（約佔門店總數的9.4%）來止損，將資源集中到發展明朗的門店上去。 目前點都德全國門店數為48家，分布在廣州、深圳、上海、珠海、佛山、南京等城市。
  • 廣州本地人口碑好的茶樓 點都德憑實力上榜!
    很多人都說廣東人會吃、愛吃,每一個都是一枚合格的吃貨,而要說最出名的就要數廣州的早茶了。在廣州,幾乎每個人閒暇時都會去茶樓嘆「一盅兩件」,這可是老廣們不可或缺的日常。一壺好茶配上幾籠精緻的茶點,約上三五好友聊天嘆茶別提多愜意。在廣州人心目中,最能排上名號的茶樓可就非點都德不可了。
  • 廣州人都認的老字號「點都德」果然名不虛傳
    而且早茶內容豐富，可以吃早餐，可以聊天消遣，可以約會，可以聚會，可以談生意，也可以忙裡偷閒的放鬆一下，這就是廣東早茶文化的生命力。在廣州，如果想喝早茶，那麼大家第一個想到的就是「點都德」茶樓。這也說明了點都德的早茶在人們心中的地位。早晨起來，買一份報紙，走進點都德茶樓。一壺茶、二好友、三點心，邊吃邊看、邊看邊聊，非常愜意。
  • 疫情之下 廣州老字號餐飲企業點都德用送餐機器人突圍
    廣州作為通商大港，茶樓成為人們談生意、聊家常的落腳處，早茶也成為廣州飲食文化中一道靚麗的風景線。而在廣州很受歡迎的茶樓裡，就不得不提到點都德這個老字號廣式早茶。 點都德起源於1933年，是廣州本土的連鎖式綜合茶樓，每個去到廣州遊玩的遊客都會慕名前來打卡。作為一個傳統的老字號茶樓，點都德在專注傳承老式點心的同時,也在兼顧智能化升級，致力於把經典美味和科技創新完美結合。
  • 點都德?陶陶居?還是小當家裡的廣州酒家?揚州人眼中的廣州早茶
    嘗過幾次點都德，廣州酒家卻未曾吃過，倒是老婆和娃在五月份來吃過，說味道很棒。保險起見，還詢問了幾個廣州朋友，廣州酒家、點都德、陶陶居，如果只吃一家，推薦哪個。
  • 粵式早茶老字號點都德,百餘年的傳統廣式早茶
    以「飲咗茶未」代替「早安」，以「得閒飲茶」取代「再見」，這大抵是廣州人對茶愛的濃烈的表現方式了。不管早還是晚，茶都是不可分割的一部分。 隨著時代的發展，點都德除了還原經典，也在接納和融合現代的品味需求。
  • 吃廣州早茶來點都德,十大傳統老字號帶給你更多美味驚喜
    上班族在上班之前,來一份早茶權當作早餐,美味又營養的早茶為一天工作提供足夠精力;有閒時間的人,則會喚上三五好友,來熟悉的早茶攤,點上叉燒包、腸粉、鳳爪等經典食物,在溫一壺香茶,慢慢體驗人生之樂。在廣州,喝早茶叫「嘆」早茶,有品位和享受之意。現在廣州早茶店非常多,無論是路邊小攤還是裝潢耀眼的門店,都為廣州人提供了多元化的選擇。
  • 出圈廣東的 點都德,到底算不算老字號?
    不過，也並不是每一個招牌給自己冠上老字號的身份就會被大眾認可，市場佔有率極高的點都德就是一個例外。從出現至今，點都德一直都號稱自己是廣州老字號茶樓，但這種做法卻招來很大的爭議，並且過去幾年一直都在持續。那麼問題來了，點都德到底算不算老字號？
  • 廣州早茶「老字號」,江蘇人津津樂道,廣州本地人卻不樂意了
    作為外地人，我選擇的是店面裝修古色古香，人員熱鬧的「點都德」。之前對「點都德」這個名字甚是不解，但經過一番介紹，知道「點都德」一語雙關，既是粵語「點都得」（怎樣都可以）的諧音，也有「在我家什麼都能點到」的意味。
  • 廣州人都愛的點都德,憑什麼霸佔廣州早茶龍頭?
    廣東對於吃貨而言可謂是天堂的存在了,而廣東最具有代表性的無疑就是廣州早茶了,到廣州不吃一頓早茶都算是白來這一趟了。而廣州的早茶文化也是由來已久,早在清朝鹹豐同治年間就出現,那時的早茶只是一個個小小的茶攤,過往的商人在此聯絡感情,再搭配點茶水、點心,逐漸發展到如今的早茶文化。而要說起廣州早茶的話,就不得不說到點都德了。