入口即化的銀鱈魚,DHA是淡水魚的7倍,寶寶愛吃媽媽放心!

2021-01-09 騰訊網

作為媽媽都知道,DHA非常重要

它是促進大腦和視力發育的基本物質,

0~36月齡的嬰幼兒每日需要補充100mg

而孕媽媽和哺乳期媽媽每日則需200mg

那麼DHA應該怎麼補呢

我們的美國註冊營養師‍‍,

小鹿優鮮首席營養官給媽媽們的建議是:

古往今來,只有食物才能保證人體營養的全面供給,優於任何藥劑和保健品補充。

食物中含有多種營養物質,協同作用更有利於人體的消化吸收。

如果想要通過補充營養劑的方式來讓寶寶獲取營養,那至少需要同時補充8~9種營養素。

拿DHA來說,至少需要鐵元素和蛋白質的輔助。食物中的營養成分比較全面,比單獨補充營養劑更加高效。

食物補充的DHA在人體內按需轉化,不會過量。

DHA的補充並不是越多越好,其實人體對DHA的需求量不多,3歲以內的嬰幼兒每日補充100mg就夠了,多餘的DHA會被當成脂肪消耗掉。

如果長期大量地補充DHA,還會增加腎臟的代謝負擔,反而不利於健康。

小貼士

只有在寶寶膳食結構調整後仍不能達到推薦攝入量(比如寶寶不喜歡吃魚和富含DHA的食物),才可以在醫生的指導下服用DHA補充製劑,否則很容易出現營養素超標。

吃什麼樣的食物可以高效地補充DHA?

根據我們營養師的建議,在寶寶7個月左右,初期流質、半流質的輔食不再能滿足寶寶的小胃口了‍。

需要更高的營養密度和更粗糙的質地,使寶寶更好地生長發育,同時口腔和腸胃功能得到鍛鍊。

所以這個階段可以逐步給寶寶添加各種肉類,結合易致敏風險、寶寶對該食物的營養需求和被寶寶消化的難易度,添加順序應該是:

魚肉——雞肉——鴨肉——豬肉——蝦——牛肉——羊肉——無殼水產品(墨魚、魷魚、章魚)——帶殼水產品(各種貝類、螃蟹、龍蝦)

魚肉以刺少、汙染少、營養價值高的深海魚為首選

所以,在給寶寶補充DHA這件事上,多吃就足夠了。

通過吃魚來補充DHA有3個優點:

營養素種類豐富

魚肉中富含DHA、蛋白質、鐵和多不飽和脂肪酸。

性價比高

比起動不動上千塊的補充劑,吃是性價比最高的方式。

安全性高

食物中的營養素在進入人體後,不會出現營養素急劇升高的問題,更能避免營養素代謝不了而引起的中毒。

在所有的深海魚中,有一種魚類肉厚刺少,營養全面,有著深海白金的美譽,非常適合給寶寶做輔食。

它就是被歐洲人譽為「餐桌上的營養師」的法國銀鱈魚

01

DHA含量是淡水魚的7倍,富含優質蛋白,助力寶寶健康成長。

法國銀鱈魚的DHA含量是淡水魚的7倍,是孕媽媽和嬰幼兒必需補充的營養物質。

根據美國FDA的推薦,孕婦每周1次,每次1份(4盎司,100g左右),4-7歲幼兒減半,每次2盎司。

同時,法國銀鱈魚還富含Omega-3可以預防心臟病和心血管疾病,

魚皮及皮下脂肪的膠原蛋白可美容養顏;

優質蛋白是構成生命物質的基礎,可以提高寶寶的免疫力。

02

汞含量僅為國標的1/5,寶寶愛吃,媽媽放心。

銀鱈魚雖然好吃,但也不能貪多因為深海魚或多或少含有汞,銀鱈魚也不例外。

汞含量的攝入在多少以內是安全的呢?

*世界衛生組織(WHO)給出的人體對甲基汞每周可耐受最高攝入量為1.6微克/公斤體重

我們為了給寶寶安全,富有營養的肉肉,經過嚴格的選品,為媽媽們找到了一款甲基汞含量低,比較適合寶寶吃的優質銀鱈魚

經過第三方檢測,小鹿優鮮的銀鱈魚甲基汞含量為0.1mg/kg,僅為國標的1/5

如果單純計算汞含量的攝入,6月齡的寶寶每周可以食用96g小鹿優鮮銀鱈魚,1周歲的孩子(按10公斤體重來算)每周可以食用160g。

上面計算的僅僅是甲基汞含量,因為銀鱈魚的脂肪含量也比較高,在30%左右,對於腸胃虛弱的寶寶來說不宜多吃

所以我們營養師建議,2周歲以下的寶寶每周食用小鹿優鮮法國銀鱈魚1次,每周食用量不要超過50g

03

肉質細膩,最美味的深海魚之一,讓寶寶愛上吃魚。

寶寶天生喜歡鮮味、甜味,討厭苦味,而且對味道很敏銳。所以大多數寶寶愛吃肉,作為海魚的銀鱈魚從基因裡就帶著優勢,天生自帶【寶寶愛吃屬性】

銀鱈魚做熟後,肉質是蒜瓣狀的,用筷子一撥,魚肉就一塊塊散開了。肉質細膩白皙,不僅沒有腥味,而且滑嫩鮮甜,容易咀嚼和消化吸收。

勻致切割的雪白凝脂,簡單烹飪後,濃鬱的奶香從魚肉中漫溢出來。

營養豐富,細膩柔美,吃下去有入口即化的綿延感,再挑剔的食客也為之駐足。

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04

純天然無添加,合法正規的捕撈海域,擁有MSC認證。

近年來,為了保護南極地區的海洋生態環境,全球僅有20多艘船被允許捕撈銀鱈魚。

在這種情況下,銀鱈魚每年的全球捕撈量僅在2萬多噸,這也是為什麼銀鱈魚價格這麼高的原因之一。

我們的銀鱈魚原材料擁有合法捕撈證,捕撈的犬牙魚有MSC認證。

適合各種輔食做法,美味又豐盛( ̄▽ ̄)~*~

銀鱈魚自身的風味已經非常濃鬱,精簡烹飪幾下即可,儘管放心大膽上手:清蒸、香煎、油炸……

這裡推薦一個【銀鱈魚山藥粥】做法,適合8m+的寶寶~

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