處暑,所謂「處,止也,暑氣至此而止矣」,處暑意味我們將逐漸告別高溫,迎來有些許涼意的秋天。伊威提醒:在這由熱轉涼的季節交替時期,寶寶應該多吃一些開胃去火、滋陰潤燥的食物。那麼,這些兒童營養輔食你get了嗎?
1、西蘭花米糊:適合寶寶吃的健康餐
身邊很多媽媽將伊威有機胚芽米粉作為寶寶的重要「口糧」,這是因為它不添加蔗糖不含奶,特別添加了膳食纖維,強化鈣鐵鋅及多種維生素,是不錯的兒童營養輔食。米粉主要選取沒有施用化肥和農藥的有機胚芽米,天然有機,而為了保證均衡營養,米粉採用有機工藝生產,科學配方配比,確保給孩子最優質的的營養。
為了讓寶寶在秋季吃的更加健康,我們可以在做兒童營養輔食的時候,在米粉中加上西蘭花這樣的綠色蔬菜。
做法很簡單:把西蘭花剪成小朵,放入清水中,加入少許鹽浸泡15分鐘;洗好的西蘭花切成末,放到輔食機中,蒸15分鐘後打成泥;取適量溫水,邊倒入米粉邊攪拌,把打好的西蘭花泥放入米粉中攪拌均勻,西蘭花米糊完成。
2、小米南瓜粥:開胃護腸,預防秋洩走一波
隨著寶寶月齡的增長,不少家庭都會屯一些伊威深海魚腸這樣的健康小零食。伊威深海魚腸質量等級為特級,含有豐富蛋白質、DHA,魚腸不僅無魚刺,更安心,口感Q彈鮮美,讓寶寶隨時能吃魚。
其實,魚腸不僅可以當成零食,還可以作為佐餐。我們可以在做日常兒童營養輔食,比如小米南瓜粥的時候,就可以放一些魚腸,來增加寶寶食慾。
與平常一樣,鍋裡放入600ml清水,水開後放入小米,大火煮5分鐘,放入南瓜片,再煮15分鐘並時時攪拌,青菜焯水,切成細絲,加入小米粥中煮5分鐘。盛出之後,撒上切好的魚腸片,香糯又養胃的小米南瓜粥好了。
3、肉酥芝士披薩:包裹滿滿營養
很多人喜歡吃肉酥,不僅是因為肉酥營養美味,還因為它做法多樣,伊威營養肉酥便是這樣的存在。肉酥嚴選豬肉精華,品質新鮮,同時通過多道鬆化工藝,留住營養與美味,為寶寶強化蛋白質、鈣、鐵、鋅等營養,小袋分裝隨取隨用,可以撒在寶寶的飯裡、麵條裡、粥裡,或者是作為製作點心的材料,簡單易操作。
用家中常見的吐司、雞蛋液、芝士碎、番茄醬,以及,肉酥,便可以製作出一道營養又美味的兒童營養輔食——肉酥芝士披薩。
首先,拿出4片吐司去掉四邊,切成均勻的小塊,打入2個雞蛋,拌勻;平底鍋刷少量油,倒入,吐司蛋液,平鋪壓實,刷一波番茄醬,撒一層伊威營養肉酥,再加上芝士碎;順著鍋邊加一點熱水,蓋上鍋蓋小火燜一會,至餅底定性凝固,芝士碎融化,切成美味披薩餅。細膩的肉酥搭配奶香濃鬱芝士,一口下去,大大的滿足。
處暑時節,養生格外重要,趕快get這些開胃去火的兒童營養輔食,通過「吃」,解決秋燥的問題吧。