對於愛喝酸奶的朋友來說,酸奶機可是一件非常好用的電器,在家隨時都可以拿來製作酸奶,操作簡單。可能新手朋友們還不清楚如何使用酸奶機來製作酸奶,接下來就來看一下酸奶機製作酸奶的流程吧。
首先,使用開水將酸奶機的內膽燙一下,這樣能起到除菌的效果,等涼了之後再倒入純牛奶,根據自己的需要來確定合適的量。
然後,倒入原味酸奶,選擇有活性菌標誌的,通常情況下,純牛奶和酸奶的比例為10:1。
接著根據自己的口味加入適量的增甜劑,也可以選擇不加,為健康考慮一般加入適量的蜂蜜。
最後將這些攪拌均勻,插上電源通電八至十個小時之後,拿出內膽放到冰箱裡純化。
通常選擇在晚上做酸奶,這樣第二天早上放入冰箱,等到晚上下班回到家後就可以直接喝了,非常方便。