椰菜蒜蓉烤全麥麵包
By 朱朱_oysy
原料:高筋麵粉、全麥粉、酵母、鹽、牛奶、雞蛋、黃油、花椰菜、蒜蓉、胡椒粉、芝士、胡蘿蔔、鹽、堅果。
做法步驟:
第1步、所有主料投入麵包機,讓它幫助您完成揉面工作和一次發酵,分成兩份,進行中間發酵。
第2步、取一些堅果。
第3步、一份擀成長方形薄片。
第4步、做個堅果全麥麵包。
第5步、另外一個,擀成薄片,後直接做成一個無餡全麥。
第6步、做好的兩個,可以分兩天吃。
第7步、在表面劃幾刀。
第8步、用做咖啡花的工具,在表面刷上花紋,給麵包做個標記。
第9步、冷藏發酵一夜後,早起晚睡入烤箱160度中層烤20分鐘。
第10步、堅果的麵包當天早餐吃。
第11步、切片後上桌。
第12步、和果汁雞蛋餅配。
第13步、另外一個第二天早餐吃(晚上準備好),切片。
第14步、做椰菜蒜蓉的材料。
第15步、花椰菜切碎。
第16步、放入壓蓉器裡,壓出蓉。
第17步、加入適量的鹽。
第18步、加入胡椒碎。
第19步、加入芝士。
第20步、加入黑芝麻。
第21步、拌勻。
第22步、把麵包片排放在烤盤上。
第23步、加入椰菜加愛心胡蘿蔔,我覺得芝士不夠,又加了兩片芝士。
第24步、早起烤箱210度烤10分鐘即可享受。
第25步、香香脆脆的。
第26步、好吃。
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