菊芋根似姜塊,可食用!地栽卻需當心泛濫,它一長就一大片

2021-01-13 園藝交流大全

導語:市場上的花草種類非常多,每一種都有自己的特點和優勢。有的花朵鮮豔,香氣濃鬱,可以使室內更加清香美麗。有些葉片繁茂,能夠吸收空氣中的有害物質,有益於身心健康。有些外形奇特,具有非常高的觀賞價值。自然界中有很多奇怪的花草,在養護時會讓人驚嘆不已。

今天要介紹的這一種植物也比較奇特,養護之後可以開花不斷,而且生長速度非常快,一起來看一下吧!下面要介紹的這種植物叫做菊芋,是一種觀賞性比較高的植物品種。

菊芋生命力非常旺盛,繁殖速度和生長速度快,而且隨著根系的生長,根系會越來越粗壯,長出的塊根就可以食用了,是不是很神奇?菊芋的根系香甜美味,而且營養價值高。植株觀賞性強,根系可食用,大家是不是心動了?

菊芋的原產地並不在我國,而是一種引進的植物,有些花友說因為它是入侵而來的植物所以對環境的適應能力非常強,生產速度和繁殖速度驚人。但是也正是因為這個特點,地栽卻需當心泛濫,畢竟它一長就一大片。而盆栽就非常適合懶人養護。放在家中,幾乎不用花費太多時間就能夠保證旺盛的生長姿態。菊芋的葉片繁茂,具有較高的綠化作用,在室外花壇中經常可以看到它的身影。

菊芋雖然是一種入侵品種,但是開花之時,觀賞性還是比較高的。花朵顏色眾多,小巧芬芳,在繁茂的葉片中鑽出頭來,透出一絲可愛。繁茂的葉片能夠有效淨化室內空氣,對身體健康有益。菊芋具有較強的耐旱能力力,即使在寒冷的冬季也具有較強的安全度冬能力。

如果在家中擺放幾盆菊芋,養護時間久了根系就可以食用了。菊芋的根系類似於姜塊,在食用時並沒有明顯的辣味,所以也有人喜歡稱呼它為姜不辣。菊芋的花期在八月份到十月份之間,如果養護得當這段時間會一直保持開發狀態。

有些花友會在家中擺放一盆菊芋,但是菊芋的生長速度非常快,有些植株能夠達到兩三米的高度,如果在陽臺養護的話非常佔空間。可以放在院落中,或者牆頭上養護菊芋,繁茂的葉片就像一面綠色的牆,具有非常高的觀賞性。

如果居住的樓房中,沒有單獨的小院,那是不是就不能在室內養護繁茂的區域了?其實菊芋是可以用來盆栽的,我們可以通過適當修剪控制菊芋的生長高度。通過打頂處理可以有效控制菊芋的生長高度和生長方向,也可以是菊芋更加繁茂,可以根據自己的喜好合理修剪,養護成獨特而又美麗的菊芋盆栽。

如果我們要食用根莖的話,一般選擇在十月份取出,因為十月份根莖的生長狀態達到最佳,姜不辣的會勁和口感都非常好。我們也可以利用菊芋的根莖進行繁殖,將健壯的菊芋根莖埋放在土壤中,保證土壤溼潤。繁殖時一般選擇在春季進行,十月份獲取的菊芋根莖可以儲存起來,來年春天埋放在溫暖溼潤的疏鬆土壤中,等待發芽生長即可。

菊芋的繁殖速度快,存活率非常高,而且根系十分發達,所以花友們不用過於擔心繁殖不會存活。即使是被我們取出了底部根莖的菊芋植株,再次栽種時也能夠迅速恢復生機和活力。

有些花友說菊芋是一個一勞永逸的植物,一旦種好之後就能無限地生長開花,甚至是無限收穫根系。有些花友養護菊芋是為了欣賞小巧美麗的花朵,有些花友是為了養護出繁茂的葉片淨化室內空氣,同樣也有部分花友喜歡食用菊芋的根系。養護的目的可不相同,但這正說明了菊芋的作用廣泛,可以滿足不同花友的喜好。

