咖喱魷魚
咖喱應該算是一款特別百搭的調料吧,最經典的咖喱豬扒飯,咖喱魚蛋。更可以做成自己喜歡的很多食材的調料,咖喱蛤蜊,咖喱魚,咖喱蝦,咖喱蟹,咖喱蔬菜等等,對於沒下過廚房的人,隨便做熟,也是不難吃的。咖喱能促進唾液和胃液的分泌,加快胃腸蠕動,增進食慾。還能促進血液循環,達到發汗的目的,所以在炎熱地區,人們特別喜歡吃咖喱菜餚。而且還有抗癌抗癌的功效哦。
原料:咖喱、魷魚、芹菜、洋蔥、九層塔。
做法步驟:
第1步、1,洋蔥切小塊。
第2步、2,芹菜切段。
第3步、3,魷魚洗乾淨,切花刀。
第4步、4,鍋裡放油,煸香洋蔥。
第5步、5,倒入水,加入兩塊咖喱。
第6步、6,咖喱融化後,加入芹菜。
第7步、7,加入魷魚。
第8步、8,魷魚變色後,加入九層塔炒勻即可。
來自 美食天下 葉子Ivy 的作品。