這6種海魚既便宜又好吃,海鮮攤主:看來是吃魚的行家!

2020-12-20 木木愛樂享

魚類是我們很多人喜歡吃的美食之一,不少人經常都要吃魚。魚肉細膩,容易吸收,而且富有營養。不少人也是吃魚的行家,不但知道什麼魚好吃,而且也知道多種煮魚的方法。特別是沿海的居民,更有著豐富的魚類可以選擇。每種魚都有不同的口感,適合不同的人的選擇。有些魚雖然看著不起眼,價格便宜,但不要以為就不好吃,往往是一些便宜又不起眼的魚,才是真正的美味呢!

這6種海魚既便宜又好吃,海鮮攤主:看來是吃魚的行家!

1、巴浪魚

不少人在超市都能看到巴浪魚乾,而在海鮮攤上,我們經常也能看到新鮮的巴浪魚。一般來說,巴浪魚出現的海鮮攤上都是以冰鮮的形式銷售,價格在10塊錢左右一斤。不要小看巴浪魚,其實它是真正天然的魚類之一。雖然價格便宜,但是肉質緊實,鮮美營養,是不可多得的性價比很高的魚類之一。這種魚適合幹煎,醬油水煮法,不太適合清蒸。而且沿海的人基本煮這種魚都不會放太多的佐料,因為魚肉本身就非常的鮮美。

2、小黃花魚

一般來說,大的黃花魚價格比較貴,而小黃花魚價格就相對便宜很多,不要小看小黃花魚,它的肉質一點都不比大黃花魚差,而且因為小,肉質反而更鮮嫩。小黃花魚適合紅燒,清蒸,幹煎,醬油水,其實都可以。而且黃花魚有一點好處就是魚骨頭不是很多,吃起來不麻煩。

3、小鱸魚

大家要記得哦,是小鱸魚,一般在海鮮攤上,小鱸魚基本都是冰鮮出售的。而大鱸魚通常都是放在魚池裡養著。鱸魚價格本來就不算太貴,而小鱸魚的價格就更便宜了。別小看小鱸魚,它的肉質比大鱸魚鮮嫩很多。吃過清蒸鱸魚的人都會發現,比較大的鱸魚其實肉質是比較老的。而小鱸魚的肉質是非常的嫩,很適合經常食用。

4、葉子魚

葉子魚在沿海的海鮮攤上非常常見,而且價格也不貴。別看這種魚不大, 但是魚肉卻很多,味道同樣鮮美。在沿海的海鮮排檔上,這種魚經常用來乾淨或者做醬油水。而且葉子魚也是野生的魚類。是一種性價比很高的魚。

5、九肚魚

這種魚其實大家經常都稱為豆腐魚,因為它全身魚肉爛爛滑滑的,身上也看不到魚鱗。這種魚在海鮮攤上也是以冰鮮形式出售。這種的吃法很多,可以煮湯,可以裹一層澱粉炸來吃,也可以紅燒。這種魚的魚肉很爛,很嫩滑。不過有的人覺得爛爛的吃起來有點不太習慣。

6、金線魚

金線魚在沿海的海鮮攤位上是很常見的魚類之一。這種魚各地都有一些自己的叫法。金線魚最適合的做法就是幹煎。這種魚的魚肉細膩,緊實,吃起來非常的香。

各位朋友,你們還知道什麼海魚便宜又好吃嗎?歡迎在下方評論區留言,分享你的美食經驗!

