有不少準媽媽問道「懷孕了喝什麼湯對寶寶好」其實很多媽媽覺得懷孕了就應該多吃多喝多睡。因為懷孕了就是一個人吃兩個人補,事實上這樣的想法是非常錯誤的,這樣很容易造成媽媽體重增長過快,而胎兒過大,甚至會出現妊娠期糖尿病,高血壓的發生。
不少媽媽很愛喝湯,特別是廣東地區,吃飯必有湯,去外面吃個快餐也得有個湯。
但是菁媽建議媽媽們懷孕後吃湯要注意以下三個要點:
不建議加味精和雞精
菁媽一次去江西講課時提到不建議孕婦吃味精和雞精,一個孕婦,他們家裡做菜每次都要放點雞精,她覺得這樣好吃一些。
但是我們孕期是不建議吃的,味精別名叫穀氨酸鈉,也就是胺基酸和鈉的合體,一來吃味精會導致我們鈉的攝入變高,二來這些雞精和味精中的胺基酸還會和鋅結合,生成不能被利用的穀氨酸鋅,而排出體外,從而容易導致孩子缺鋅。
不建議放太多鹽
懷孕時怕甜會導致出現糖尿病而且也怕太鹹,這樣會導致出現妊娠期高血壓,對母嬰的健康也是大大的不利,甚至會導致胎兒生長發育遲緩的發生。
而我們喝湯一般就不是一口兩口的吃,大多時間就是一碗兩碗的喝,特別是廣東的老火湯,湯裡面的水分已經被蒸發了一部分,而湯裡濃縮的原料會更多一些,所以我們要注意少放鹽,如果放了紅蘿蔔,玉米這類帶有味的食物建議不放鹽都是可以的。如果要放鹽,建議出鍋了再放鹽會更好一些。
不建議喝上面的一層油
骨頭湯,雞湯,肉湯在煮的過程中都會有一層脂肪因為輕而浮在上面,這些脂肪都是動物脂肪,如果這些湯放涼了,我們會發現這些脂肪會凝固起白色的脂肪。
而這種容易凝固的脂肪主要是由飽和脂肪酸組成的,進入到人體也有可能會在人體內凝固,所以我們不建議平時吃太多這類脂肪,最好不要吃。
特別是孕婦,攝入的這些脂肪吃不完就會堆積在身體,讓我們的身體會發胖,容易導致高血糖的發生。
而孕婦合適喝什麼湯呢?
菁媽建議這幾類湯
番茄豬肝湯
可以補維生素A,維生素C和鐵,這些都是孕婦需要的重要營養素,而且這個湯不油膩,比較開胃,會媽媽比較容易接受,特別是一些媽媽覺得頭暈,缺鐵性貧血的,建議一周至少吃一次。
而且是湯和菜一起吃。
冬菇山藥枸杞雞湯
雞拿來煮湯時裡面的胺基酸會析出湯裡,加上山藥也是一道益氣的食物,所以這道湯可以提高孕婦的免疫力,防止感冒。
枸杞還可以明目清肝是孕婦不錯的一道湯品,但是要注意少油少鹽不放味精,湯和肉一起吃。
可以喝鯉魚豆腐湯鯉魚湯有消腫的功效,很多孕婦到了懷孕中後期會覺得水腫,甚至手腳都不靈活,建議可以多喝鯉魚湯進行消腫;而且還是安胎的作用。
而豆腐可以補鈣,是孕婦推薦的一種好食物。
菁媽寄話:懷孕後我們的飲食要注意清淡少鹽,營養均衡,對媽媽好,對寶寶也好。
我是菁媽,一個女孩的媽媽,母嬰行業培訓師,多平臺原創作者,混跡育兒界的醫師,藥師,營養師,心理諮詢師,為上千家長提供育兒諮詢。希望我的一點建議能有助你解決帶娃過程中的困惑與煩惱!
更多育兒母嬰知識請關注我們,如果您喜歡這篇文章,請點讚或分享給更多的人!
圖片來源於網絡,如有侵權請聯繫刪除。