黑芝麻全麥貝果
貝果低糖低油，比起麵包更有嚼勁，而且過程相對簡單不需要一發又一發的發酵，加了全麥和黑芝麻核桃仁碎更佳的營養，減肥的朋友可以吃這個，耐餓
原料：糖、酵母、高粉、奶粉、水、鹽、全麥麵包粉、糖、水、黃油、黑芝麻粉。
做法步驟：
第1步、除黃油外將所有的材料按照先液體後固體放入麵包桶內，最上面麵粉對角各挖一個小坑放入鹽和酵母用麵粉蓋起，選擇揉面程序揉約15分鐘
第2步、第一次揉面程序結束放入室溫軟化的黃油繼續啟動第二個揉面程序，揉到擴展階段（用手慢慢撐開比較薄但容易破裂的薄膜）
第3步、將揉好的麵團均勻的分割成80g左右的小麵團，滾圓蓋上保鮮膜靜置15分鐘
第4步、取一份小麵團按扁輕輕擀開壓出氣泡
第5步、用手在擀好的麵團中間摳個洞，將麵團翻面裡外收捏緊，成圈圈（這是個貝果發酵好後不容易散開好辦法）
第6步、依次全部做好，放在溫暖有一定溼度的地方進行發酵，根據氣候變化夏天約發酵半小時即可
第7步、全部發酵好，胖嘟嘟
第8步、鍋中放糖和水煮開，放入發酵好的貝果正反面各煮30秒撈出（注意發酵好的貝果要輕拿，溫柔對待）
第9步、煮好的貝果表面有些皺巴巴，沒關係，送入烤箱烤後就胖鼓鼓
第10步、烤箱預熱好後180度烤20分鐘左右，烤至表面金黃即可
第11步、出爐
第12步、成品圖
第13步、成品圖
第14步、成品圖
第15步、做成營養美味的早餐
小貼士：
煮貝果時要輕拿輕放，避免走形
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