相關焦點

  • 便宜又好吃的五種海魚,老闆說:買這五種魚吃的都是懂魚的行家
    那接下來,就跟小編一起來認識幾種好吃又非常便宜的魚。它們相當的不起眼,但絕對是美味。第一種魚:巴浪魚這種魚只有在海鮮市場才能新鮮的,而且是以冰鮮的方式來賣的。一般在超市裡我們也就只能看到這種小魚乾。這種魚一般價格都在十元一斤左右,價格不是很貴,一般人都可以接受的。
  • 好吃又便宜的4種海鮮,漁民:買這4種海鮮的,不是吃貨就是行家!
    好吃又便宜的4種海鮮,漁民:買這4種海鮮的,不是吃貨就是行家!魚是人們在日常中常吃的一樣美食,魚的種類有很多種,每種都有著各自的特色,吃起來是非常的鮮美,尤其是「海魚」,吃起來更是鮮美,海魚的種類不同,價格也是各不相同,今天給大家分享一下,好吃又便宜的4種「海魚」!
  • 3~4月份,什麼種類的海魚便宜又好吃?海鮮攤主推薦這些,試試吧
    對於深海魚類來說應該是很多吃貨的必備,尤其是在開春的季節,各種海魚也是相繼上市,但是對於大多數的海域來說,由於它的成本比較高,並且是屬於野生食物,所以它的價格也是比較昂貴的!很多經濟水平一般的家庭想吃卻又不敢吃!
  • 海鮮市場買海魚專挑這五種,老闆一看就知道,你是懂魚的行家
    小編對於各種海魚更是情有獨鍾,多年的購買經驗總結出來這五種魚,不但便宜還美味,老闆看到你這麼選,就知道你是行家,有的時候還會把珍藏的好貨拿出來供你挑選,不妨跟著來看看。第一種:小的黃花魚買過的朋友都知道,個頭越大價格越貴,數量也是特別的少。但是那些個頭偏小的,許多人感覺刺比較多,反而不願意購買。
  • 再到海鮮市場買魚,專挑這5種,好吃又便宜,魚販:這是個行家
    隨著生活條件的變好,魚成為我們生活吃飯中經常食用的一種食物。而且魚有很多類型,可以分為海鮮魚和淡水魚兩大類。通常,海鮮魚的味道會更鮮美。所以,海鮮魚的價格自然比淡水魚更昂貴。當然,也有一些便宜而美味的海魚,例如以下5種魚,在市場上選擇這5種魚的,甚至魚販也會認為您是業內人士。
  • 過年買魚,海鮮市場上這5種海魚都是養殖的,別被攤主「騙」到了
    過年的年夜飯上,魚是必不可少的主菜,這預示著全家人的生活「年年有餘」、「富貴有餘」和「吉慶有餘」。過年前自然是需要多採購一些魚的,除了年夜飯餐桌上必備的整條魚,很多人家還會有年前「走油」炸魚的習俗,因此過年期間也是海鮮市場攤販最忙碌的時候。
  • 海魚看起來都差不多,該如何分好壞?謹記4技巧避坑,魚販:行家
    生活在內陸的朋友,對挑選海魚的好壞問題時有發生,畢竟不是長期生活在海邊,每天有新鮮海魚吃,而且內陸賣的冰鮮魚價格不便宜,花大價錢買一堆臭肉,晾誰也不喜歡,可就是不懂如何挑選。本期小鹿教你如何正確挑選新鮮海魚,這些挑魚技巧與哪些海魚更值得吃,方法管用,和魚販老闆混熟了,都會誇你是懂吃行家,一起來學習吧。
  • 去市場買這5種海魚,便宜又好吃,魚鋪老闆都要誇你懂行
    魚是中國人最愛吃的美食之一,魚的種類可不少,口感也是各有千秋,要論哪種魚味道更為鮮美,那就非海水魚莫屬。提到海鮮魚類,我們首先想到的是價格比淡水魚要貴,特別到了內陸地區,價格還得翻倍!可你們知道嗎?其實也有一些廉價海魚,雖然看著不起眼,價格便宜,但絕對是美味,以後去市場千萬不要錯過它們。
  • 這6種肉食性河魚,味道鮮美,營養豐富!漁民:看來是吃魚行家!
    所以不少的人都很喜歡吃魚,也經常吃魚。對於沿海的人來說,可能吃的比較多的海魚,而對於內陸的人來說,可能更鍾情於河魚。其實,河魚的肉質也是非常的鮮甜,一點都不輸海魚。在河魚裡,有一些肉食性的河魚,它們的性情兇猛,但是味道鮮美,營養豐富。一起來看看吧!這6種肉食性河魚,味道鮮美,營養豐富!漁民:看來是吃魚行家!
  • 冬季多吃魚,吃魚就吃這4種,目前很難人工養殖,都是野生海魚!
    導讀:冬季多吃魚,吃魚就吃這4種,目前很難人工養殖,都是野生海魚! 生活在海邊得最大好處大概就是有吃不完的海鮮吧!因為從小生活在海邊,所以各種種類的海鮮都吃過不少。
  • 還認為海魚很貴你就錯了,這幾種海魚,又便宜又好吃