【圖片來源於網絡】

【文案編輯】目海園藝大寶

相關焦點

  • 鬼子姜:被「鬼子」侵略者帶來,從小吃到大,它有什麼危害?
    我認識菊芋是從鬼子姜開始的。小時候,每到冬天,就會有一種像姜一樣的、白白脆脆的小鹹菜會被放上餐桌,加點糖很提味,伴著飯吃味道也很獨特。母親告訴我這是鬼子姜的根,但當時我傻乎乎地分不出鬼子姜和生薑,只是點點頭,這是我最初認識菊芋的經歷。在我們那個年代,北方的冬特別寒冷。冬天到了,除了蘿蔔、白菜等菜以外,是沒有太多的新鮮蔬菜來供人食用的。
  • 菊芋俗名洋姜又叫鬼子姜,它可不是姜,它的花很好看,地下的塊莖能醃...
    農村的山坡地上,或者院子旁邊,有一種特別的植物——植物學上稱為菊芋,而老百姓俗稱它們洋姜或者叫鬼子姜。 每當秋季10月份的時候,洋姜(鬼子姜)就會開出大片黃色的花來。它的花很像向日葵的花,但是要小好幾圈,當然它也長不出葵花籽來。
  • 俗稱「鬼子姜」,種1棵能長一大片,還能採收多年,做鹹菜是一絕
    有一種蔬菜,被稱之為「鬼子姜」,仍土裡就能活,它的產量相當驚人,一棵就能長成一大片,並且種一次年年都能採收,用它做鹹菜是一絕,如今超市3元一斤農民卻不願種,原因竟是因為吃不完也賣不掉。鬼子姜,又名洋姜,光是聽名字就知道是外來物種。這種作物地下的塊莖和我們本地所產的生薑很像,而它的學名叫「菊芋」。20多年前,農村的一些小路兩邊都有它的身影。
  • 農村這種蔬菜像姜,但又不是姜,人們常醃製食用,清脆爽口下飯!
    中國地大物博,物產豐富,其中有一種蔬菜,它和姜長得很像,但又不是姜,名叫洋姜,有些地區又叫做菊姜、鬼子姜。據了解,它不是中國特有品種,原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,後傳入中國。洋姜生長速度快,繁殖能力強,短期內就可以長成一大片,植株高達1-3米,易造成農作物減產減收,加上只要地下有一塊根沒挖出來,洋姜就會繼續生長,很難根除,有些農民很不喜歡。但其實,洋姜是有很大的價值,特別是塊莖,不僅可以用來醃製成開胃小吃,還可以加工提煉乙醇生產酒精等。下面關于洋姜,我們具體來了解其功效作用、市場價格前景及種植技術。
  • 菊芋又被稱作鬼子姜,可以製作澱粉和酒精,4個種植方法還不錯!
    菊芋又被稱作鬼子姜,可以製作澱粉和酒精,4個種植方法還不錯!說起菊芋大家可能不太了解,其實它還有一個名字叫做鬼子姜,肯定有很多人都已經見過,菊芋是一種原產北美洲的作物,17世紀的時候傳入歐洲,後來又傳入我們的國家,它的地下莖塊含有豐富的澱粉和菊糖,既可以食用,煮飯,還可以曬成菊芋幹,或者製成鹹菜,他也是製作澱粉和酒精的重要原材料。
  • 農村這種蔬菜像姜,但又不是姜,常醃製食用,清脆爽口下飯
    中國地大物博,物產豐富,其中有一種蔬菜,它和姜長得很像,但又不是姜,名叫洋姜,有些地區又叫做菊姜、鬼子姜。據了解,它不是中國特有品種,原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,後傳入中國。洋姜生長速度快,繁殖能力強,短期內就可以長成一大片,植株高達1-3米,易造成農作物減產減收,加上只要地下有一塊根沒挖出來,洋姜就會繼續生長,很難根除,有些農民很不喜歡。但其實,洋姜是有很大的價值,特別是塊莖,不僅可以用來醃製成開胃小吃,還可以加工提煉乙醇生產酒精等。下面關于洋姜,我們具體來了解其市場價格前景及種植技術。洋姜多少錢一斤?
  • 它叫姜卻不是姜,是「富貴病」剋星,做泡菜爽脆又可口
    有一個農村婆婆在賣鬼子姜,所以小編也買了一些,準備拿去做一些小泡菜,早上時佐以白粥就已經很美味了。農村一種菜酷似生薑,種一棵吃2年,是富貴病「死對頭」每年的秋天一過,鬼子姜都會大量上市。無論是小炒或是做成小泡菜,還是和雞鴨魚一起燉來吃,都是對身體很有益的。特別是拿來製成小鹹菜,清新爽口。這是小編最喜歡的吃法。
  • 如何種植菊芋才能獲得高產豐收?
    菊芋又名洋姜、鬼子姜,是一種多年宿根性草本植物,這個洋姜在我家鄉就有,很常見,很多人都會種植,一般用來炒肉或者清炒,要麼就是醃製做菜吃或者當零食吃。如何種植洋姜才能獲得高產豐收呢?首先我們先了解它的生長習性。
  • 長在野外的它,農人見了都當寶,說能做醬菜,人們都稱「鬼子姜」
