湯圓新吃法,將湯圓包進「麵團」裡,用電飯鍋就可以做出來!

2020-12-20 中華美食村兒

湯圓新吃法,將湯圓包進「麵團」裡,用電飯鍋就可以做出來!

湯圓在我們眼裡並不陌生,湯圓只需要簡單的用水煮就可以食用了,方法特別的簡單,今天小編就給大家分享一個湯圓的新吃法,將湯圓包進「麵團」裡,用電飯鍋就可以做出來!是不是有一點的新奇呢,這樣的美食,吃法新奇,口感清香,非常的美味!

這湯圓小編就不給大家分享做法了,大家在超市裡就可以買到湯圓,湯圓的餡料可以按照大家的喜歡來,但是不要買小湯圓,湯圓越大越好。

把麵粉,玉米面,酵母2克,糖,放在一起在打入一個雞蛋,裡面不放一滴水,而是往裡面放入牛奶,攪拌均勻揉搓成光滑的麵團,在放到一邊醒發。

醒發好的麵團,要拿出來仔細的在揉搓一下,要把裡面的空氣都拍出去,在把麵條揉搓成長條,揪成等量大小的小劑子,按壓成麵餅的形狀,在把湯圓放到上面包裹起來。

在往電飯鍋裡刷上一層的食物油,刷上薄薄一層就可以了,不要放多了,在把包裹好的麵團放到電飯鍋裡進行二次醒發,大概半個小時左右就可以了。

接下來就可以進行烹飪了,先按下煮飯鍵,等過了三分鐘後,往裡面放入水澱粉,等水澱粉煮幹之後,在鍋裡在燜五分鐘就可以拿出來食用了。

這樣做出來的小點心非常的好吃,吃起來口感清香,裡面的湯圓也是特別的清甜,有喜歡的小夥伴就試試吧!

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