金針菇培根卷的家常做法 味道 不會讓你失望!

2020-12-22 川北在線網

金針菇培根卷的家常做法 味道 不會讓你失望！

時間：2020-09-17 17:11   來源：今日頭條   責任編輯：沫朵

川北在線核心提示：原標題：金針菇培根卷的家常做法 味道 不會讓你失望！ 食材準備 金針菇300g、培根8片、醬油30g、米醋10g、蠔油20g、細砂糖20g、蔥花少許、熟白（黑）芝麻少許、胡椒粉少許、純淨水60克 金針菇 用餐工具 乾淨牙籤30根左右 金針菇培根卷做法步驟 1.準備好食材跟配料，

　　原標題：金針菇培根卷的家常做法 味道 不會讓你失望！

　　食材準備——

　　金針菇300g、培根8片、醬油30g、米醋10g、蠔油20g、細砂糖20g、蔥花少許、熟白（黑）芝麻少許、胡椒粉少許、純淨水60克

　　用餐工具——

　　乾淨牙籤30根左右

　　金針菇培根卷做法步驟——

　　1.準備好食材跟配料，培根從中間切開，金針菇洗淨去根、長短均勻。取一塊培根把金針菇捲起來，用乾淨的牙籤固定，每份金針菇10-15g。

　　2.把準備好的生金針菇培根卷碼放整齊，烤箱或者微波爐上下火150-180度預熱。接下來調個料汁，把備好的醬油、蠔油、米醋倒入一個小碗內，簡單攪拌混合。

　　培根

 

　　3. 然後再加入細砂糖、熟白芝麻、蔥花，一併倒入50-60g純淨水，輕輕的攪拌均勻。用小勺子把料汁一點點淋在培根金針卷上。

 

　　4.在表面撒上一點現磨胡椒粉，如果芝麻不是很多可撒上一點。放入預熱好的烤箱或者微波爐，烤制20-30分鐘即可。（根據個人口味調節時間）
 

　　溫馨提示：

　　1.培根本身就是有鹹味的，調汁時用了醬油和蠔油，鹽根據個人口味酌情添加。

　　2.純淨水可以稍微多放一點，金針菇和培根更容易入味。

　　3.牙籤，根據個人喜好，也可以用燒烤籤代替或者不用

　　4.也可以用老乾媽等醬料作為蘸料！

　　5.備上果汁或者其他碳酸飲料，有助於解渴

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