文/可馨育兒說
六月到來，溫度越來越高，各位家長一定開始討論做什麼能讓孩子吃得既營養又胃口好，下面就讓我們一起來了解下一天的安排。
01早上飲食妙招
開胃柿子糕
這裡的柿子其實是西紅柿，滑滑嫩嫩，顏色鮮豔，做起來也很簡單，十個月大的孩子就可以吃。在澱粉中加入清水攪拌，再將燙過的西紅柿剝皮切塊放入破壁機打碎，一起倒入鍋中，放上適量的冰糖，沒有的話可以用白砂糖軟砂糖代替。中火，不停地攪拌防止粘鍋，成為黏稠狀後放進雪糕模具，蓋上保鮮膜。冰箱裡放兩個小時左右取出切成小塊。Q彈無比不沾牙又好看開胃，特別適合寶寶食用。
02中午飲食妙招
1、菠蘿炒飯
很多人覺得拿水果去做炒飯絕對是黑暗料理，其實不然，在雲南和其他熱帶地區這是很常見的主食，不用擔心吃壞肚子。火腿腸、胡蘿蔔、蔥，再配上酸甜的菠蘿來炒飯可以化解飯中的油膩，濃鬱的果香又會讓炒飯更加清爽可口。不想用來炒飯也可以分開，切成片、塊都行泡在鹽水半小時再放進冰箱，菠蘿會越來越甜，吃起來很美味，小孩子最喜歡這種口味的食物，飯後吃平時吃都可以。
2、小菜涼拌雞絲
不止小孩愛吃，媽媽們開胃減脂也可以這個。很多人減肥首選雞胸肉，但不得不承認白水煮，一吃就是兩三個月……沒味道而且乾巴巴，實在是難堅持。但做成涼拌雞絲就不是這樣！配上木耳、胡蘿蔔絲、萵苣、生抽、白芝麻、油潑辣子，口感絕佳，一吃絕對停不下來，熱量還低。雞肉煮得透透連爺爺奶奶也可以吃，炎炎夏日作為開胃小菜絕對適合。
3、飲品冰糖荷花飲
比起綠豆湯和酸梅湯，荷花的功效特別多，夏天消暑必備，清甜的香氣也能安撫情緒，各位家長小時候都有摘荷花的經歷，想必會很熟悉。做法也很簡單，荷花花瓣小心摘下，其餘都不要，洗乾淨曬乾。水分蒸發後再將其放入茶壺，加入冰糖，倒入滾水，蓋上蓋子，靜等七分鐘就可以慢慢飲用。這時候坐在綠蔭下，散發香味的冰糖荷花飲旁邊放著一本書或者只是聽廣播，無論怎樣都是安靜又享受的一下午。
03晚上飲食妙招
三紅飲
三紅就是枸杞紅棗和山楂。夏天要注意養心養脾，這三樣是最合適的。晚上不適合涼飲，會引起體寒腹瀉。做法同樣很簡單，將材料洗乾淨丟入鍋中，如果可以還可以放入陳皮和冰糖，出鍋前幾分鐘加入桂花花瓣，一碗三紅飲就做好了。微微冰鎮更好喝，還是補品，有益無害。
隨著氣溫的升高大家會感到食欲不振，更不用說年幼體質不如我們的寶寶。不再按時吃飯，什麼時候想吃才吃點，只吃蔬菜水果不吃肉類油類，一天一頓一天五頓都有可能。這種飲食習慣是錯誤的，越是這麼吃消化系統越容易受到傷害。抵抗力下降，新陳代謝加快，甚至出現腸胃疾病。
我們不僅要按時吃飯還要吃得飽吃得好，蛋白質要有，豆製品肉類要有，成長過程中所需要的維生素也不能放輕鬆。多吃易消化的健康食品，遠離油炸食品垃圾食品，前面幾種都可以換著花樣給孩子做，防暑解毒，對身體好。另外吃完後不要直接躺下，無論吃了什麼，吃完後走走轉轉促進消化。天氣熱食慾減退，吃得少，身體缺乏營養越來越虛。越是這樣就更要吃東西鍛鍊身體，注意中暑等情況，運動中消耗體能可以提高胃口。
夏天除了悶熱就是炎熱，大人容易食欲不振，更不用說寶寶。既然這樣不妨試試，按上面的飲食安排來拯救胃口，做法簡單，現在就可以試著給孩子做一頓開胃的飯菜！（作者：wjx06）