這段時間練習廚藝或烘培技藝的人很多，相信大家在社交平臺上已經見過不少人分享了吧，然後心動想要嘗試的？其實如果真的喜歡做烘培的話，建議先選擇一些工具，例如電動打蛋器這些。
因為一開始也是比較有興趣的，但那時候就是用筷子手動打發，然後那次之後就不想再動手了。
打發的時間真的很久，而且第二天手超級酸的。所以其實如果想要喜歡烘培，我想就不要嘗試手動打蛋了。分享一款小夥伴很喜歡的電動打蛋器，省時省力而且顏值也不低。
這款是東菱電動打蛋器。白色的外觀很簡約，掛在牆上或放在櫥柜上都是好看的。
這款是雙攪拌棒的，更加的容易打發，有5個檔位可以調整，根據需要選擇，可以退棒是一鍵搞定，很輕鬆。
用起來省時省力，比手動打蛋要快很多，可以用來攪拌蛋清、蛋黃、黃油等各種烘培需要的東西。使用過程，建議選擇深一點的容器，這樣可以減少飛濺哈。