現在社會,孩子能不能擁有個聰明的腦袋,是很多媽媽關心的問題,有一部分媽媽,為了孩子有一個聰明的腦袋,在孕期的時候,就補充很多的DHA方面的營養品,就是希望孩子出生以後,都可以擁有一個聰明的大腦,因為爸爸媽媽們都知道,一個聰明的大腦對於孩子來說,是多麼的重要的,無論是在學習上,還是在以後出到社會工作上,都需要一個機智聰明的腦袋。
那麼在現實生活中,哪些方面的食物,是補腦提高記憶力的呢?
①雞蛋
通過實驗調查發現,雞蛋裡面的蛋黃含有卵磷脂,卵磷脂通過我們人體的酶分化吸收後,就會產生對大腦發育有著重要作用的乙醯膽鹼,乙醯膽鹼產生後,就會搭上血液這趟順風車,抵達我們的大腦,就會加強人體腦部的記憶力,因而讓大腦變的聰明,可是雞蛋不能多吃,一定要適量而止。
②魚類
相信很多的爸爸媽媽對於魚類都是很熟悉的,餐桌上的家常菜,魚不僅有著豐富的營養成分,多吃魚都可以給腦部提供豐富的高蛋白和鈣,特別是淡水魚,還能夠防止腦部的腦血管硬化,起到保護腦部的作用。魚含有大量能容易被人體吸收的蛋白質,能加強大腦記憶力的同時,又能保護好大腦。
③牛奶
孩子從嬰兒時期開始,就開始喝配方的嬰兒奶粉,所以牛奶裡面含有多種的營養成分,而且對於其他的食物單一的營養成分來說,牛奶的營養成分是比較全面的,特別是鈣的含量和維生素B1等元素,易於被人體吸收,而且這些物質都是對大腦有益處的。晚上睡覺前,喝一杯牛奶有助於孩子的睡眠。
④小米
小米既是養胃的食品,也是補腦的食品,小米裡含有的維生素B1和維生素B2是我們平常吃的大米的1倍,還含有有易於人體的胺基酸成分,所以,平常媽媽可以用小米結合其他的食材,給孩子煮一份小米粥作為一天初始的早餐,都可以讓孩子補腦從早上開始。
⑤大蒜
估計很多的人都不知道,大蒜在補腦的食品裡面的排名是第三位,大家對於大蒜的認識,就是家常作為調味或者配菜使用,那么爸爸媽媽知道大蒜是如何補腦的嗎?大家都知道,大腦的能量主要來源於葡糖糖,大蒜都可以和人體的維生素B1產生一種叫蒜胺的元素,蒜胺都可以促進葡萄糖轉變成大腦需要的能量,這也是為什麼大蒜能排名第三的原因。
補腦的食物除了這幾樣之外,還有很多的食物都有提高記憶力補腦的功效,爸爸媽媽們都可以適度地給孩子給予補充。但是單單靠食物來讓大腦聰明,從而讓孩子學習成績提高,這是不行的,食物加強大腦的記憶裡只是一個協助的作用,想讓孩子成績好,還是需要孩子認真學習的。