火鍋丸子別再買了，學會這3步，各式口味的丸子都有了，好吃又美味
大家好，這裡是美食吃貨小瘦仁，今天又來和大家一起分享關於美食的那些事，今天我們要說的是火鍋丸子的製作，冬天吃上一鍋暖胃又美味的火鍋可以說是一件極為幸福的事，它也是很多人都比較愛吃的，不管是去外面的店子裡吃火鍋，還是在家裡自己搞火鍋，有些食材都是必不可少的，比如說牛肉卷、肉，其中火鍋丸子更是如此，吃一扥火鍋要是沒吃上火鍋丸子那可就可惜了。
關於火鍋丸子，想必大家都知道它們有著不同的顏色，也因為這樣它們有些會含有大量的合成色素，而如果吃多了這類含有合成色素對身體是會有影響的，並且像現在的一些肉丸相對於有點貴，但是有特別想吃的話，那怎麼辦呢？其實我們也可以自己在家裡做，今天小編給大家分享火鍋丸子製作，做法很簡單，接下來一起來看看吧！
愛吃火鍋丸子的朋友們，不一定得要去外面買哦，簡單3步教你做丸子，不愁沒丸子下火鍋吃，並且自己做的吃著也放心，無需擔心會有合成色素，味道香濃吃著更美味。
1、首先第一步，把麵粉給分成均等的多份，用盆子分別的裝好，這樣可以根據自己的愛好做不同口味的丸子，喜歡吃的可以多放一些，然後往盆中分別的打入兩個雞蛋，因為小編比較喜歡吃牛肉丸，下面便以做牛肉丸為例。
2、取出牛肉200g、豬肉200g，把它們分別給剁成餡，當剁好後，就把牛肉餡給放入到麵粉中去，然後加入適量的清水把它們給攪拌均勻，用水把它們揉成柔軟的麵團；接著向之前剁好的肉餡中放入一些生抽、食鹽以及料酒分別都是適量，用筷子把它們給攪拌均勻，醃製一會入味就好。
3、把前面的牛肉麵團給分成多個小劑子，把它們揉成圓狀，然後壓癟一處放入一勺醃製好的肉餡，再重新把它給包裹起來揉成圓狀，在全部都包裹好後，在丸子的表面給撒上薄薄的一層生粉，用來保鮮袋把它們裝好給放入冰箱的冷凍室處，就這樣好吃的牛肉丸就做好了，下次吃火鍋就可以來出來下鍋煮著吃。
到了冬天吃火鍋基本已經成了很平常的事情了，沒過幾天便就會吃上一次，自己做家裡做的話，香嫩美味，既不用擔心價格加大生活開銷，也不用擔心吃著對身體有影響，放心妥妥的吃著，每次吃都一口一個丸子中，慢慢的咬下去裡面的汁液也會溢出來，吃起來就更美味了，在家吃的時候總是會下好多的牛肉丸，真的十分的不錯，不比外面買的差，家裡人吃得都很開心，都說味道很美味！
如果你還喜歡吃其他類型的丸子，像蝦丸、魚丸也可以根據上面的3步來做，做法都是一樣的，很簡單，做好這3步便能吃上好吃美味的丸子，實在是值得人高興，並且不同餡它做出來的味道都還不錯，特別的贊。
以上便是今天的分享，冬天若是想吃火鍋，別再去外面買了，別加大家裡開銷，學會這3個步驟自己在家裡也能做出各式口味的丸子，並且吃起來味道都很不錯，你喜歡嗎？如果你想要吃的話，就快來試一試吧，這樣下次吃火鍋時便可以下著吃了。好了，如果你還有更多的建議也可以在評論區留言分享給大家，今天和大家的分享就到這裡了，希望今天的分享對你有用，我們下期再見。
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