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如果有一些東西突然豐產了，人們不可能眼睜睜看著自己辛苦種植或者養的東西壞掉，死掉，這時候他們就會用一些方法來彌補和挽救自己的損失，製作罐頭就是其中一種方式。罐頭的種類很多，午餐肉，鯪魚罐頭還有一些水果罐頭都是大家所熟悉的。不知道大家知不知道來自瑞士的鯡魚罐頭呢？瑞典人一直疑惑：為何鯡魚罐頭那麼好吃，卻沒人接受？
不同於其他罐頭的美味，鯡魚罐頭是以臭聞名的。很多人都表示忍受不了鯡魚罐頭的那股味道。味道不好聞的美食也有很多的，比如我國的著名小吃臭豆腐。儘管聞起來的味道讓人難以忍受，但是一旦吃了這種美食，就會發現臭豆腐是越臭越好吃的。所以這樣也不足以讓鯡魚罐頭受到大眾的抵制，對此有不少人表示鯡魚罐頭難吃又難聞，為何還不停產？但是知道實情的瑞典人就不高興了，表示你們這些人不會吃就別說話。
瑞典作為一個臨海的國家，國民們大多都靠打漁為生。而鯡魚罐頭就是用鯡魚做成的，經過發酵的鯡魚散發出一股讓人無法忍受的臭味。但是瑞士的鯡魚罐頭卻不是即食的，需要用清水先衝洗一遍鯡魚，這樣就可以把它的臭味去掉。然後再將鯡魚和其他食物混在一起食用，比如可以夾在麵包裡。不知道那些說鯡魚罐頭不好吃的人是不是也用這樣的方法呢？如果是打開罐頭就直接食用的話，那也難怪大家都覺得不好吃了。
不知道大家喜不喜歡吃罐頭食品呢？有沒有聽過瑞士的鯡魚罐頭，如果有機會，也可以嘗試一下瑞士人的食用方法，看看是不是真的像大多數網友所說的那樣難以下咽呢？