自製酸奶？這是可能的，非常簡單！用我們的凍幹酸奶發酵劑，結果總是光滑和乳脂。每100克食用1000億活菌和活性菌，對您的健康有好處！自製酸奶一經製作，可在冰箱中保存2至3周。
首先你需要準備
牛奶1000~2000ml；
Kefir克菲爾酸奶發酵菌粉；
適量白糖或者蜂蜜；
注意：只有Kefir克菲爾菌種才適合常溫發酵，其它菌種需要酸奶機哦
第一步，用開水衝燙容器，減少雜菌
第二步，加入菌粉（本環節可加入白糖）
第三步，攪拌至溶解
第四步，常溫密封發酵20~24小時
第五步，新鮮的Kefir克菲爾酸奶出爐了
第六步，可以搭配蜂蜜
盡情享受自製酸奶帶來的樂趣吧
小貼士：
1、白糖用量：1000ml全脂牛奶加入白糖70g，1000ml脫脂牛奶加入白糖90g。
2、寶寶建議使用益生菌菌種，寶寶3歲前不能食用蜂蜜。
3、減肥人群建議在酸奶發酵好之後加入蜂蜜。