開封一家五十年老店,賣38元一條特色魚,搭配燴饃能吃撐!

2020-12-20 玩味小妖

中國是一個非常強大的國家，同時也是擁有最多美食的國家，畢竟中國的飲食文化博大精深，歷史悠長，光是菜系就有八大種，這可是其他國家比擬不了的啊！

除此之外，在中國還有很多來自民間的美食小吃，加起來簡直能夠圍繞地球一圈，如果說我們中國的美食稱第二的話，想必沒有其他國家敢稱自己的美食排名第一。

小吳平時很喜歡到處旅遊，目的就是為了品嘗完我們中國的美食，畢竟身為中國人，一輩子不能有遺憾的事情，那就是沒有品嘗到自己國家的任何一種美食。

前段時間，小吳就在開封那邊吃到了很多好吃的美食，不僅僅是大街小巷的美食，還有各種餐館的美食，小吳都會去品嘗一番。比如小吳去到了這個開封五十年老店。

這家老店是一家燴饃老店來著，燴饃肯定是他們店裡面的招牌，但是小吳點的一道魚，小吳覺得也是非常具有自己的特色，那就是「醬燜鯉魚」，搭配燴饃吃的話，簡直完美。

醬燜鯉魚外面有一層料，口感吃起來焦焦麻麻的，還加了花椒麻椒和八角，這一堆料下去，可想而知這魚得有多麼的入味了，一條這樣的魚是38元。這燴饃吃起來和羊肉泡饃很像，不知道你吃過沒？

