針對泡菜行業國際標準誕生的消息
韓聯社29日報導稱
韓國農林畜產食品部表示
中國四川泡菜國際標準不適用韓國泡菜
韓國農林畜產食品部稱，此次國際標準的制定並不意味著中國的泡菜成為Kimchi（韓國泡菜）的國際標準。2001年聯合國糧食及農業組織（FAO）國際食品標準委員會制定了Kimchi國際標準。中方制定的標準關乎四川鹽漬發酵蔬菜，ISO文件也指出，該規格不適用於韓國Kimchi（泡菜）。
11月24日
由中國（眉山）主導制訂
眉山市市場監管局牽頭負責的
國際標準ISO 24220
《泡菜（鹽漬發酵蔬菜）規範和試驗方法》
順利通過國際標準化組織（ISO）
最終國際標準草案階段（批准階段）
正式進入出版階段
該國際標準的成功制定發布，標誌著四川省在ISO框架下的食品標準制定實現了「零」的突破，是我國泡菜產業實質性參與國際標準化工作的直接體現，這也成為全國在ISO框架下制定的第6個食品標準。
該國際標準由四川省眉山市牽頭提出，在國家標準委、中國標準化研究院、中國食品發酵工業研究院的大力支持配合下，形成ISO NP 24220《泡菜（鹽漬發酵蔬菜）規範和試驗方法》國際標準提案。
該國際標準的成功發布，打破了「東坡味道香飄世界」的綠色壁壘，有效提升了中國泡菜特別是「東坡泡菜」在國際市場的地位和影響力，擴大了眉山市的國際知名度，對我國泡菜產業向更優、更強方向發展，將起到巨大的推動作用。
中國四川泡菜國際標準誕生
韓國表示不適用韓國泡菜
引發了網民熱議
據農民日報報導
中國有三分之二的泡菜產自四川
2020年1月至10月間
眉山東坡泡菜產業的銷售收入達160多億元
天下泡菜看四川
四川泡菜看眉山
眉山泡菜在東坡
這三句話詮釋了世界泡菜格局
也體現了眉山泡菜的地位
眉山，地處成都之南、峨眉後山，為江山秀氣所聚，山川形勝、生態宜居。千百年來，眉山人耕讀傳家、詩書養性，食不厭精、膾不厭細，好讀書、善烹飪、喜美食代代相傳，積澱了「千年東坡味、一品天下香」。
眉山是「中國泡菜之鄉」，製作泡菜的歷史已經有一千五百多年。早在北宋年間，蘇東坡就留下了「三白飯」佳話 ：一碗白飯、一碟白鹽、一碗白蘿蔔。為紀念蘇東坡，眉山人把醃製的泡菜統稱為「東坡泡菜」。
在眉山，人們將蔬菜放置在光陰中醞釀，變成了風味獨特的泡菜；將泡菜放置於歲月中積澱，變成了富民強基的產業。
目前，全市泡菜原料基地穩定在46萬畝，培育國家級龍頭企業3家、省級龍頭企業11家。中國泡菜城聚集泡菜及上下遊龍頭企業30餘家，已形成泡菜加工與包裝、冷鏈、物流產業集群，成功創建首批「國家現代農業產業園」，排名全國榜首。
「東坡泡菜」成功創建國家地理標誌保護產品、產地證明商標，榮登中國品牌價值榜，品牌價值113.85億元，市場份額佔全國三分之一、全省50%以上，今年銷售收入將突破210億元，形成了「中國泡菜看四川、四川泡菜看眉山」的發展格局，「小泡菜」做成了「大產業」。
素材來源 丨眉山日報、眉山日報等綜合網絡
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