    說到水那就離不開魚,魚主要分為淡水魚和海水魚兩種,相比之下,海水魚比淡水魚種類更加的多,並且肉質也更鮮美。身處內陸地區的人,吃到淡水魚很容易,但是想要吃到海魚,那錢包可得花不小的代價。今天就為大家介紹五種海魚,這五種海魚,好吃又便宜。巴浪魚巴浪魚有很多的別名,比如:池魚、刺巴魚、黃佔等等名字。
  • 這5種海魚,全都是野生捕撈,到海鮮市場放心買,味道鮮美又好吃
    這5種海魚,全都是野生捕撈,到海鮮市場放心買,味道鮮美又好吃導語:現代人對於健康飲食,比以前更為關注了,蜜蜂要買野生的山蜂蜜,雞蛋要吃原生態的土雞蛋,豬肉要吃散養的黑豬肉。那如果吃海魚呢?所以說,買海魚,就要買純野生的,可能價格稍微貴一點,但是吃起來確實不一樣。接下來這5種海魚,全都是野生捕撈,到海鮮市場放心買,味道鮮美又好吃。一、金絲魚金絲魚又名紅杉魚、瓜三魚、黃肚魚金等,廣東人稱之為「紅三魚」。它最顯著特徵就是有幾道金色的線條,在紅色的魚身上,顯得特別的鮮豔。
  • 海邊人喜歡的6種魚,被譽為世界最好吃的海魚,排名第一是馬友魚
    在海邊生活的人,吃魚可謂是行家,因為這裡的魚類資源特別豐富,各種各樣,不同口感的魚類應有盡有。雖說海魚的種類多,但是真正受老百姓喜歡的卻為數不多,今天咱們就來聊一聊大家公認好吃的海魚,不知道大家都吃過嗎?
  • 日本人吃魚為什麼還要看日曆?有了這份日曆,買的海鮮便宜又好吃
    下文轉載自作者:舌尖上的安全日本人愛好吃海鮮,這和這個國家四面環海分不開關係。如今要說哪個地區的人最會吃魚,日本的吃貨們肯定要站出來,在吃魚這方面,他們有太多心得。最好吃的魚,一定是新鮮的,想要品嘗魚肉的滋味,最好是生食。生食也有講究,白肉還是紅肉,脂肪多還是脂肪少,切出來的魚肉是厚還是薄,都關係到最後入口的口感和滋味。
  • 海鮮市場上比較便宜的8種海魚,目前還無法養殖!看見了千萬別錯過
    因為從小就生活在海邊的原因,因此我和家人都特別的喜歡吃魚,家裡的餐桌上寧可沒有肉,但是不能少了魚的身影。現在的水產養殖技術水平很高,因此很多的海魚現在都可以都實行人工飼養,但是有些海魚因為價格便宜,或者是生活習性等原因,目前還無法進行人工飼養。今天就給大家介紹一下,目前海鮮市場上常見的8種目前還無法人工養殖的美味海魚。
  • 海鮮市場買啥海魚最好?聰明人一般挑這5種,老闆一看就知道懂行
    家禽豬肉目前都無法滿足人們的口舌之欲,大家似乎更喜歡海鮮,海鮮的種類有很多,一些網友們對海魚情有獨鍾,去海鮮市場買什麼樣的海魚比較好是很多網友們想了解的問題,下面為大家介紹五種海魚,懂魚的行家一般都會選擇這五種海魚,如果海鮮老闆看到你選了就趕緊你是懂行的。
  • 以後上市場買魚,就挑這5種,便宜又好吃,魚販:這是個內行人!
    魚是我們日常生活中經常會吃到的一類食材,其種類有很多,可分為海鮮魚類和淡水魚,一般海鮮魚類的味道自然會更鮮一些,不過,海鮮魚類的價格會比淡水魚的價格更貴一些的,當然,也有一些是廉價又好吃的海魚,像以下這5種魚就是,上市場就挑這5種魚的人,就連魚販子都會覺得你是個內行人。
  • 海鮮市場這4種魚,雖不起眼但全是野生的,人工無法養殖,放心吃
    不過,很多人都會覺得海魚太貴了,經常吃的話可要不起,你會這麼認為,那是因為你們平常都沒買對,而且買的還可能是人工養殖的,都沒啥營養呢。養殖魚的營養以及口感都比野生的要差勁,我們要買也得買野生的海魚才對。
  • 魚是生活中最常見的海鮮,這五種魚是最好吃的!
    如果說到海鮮,小夥伴們第一時間會想到哪種海鮮呢,是蝦、蟹還是其他呢?其實我們在生活中最常見的海鮮是魚,魚是我們在飯桌上很常見的菜式之一。現在可以食用的海水魚和淡水魚種類很多,有些魚魚骨比較多,有些魚魚骨比較少,我們可以根據自己喜歡的口感買自己想要吃的魚。話不多說現在小編就跟小夥伴們來扒一扒世界上五種最好吃的魚,來看看你都吃過哪幾種吧!
  • 這4種海魚值得大家一吃!比豬肉營養,獨具鮮美還便宜,別錯過
    魚的品種繁多,有淡水魚和海魚之分,兩者的味道以及營養價值都相差很大,當然,海魚肯定是更好吃更營養些,畢竟現在很多淡水魚都是人工養殖的,雖說現在海魚也有人工養殖的,但還是有很多都是野生的,野生的海魚在營養價值方面都相當的高,多吃對咱人體是很有幫助的。