相關焦點

  • 吃開封:被開封南郊人藏了數年的美食老店,終於被我挖出來了
    頂鮮雜瓣店地址：五一路佳境天城東門向南100米這家清真老店，味道可不一般，以北京雜瓣為基礎，結合川味火鍋與豫中地區火鍋相結合，特調而製成富有開封本土特色的味道，符合大眾口感，得以流傳至今。搭配胡蘿蔔、玉米和土豆，更增添了不少清香的味道，解膩又健康。
  • 河南開封老店賣36年雞血湯,一大碗只要10元,日賣800碗!
    而且中國每一個城市地區擁有的美食都有自己最獨特的美食，製作工序都不一樣，吃起來感覺都是很特別的。喜歡旅遊的朋友肯定和小吳一樣，能夠品嘗到當地的各種美食。去旅遊無非就是玩和吃，缺一不可，不然就等於白去了。小吳前段時間就在河南開封那邊，那邊的美食和南方的區別還是蠻大的，剛開始的時候，吃到當地的美食都覺得很不適應，不過逐漸就適應了。
  • 小編帶你玩 篇十二:舌尖上的開封—細數這27個絕不能錯過的開封美食
    夜市很長，估計有1公裡長，不知道正不正宗但開封的特色小吃都能在這個夜市裡找到，非常熱鬧，全是小攤點，眼花繚亂。。 地址：河南省開封市宋城路南側。梁山牛寶煲味道也很香，應該是牛各個部位的筋啊，肚啊，牛舌啊什麼的，感覺挺新穎的，38元1份，可以試試。
  • 吃開封:老開封們心中的西坡街美食!
    作為10年老店，可不是浪得虛名，用貼心的服務和品質回饋於每一位新老顧客。芥菜肉、黃燜柴雞、八寶飯，還有開封特色的老味魚、窩窩頭，每一樣都很好吃。一品香的香腸也特別好吃，五香、南味、麻辣，每一種都好吃的根本停不下來！
  • 吃開封:南關犄角旮旯裡的各類特色小吃統統曝光,你吃過幾家?
    上午十點、下午三點甚至晚上零點，小吃的分量剛剛好，不怕吃撐又過了嘴癮，這南關的各類小吃中翹楚都在了，還不快去一家家嘗嘗！2燒餅雞血湯餛飩地址：中山路南端，萬佳門前夜市現在開封賣肉盒的並不多見了，這家肉盒純粹無意間發現的，2塊錢一個，一口氣我能吃仨！
  • 這些魚火鍋 不預約你根本吃不到
    圖片來源：視覺中國這家位於沙坪垻土灣的譚譚魚，環境一般，但在略顯簡陋的環境裡，若能吃上大酒店都不可比擬的美食，那這環境就是老店引以為豪的特色了，也只有這樣幾十年如一日的舊房間，才能讓食客相信人均：28元地址：沙坪垻土灣勝利村72號   虎鍋吊鍋耗兒魚    在兩路口開了很多年，從開業到現在，味道一直保持以前的水準，價格也一直很實惠。吊鍋一端上來，就被它的陣仗震撼到了，加上迎面撲來的香味，小編已經迷醉在耗兒魚的世界裡，這家的耗兒魚是兩斤起賣，兩斤至少有八條，兩個人吃足矣。
  • 有一種魚,嘴巴突出老長,骨頭軟的能吃,飯店賣68元1斤,特鮮
    今天給大家分享一篇【有一種魚，嘴巴突出老長，骨頭是軟的能吃，飯店賣68元1斤，特鮮】的文章，糾正了飯店將雜交鱘與中華鱘混為一淡的錯誤，介紹了雜交鱘的特點和飯店美味的做法，希望大家能夠喜歡。
  • 26年的老店,只有老廈門人才知曉,油條面線糊超好吃,整盆才38元
    但是，依然有很多老店，幾十年如一日，好的口碑讓人們總是忘不了。蓮嶽路的這家老字號，從1993年至今，已經開了26年，廈門的本地老饕都知曉。沒有潮流時尚的裝潢，但氛圍很棒，客人與大媽級的服務圓用熟悉的閩南語對話，有一種莫名的親切和信任感。很多城市都有這樣的店，傳承和延續著城市的味道。
  • 誰再說河南是美食荒漠,就送他去開封逛吃半個月
    但是，開封，真的好玩又好吃！這裡是豫菜的發源地，別看現在有點點冷門，但是豫菜卻是中國第一個菜系，開封在吃這件事上，領先了全國一千年。▲豫菜代表——鯉魚焙面的製作過程很多人吃羊只看西北和內蒙，但是開封卻是一座隱藏的羊肉天堂，人人都是吃羊大戶。
  • 鄭州藏在居民區的老店,食客認定的開封老味道,老闆到底有啥絕活
    開封美食眾多，很多人都慕名而去，要想在鄭州吃到開封地道的美食那可不是一件容易的事，許多店鋪做的都不正宗，最近被朋友推薦的一家藏在居民區的一家清真菜館，徵服了我。這家店叫楊記小炒老店，坐落在清真寺街，如果沒有招牌的話，看著就像是一戶人家，和周圍的居民房毫不違和，特別不起眼，七拐八拐才找到的。門頭小小的，但一進去空間挺大的，二樓也有包間，整體也都是仿古裝修，有老開封的感覺。之前他家的店最早是開在旁邊的棚裡，是大排檔式的環境，現在搬到房子內了，環境變好了，衛生也變好了。
  • 自嘲運氣不好屢遭搬家的老店,讓食客追著吃的原因是啥