    長在野外的它,農人見了都當寶,說能做醬菜,人們都稱「鬼子姜」。大家好,小編今天要給大家介紹的食材是鬼子姜,不知道大家平時有沒有聽說過它呢?它可是非常有營養的一類食材哦。營養師大喬根據研究發現,它含有豐富的澱粉、胺基酸和維生素,營養價值比向日葵的還要高,具有調節機體平衡、恢復胃腸道功能、促進新陳代謝、預防各種疾病、維護人體健康的功效,是不是非常有營養價值呢?今天小編要教給大家的就是鬼子姜的做法,不僅營養豐富,而且還非常好吃,大家一起來學學吧!
  • 這種植物被稱為「菊芋」,農村常見,用途廣泛,多吃有益,需了解
    菊芋屬於多年生的草本植物,一般高為一米至三米,有塊莖,莖直立,有分枝,白色硬毛,葉子對生,葉子為卵圓形,基部的葉子為圓形,先端逐漸變尖,葉子的邊緣有鋸齒,葉脈上有短硬毛,葉子的正面有白色短粗毛,反面有柔毛。
  • 菊芋——炒五花肉
    秋季開花,長有黃色的小盤花,形如菊,生產上一般用塊莖繁殖,其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,醃製鹹菜,曬制菊芋幹,或作製取澱粉和酒精原料。菊芋性喜稍清涼而乾燥的氣候,耐寒、耐旱,塊莖在0~6℃時萌動,8~l0℃出苗,由於菊芋的地下塊莖能在寒冷的北方土壤下越冬,翌年萌發新株。
  • 農村這種野菜,太容易泛濫農民都不種,沒想到它具有很多功效
    農村這種野菜,太容易泛濫農民都不種,沒想到它具有很多功效。在農村裡有著許多肥沃的土地,這些肥沃的土地不僅僅是適合多種農作物的生長,還有著不少土生土長的野生植物。這些野生植物在很多人看來那就是沒有任何價值,沒有影響到農作物生長的情況下都是讓它們自生自滅的。
  • 鬼子姜:由侵略者引入,從小吃到大的它,危害到底有多大?
    「洋姜」的學名叫做菊芋,在熱、溫、寒帶以及乾旱半乾旱地區都有分布,生命力極強。關于洋姜的別名——「鬼子姜」的來歷有兩種說法。第一種是德國人佔領我國青島後,將其作為觀賞植物種植在房屋周圍,由於國人將侵略者統稱為「鬼子」,出於對他們的痛恨,洋姜又叫做「鬼子姜」;第二種是因為洋姜的塊莖頂部就像一張鬼臉,於是又叫做「鬼子姜」。洋姜在我國的地位怎麼樣?
  • 農村不待見的菊芋,嫩葉是高檔菜,塊根吃法更多,稍加管理就可以!
    在農村野外的田邊,地埂上,只要能種植的地方,土地肥沃與否,到處都能到農民伯伯給種植的一些植物,今天農夫小羊就給大家介紹一種家鄉農民經常會種的一種植物,它的產量和價值都很高,它就是菊芋,不知朋友你們的家鄉有嗎?
  • 在以前,菊芋都是村民拿來當野菜吃的,現在卻全都拿來當藥用了!
    現在的許多鄉下的居民,大多都非常的喜歡種植,無論是田邊或者是地埂等地。只要是能種植的地方,無論土地是否肥沃,到處全都被種得滿滿的,儘管這些居民們天天都這麼忙碌的生活,但是等到糧食豐收的時候,都能在居民的臉上看到非常開心的笑容,這種生活也許就是對鄉村的居民來說,最樸實的生活吧。
  • 洋姜似姜非姜,是多用途的「寶藏」植物,掌握栽培技術要點獲高產
    洋姜,學名菊芋,是菊科向日葵屬草本植物,原產北美洲,後來傳入中國。洋姜的外形與調味品生薑較為相似,但洋姜並不是姜。說到洋姜,最喜歡鮮脆爽口的醃洋姜,甜而不膩的開胃小菜,也有人不喜歡他的味道。洋姜除了醃製外,江西這邊還會用來炒肉,甚至有洋姜炒螺肉這種很有特色的菜,味道極好。
  • 花卉攝影:菊芋,花開富貴熱情奔放,內在堅強不畏艱辛
    品種介紹菊芋(英文名:Helianthus tuberosus),又名洋姜、鬼子姜,是一種多年生宿根性草本植物。人們喜歡菊芋純黃色的花,給人以熱情、奔放、陽光積極的印象,更欣賞它面對惡劣環境,不畏艱險未雨綢繆,深紮根系儲備給養,在惡劣環境中依然積極樂觀的意志品質。
  • 菊芋原產於北美洲,作用非常的廣泛,稱為「人畜共用作物」
    菊芋原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,後傳入中國。其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,醃製鹹菜,曬制菊芋幹,或作製取澱粉和酒精原料。宅舍附近種植兼有美化作用。菊芋被聯合國糧農組織官員稱為「21世紀人畜共用作物」。
  • 被媒體封為超級食物de菊芋到底是什麼?
    菊芋也稱為耶路撒冷朝鮮薊,不過跟耶路撒冷或朝鮮薊沒什麼關係就是了。它是一種可食用的塊莖,源於美洲,後來傳到歐洲與中國。菊芋生長於地底下,外型看上去有點像馬鈴薯或姜。The Spruce 報導,菊芋的風味帶點堅果香,如果真要比喻,可能就像朝鮮薊心和馬鈴薯混合的味道。1 | 如何挑選?