兩個雞蛋，一杯麵粉，充分攪拌，餅乾蛋卷輕鬆做，比買的都好吃
因為朋友們都知道我非常喜歡做飯，特別是上周帶孩子們出去玩的時候，我給孩子們自帶了我做的一個芝麻小餅乾，奶香味非常充足，孩子們都特別喜歡，一定要問我怎麼做的，實際上做法跟蛋卷有點像，都是雞蛋，牛奶，黑芝麻，用低筋麵粉做的，食材都是小朋友能長身體，而又非常營養的東西，自己做的沒有加一些防腐劑，色素什麼的東西，當然吃的放心。所以只要我出門帶零食，兒子給小朋友分享的時候，都是沒有人拒絕的。今天給大家分享的這美零食，可塑性非常的強，而且操作簡單，不管是用蛋卷機，還是平底鍋，或者是電餅鐺都是可以完成的，軟硬自己也可以把握，就是雞蛋加的多少的問題了，多了就軟了，正好的時候就非常的焦香，咱們買的雞蛋卷一樣，脆香脆香的並拌著非常濃的奶香味。
【製作食材】雞蛋、核桃油（食用油也可以）、兒童奶粉、糖粉、低筋麵粉
【製作小貼士】這個小餅乾，沒什麼難底，只要每一步都充分攪拌均勻就不會出錯的，用此辦法，也可以做雞蛋卷
【製作步驟】
第一步：乾淨的碗中打入兩個雞蛋，加入20克的糖粉，用手動打蛋器充分攪拌，不要攪兩下就放下，這個點心的做法就是攪拌，一定要多攪拌讓每一種食材都充分攪拌均勻，大概攪拌個2分鐘。
第二步：經常做輔食的，家裡都會給孩子準備的有核桃油，如果沒有，也可以用普通的食用油代替。倒入食用油30毫升，充分攪拌融合以後再進行下一步，不要著急，已經說過了這個菜的成功原理就是攪拌。攪拌融合以後再加入80毫升的純牛奶，但是我個人覺得純牛奶的奶味做在美食中太淡了，我喜歡用奶粉，用溫水把奶粉按照比例調和以後，加入雞蛋中，繼續攪拌融合。
第三步：篩入100克低筋麵粉，攪拌成糊就可以用了。
第四步：挖入一勺黑芝麻，如果懶了可以直接攤成一張餅，趁熱用筷子輔助捲成雞蛋卷也可以，或者像我這樣，一次一勺做成小餅乾的形狀。
第五步：我的這個是蛋卷機，蓋上蓋子約半分鐘，開蓋就可以了。如果用平底鍋做，厚點也是沒有關係的，這個比例做出來的餅乾還是非常脆的，就算厚了也很脆。
出鍋了，看看多麼漂亮的小餅乾，脆香脆香的，超級好吃，比買的都好吃。寶媽們趕快試試吧，材料都很簡單，一會的功夫就做一大盤，還可以用此辦法給家人做點蛋卷吃，真是超級香，學會以後再也不用出去買了。
親愛的寶寶們，你們學會了嗎？一定要收藏起來，做給家人吃。堅持簡單美食分享，學會並喜歡的寶寶，在離開的時候，不要忘記給小芳芳點上一個大大的贊喔。我要一個大大的贊，反正不要錢，免費送一個吧，麼麼噠。。。。。。。。