    對於吃貨而言，最痛苦的事情不是想吃的吃不到，而是跑去吃了，卻發現它已經搬家了！即使搬家了也不怕，怕的是找不到。最近發現的這家館子，可以用「命運多舛」來形容，在一條路上，來來回回被搬家了五次。這家店，如果你不在附近住，看它新裝修的門頭，很容易誤會它是一家新店。實際呢，人家可是一家不折不扣的老店，到現在已經幹了將近二十年。它主打川菜，有些菜品還根據河南人的口味進行了改良，而且聽說還有隱藏菜單。
  • 河南開封最好吃的2家灌湯包,第一家是百年老店,當地人全都知道
    去到河南開封，你最不能錯過的美食是哪一個？那百分之九十的人回答你的都是灌湯包。作為開封的特色美食，灌湯包不僅名氣大，而且味道鮮美，受到了眾多食客的喜愛，更有很多外國人對它也是情有獨鍾。吃灌湯包，就等於將吃麵，吃肉，吃湯三位一體化，有一種整合的魅力，這也是其受到眾多食客喜愛的原因之一。對於灌湯包來說，其湯最為重要，其次是肉餡，最後是麵皮。開封，作為灌湯包子的著名產地，可以說是一個吃灌湯包的「聖地」了。在開封的大街小巷，散落著許多家灌湯包店，其中不乏有名氣的，也有不少是沒有名氣，但卻非常受大眾歡迎。
  • 威海郊區隱蔽著一家早餐店,水豆腐是店裡的特色,13元能讓人吃撐
    太陽緩緩升起，海上浪潮逐漸高漲，海邊的日出慢慢褪去，匿旅也就慢慢離開了，這時也到了飯點的時候，匿旅發現這大海的周圍好像沒有賣東西的，走出去了很遠，終於發現一家早餐店。來到這裡，發現這個點店裡吃早飯的顧客很多，看到他們的桌上都有擺著類似「豆腐腦」一般的食物，走近菜單旁邊，看著菜單上寫著「水豆腐」，我想這可能就是他們桌上擺著的美食。
  • 河南開封旅遊美食全攻略,收藏了這個來開封只要享受就行了!
    宋門外陳家老店2. 清平東街豆沫3. 丁角街李記五香豆沫PS：賣五香豆沫的也有賣綠豆糊塗也不錯！二十三、雙麻火燒雙麻火燒是一種河南開封市的傳統名小吃。多作早點、夜宵。配吃。口感酥焦，透五香味。三十三、炒紅薯泥紅薯泥是一道久負盛名的特色名菜，開封小吃。選用紅薯，白糖，，，，青紅絲等原料。兌入香油烹飪而成。色澤晶瑩，甜香可口，營養豐富。紅薯泥是一種獨樹一幟、色味奇美的色菜。民國初年由杞縣大同飯莊廚師蔣世奇創製。1. 又一新飯店2.
  • 開封4家藏在巷子裡的美食老店,本地人才知道,一代人的青春回憶
    在我們的生活中往往有這麼一些美食老店，貫穿在我們的記憶當中，「最好吃的永遠是樓下那家餐館」的理論永遠不會過時。今天我們就來盤點一下開封五家藏在巷子裡的美食老店（第二期），下面我們就來一起看一看吧！御橋苑過橋米線這家店相信很多資深吃貨都不會陌生吧，在御街上的老過橋米線館，能在御街上好多年屹立不倒說明它是真的厲害。
  • 舌尖上的開封
    在皇城附近生活，開封人們享受著當時最好的絲綢玉器，當然自古以來注重飲食的中國人，也注重製作各種特色小吃，提升生活品味。　　開封小吃是開封地區的漢族系列小吃總稱，包括灌湯包、花生糕等一系列小吃。開封小吃源於夏商，盛於北宋，歷經千年、聞名遐邇、長盛不衰。現今，依舊流行和深受喜愛的開封小吃主要有灌湯包、桶子雞、炒米粉、無鰓黃燜魚、花生糕等。
  • 春節帶您品嘗開封特色美食
    昨天給大家推薦了開封特色美食之小籠灌湯包子，大家覺得怎麼樣呢？今天再向朋友們介紹另一道開封特色美食，河南豫菜十大名菜之首——鯉魚焙面鯉魚焙面是「糖醋軟溜魚焙面」的簡稱，它是開封當地一道著名的漢族菜餚。來開封旅遊不品嘗一下糖醋軟溜魚焙面，那是一件非常遺憾的事。糖醋軟溜魚焙面是由糖醋熘魚和焙面兩道名菜配製而成。
  • 開封人:嶽記油慄老店——嶽朝信、蘆超英
    循著香味看去，一家老店赫然映入眼帘，時光荏苒，物是人非，這家店一直安靜的在這裡出售著美味，它就是--嶽記油慄老店嶽朝信、蘆超英，開封人，嶽記油慄老店創始人。嶽記油慄老店的存在讓開封人一年四季都能吃到季節性的美味，每次路過聞到焦甜的香氣，就能想像的出炒慄子那甘甜綿軟的滋味了。將慄子捂好放在衣兜裡，回到家還是溫熱的。
  • 河南開封藏在樓洞裡的拉麵老店,只有兩種口味,每天只賣3小時
    作為一座北方的城市，開封人對麵食也是情有獨鍾。而作為一個美食文化非常豐富的國家，麵條的做法和種類非常的多樣。但是，其中有一種面，是大家最常見，也最經常吃的，那就是拉麵。小編在這裡說的拉麵，不一定指的就是蘭州拉麵。拉麵的做法也是有很多的，而且每個地方的拉麵都有自己的特色。
  • 魚,我所欲也。長沙吃魚好去處~
    以特色的 「魚嘴巴」為原材料，選材斟酌、口味獨道、留齒猶香，使「老街口味屋」從激烈的市場競爭中脫穎而出，定於2007年正式更名為「老街魚嘴巴」。 一份看上去不是很多，但是吃起來的分量還是很不錯的。有點麻辣的味道，魚嘴巴本身的肉比較嫩，然後是過油炸過再做的，這道招牌菜整理還是很不錯噠。