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河北石家莊特色美食登陸央視《美食中國》
傳播飲食文化 擦亮石家莊美食名片    11月3日晚,央視中文國際頻道CCTV-4《美食中國》欄目播發《人生一碗麵》,以我市特色飲食麵條為題材,展現了石家莊飲食文化的深刻內涵和源遠流長,讓很多省會市民引以為豪;與此同時,進一步傳播了石家莊飲食文化,擦亮了石家莊美食名片。
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徐穎宏推出揚州飲食文化回顧講述名人與揚州美食的故事
昨天中午,揚州富春集團總經理徐穎宏在微信朋友圈發了「揚州飲食文化回顧」之十二,講述央視資深主持人陳鐸2002年來揚州富春拍攝《話說揚州》美食鏡頭的故事。當時陳鐸說:「淮揚菜名揚九州,揚州富春是代表。」從11月3日發表第一篇講述著名詩人余光中品魁龍珠的故事起,徐穎宏每隔兩三天就會推出一篇名人與揚州美食的故事,受到廣泛關注。他說:「揚州能入選『世界美食之都』,離不開深厚的美食文化底蘊。」徐穎宏在富春茶社接待過很多名人。「名人來富春吃的不僅是美食,更是文化。」徐穎宏說,每次他都選擇一個角度,把名人與揚州美食的故事反映給讀者,做一些總結、推廣,同時也提出一些思考。
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貴州這道美食登上央視《美食中國》
貴州這道美食登上央視《美食中國》 2020-09-05 11:25 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
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連續三天「霸屏」央視!溫州甌菜魅力盡現
溫州網訊 溫州美食再登央視大螢屏,解鎖山鮮海味。9月15日——17日,每晚20:00,CCTV10《探索·發現》播出《千城百味》(三十~三十二期),帶領廣大觀眾朋友領略溫州美食及美食背後的地域文化和人文精神。
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中國西北最熱鬧的夜市,多家店上過央視,是塞上江南的美食天堂
懷遠夜市裡的美食極為豐富,集合了大江南北的各色小吃,遠到上海的椒鹽排條,近到新疆的羊肉串、蘭州的牛奶雞蛋醪糟,可以說是集齊了全中國最受歡迎的夜市美食。當然我們只有一個肚子,不可能每一個都嘗過來,對於第一次到訪寧夏和銀川的人來說,還是更喜歡能吃一點本土的夜市美食,而在懷遠夜市,就有幾樣不得不吃的美食,這些在其他城市的夜市都不一定找得到。
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雄渾賀蘭·魅力銀川—2020中國·銀川第四屆賀蘭山文化旅遊節盛大...
10月23日,2020中國·銀川第四屆賀蘭山文化旅遊節在銀川賀蘭山漫葡小鎮舉行。本次文化旅遊節以「雄渾賀蘭·魅力銀川」為主題,通過舉辦賀蘭山星空電音節、賀蘭山紅酒音樂節、唱響賀蘭山星光演唱會,開展賀蘭山紅酒嘉年華、「賀蘭之旅 美酒之約」百團千人酒莊行、非遺博覽會暨文創產品展銷會、銀川市重陽登高健身大賽等活動,極大豐富和滿足市民文化消費需求,有力促進銀川文化旅遊融合發展。
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三足鼎立——美食簡史之五:世界飲食文化三大體系
在飲食文化發展過程中世界各地在不同時期分別創造了獨具風格的美食和文化,隨著絲綢之路的繁榮發達和地理大發現帶來的「哥倫布大交換」,不同物種在全球範圍內遷徙進化,不同國家的食物和飲食文化相互交流融合發展,其中傳播最廣、最受歡迎的主要有三大飲食文化,即以中國烹飪為代表的東方菜系,以法國烹飪為代表的西方菜系,以及以土耳其烹飪為代表的清真菜系,他們被稱為世界三大飲食文化體系,在飲食世界「三足鼎立」。
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央視《人生一碗麵》帶火石家莊美食
11月3日晚,央視中文國際頻道CCTV-4播出《美食中國》石家莊系列之《人生一碗麵》,全長26分鐘的節目融入普通人的生活故事,把藁城宮面、無極餄餎、井陘抿須、趙縣手工掛麵等4種不同的麵條呈現在觀眾面前。石家莊的特色美食登陸央視,這下我們真的要火啦!
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江門美食連續5天上央視!身為本地吃貨真是太太太太太太幸福...
就在上周江門人最熟悉的涼瓜簕菜馬岡鵝……又上央視了!不得不說,最近一周,江門美食可真是徹底火了!
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威海上央視《美食中國》!首集《海之味,在鮮》邀你來品~
威海美食登上央視啦!8月19日22:00,五集系列片 《美食中國:品味威海》的第一集 《海之味,在鮮》在 央視中文國際頻道CCTV-4播出,節目聚焦咱威海的原生態海鮮美味, 趕快來看看大海豐富的饋贈養成了不鮮不食的美食原則,也讓這裡的人們深深眷戀著這片海。《美食中國》是中央廣播電視總臺以打造「以人文視角聚焦中華美食」為主題的紀錄片欄目,旨在傳播中華飲食文化,擦亮中國美食名片。
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網友爭曬石家莊美食想錄「第四期」!聽聽冀菜專家怎麼評價莊裡飲食...
11 月 3 日、4 日晚,央視國際頻道 CCTV-4《美食中國》欄目連續播出了兩期石家莊特色美食系列節目《人生一碗麵》和《小火慢燉暖千年》,9 日晚,還將播出最後一期《驢肉尋緣》。石家莊美食在央視的熱播也點燃了人們探尋石家莊美食的熱情,網友們紛紛推薦家鄉美食:" 石家莊的美食遠不止面和燉菜,缸爐燒餅、紅星包子、中和軒蒸餃,正定的崩肝、燒麥、熱切丸子、馬家雞 ……"△元氏因村順路驢肉●石家莊美食火了 網友紛紛曬莊裡美味在《美食中國》石家莊系列第一期節目《人生一碗麵
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央視新聞聯合WiFi萬能鑰匙出品美食紀錄片《小店看中國》—中國...
8月25日,由央視新聞和WiFi萬能鑰匙聯合出品的8集美食紀錄片《小店看中國》在央視新聞客戶端、新媒體、WiFi萬能鑰匙客戶端等多個渠道正式上線,該紀錄片以各地美食小店為切入點,以地方風味折射一方水土。
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【魯韻】威海美食登上央視,5集紀錄片《美食中國:品味威海》即將...
如今,咱威海的美食也登上了央視熒幕, 走進《美食中國》節目啦! 《美食中國》是中央廣播電視總臺以打造「以人文視角聚焦中華美食」為主題的紀錄片欄目,旨在傳播中華飲食文化,擦亮中國美食名片。
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第十一屆中國(重慶)火鍋美食文化節
由中國飯店協會、重慶市商務委員會、江北區人民政府支持,重慶市火鍋協會、江北區商務委員會主辦,重慶亞美廣告文化傳播有限公司執行承辦的第十一屆中國(重慶)火鍋美食文化節將於2019年10月25日-28日在江北區金源時代購物廣場舉行,屆時將為廣大市民帶來一場饕餮的火鍋美食文化盛宴。
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10月28日首播|央視《千城百味》聚焦畢節美食
畢節美食要上央視啦!!!10月28日和10月29日晚黃金時間,中央電視臺CCTV-10頻道將在《探索發現》欄目刊播相關專題片,多維度講述畢節美食的多滋多味多彩多元,對畢節市大方、織金手撕豆腐,黔西擂茶粑粑、黃粑、金沙羊肉粉和納雍火把魚、罈子酸菜雞、威寧老豬腳火鍋等美食進行介紹,隨後還將推出畢節湯圓、織金水八碗、蕎涼粉、發粑和赫章核桃糖等美食專題報導。
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央視西語、法語兩個國際頻道全新亮相
西班牙語國際頻道此次改版共推出三個全新欄目:《美洲觀察》、《動畫片》、《美食訓練營》。《美洲觀察》旨在全面深度分析拉美政治經濟社會局勢;《動畫片》選取國產動畫片西語配音,為西語國家小朋友提供了解中國的機會;《美食訓練營》選取外國選手進行中華飲食烹飪比賽,趣味性參與性十足。
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明晚10點,跟著央視《美食中國》細品紹興酒香
但凡論道美食怎能少了紹興10月14日起寶藏紹興登上央視《美食中國》欄目帶來「醬、酒 、臭、鮮、老味」五味「極致」攪動各方味蕾重新定義「美食」的精髓本次登場的是《酒香四溢》在酒鄉紹興紹興人守正出新讓黃酒呈現萬般滋味
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看花燈、吃美食……這個小長假,銀川人這樣過!
地址:銀川市親水北大街中國花卉博覽園 票價:每張票價不高於30元 全場共展示中華民族吉祥喜慶傳統風格、地方特色文化風格、新興網紅風格等各種不同主題風格大型彩燈共計100餘組,配套設置有非遺展示、年貨大集、風情美食、燈謎遊藝等豐富多彩的文化活動
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央視播出惠東歷史文化紀錄片
近日,《中國影像方志》廣東卷·惠東篇紀錄片在CCTV-10(中央電視臺科教頻道)正式上線播出,全面展示惠東縣的歷史文化和經濟社會發展。 央視標題為《惠東:海防古城紅色精神代代傳承 漁歌婉轉海龜家園生生不息》。全篇分為《地名記》《古城記》《紅色記》《音律記》《生態記》《當代記》六個篇章。
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《飲食文化》第一章 中國飲食文化漫談
我國古代素有「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充」的飲膳傳統。不同地區的飲食習俗都有鮮明的民族性和地區性。一個民族的飲食習俗植根於該民族的自然資源之中,受一定的經濟狀況所制約。每一民族飲食習俗的形成,都是與該民族的社會經濟發展狀況分不開的。