最近同事們在一起聊天時，幾個懷二胎的交流坐月子經驗，有個同事說她坐月子時，一頓飯吃4個雞蛋，一天吃12個，著實讓我們覺得有些吃驚，有人問，「你吃得下嗎？吃了雞蛋還能吃別的嗎？」
大家紛紛表示質疑，沒想到這位身材略略嬌小的同事真能吃，問她吃了雞蛋還能吃下別的嗎？她說能吃啊，還有饅頭，還有排骨。
坐月子多吃雞蛋是當地傳統習慣，但是隨著生活水平提高，和科學坐月子的普及，人們重視產婦健康，月子裡的飲食也越來越多樣化，不過重視吃各種肉類湯類，忽視搭配和蔬菜水果的情況依然不少。因為伺候月子的多是老人，所以在飲食上注重吃肉類，對雜糧和水果蔬菜重視不起來。
近日在網上看到中國營養學會舉辦的，「婦幼膳食及月子餐設計營養大賽」，月子餐組一等獎作品。覺得非常驚豔。讓我們來看看一等獎的作品，為產婦設計的月子餐是什麼的？
1、月子餐大賽一等作品食譜。
這個食譜包括了早中晚三頓飯，和上午、下午、晚間，三次加餐。食譜的設計，根據《婦幼人群膳食寶塔》的推薦食物量，和「中國居民膳食營養素參考攝入量」。選擇了不同的食材搭配，營養搭配合理，而且做出來顏值也很高，讓人看到就很有食慾。
三餐和三加餐包括：
早餐：三鮮餃、豆漿。
午餐：燕麥飯、雞腿茹紅椒炒牛肉、白灼秋葵，墨魚丸千裡香湯。
晚餐：黑米糯米南瓜盅，白灼基圍蝦、荷塘月色（各種蔬菜），絲瓜肉片湯。
上午另餐：牛油果奶昔。
下午加餐：桂花蒸山藥、牛奶。
晚間加餐：紫薯宇圓銀耳羹。
當然，食譜的設計都有數量的，具體的主食和菜類都用了多少，食譜都有列舉，其實我覺得家庭自己做月子餐，也很難做到每個菜都列出詳細用量。
2、我們來觀察觀察獲獎的月子餐有什麼特色。
一是食材種類非常豐富，包括各種蔬菜、肉、米等在內的，食材達到35種，食材種類越多，營養搭配就越合理。
二是粗細搭配合理，在月子餐中，傳統都是重視油類，不重視粗細糧搭配，這個食譜中，有燕麥、黑米、紫薯等，粗細糧搭配，加上各種蔬菜，避免了產婦因運動減少導致便秘。
三是做法非常健康，除了午餐一個炒菜，其他主要是白灼，減少營養流失，也避免烹飪過程中產生不健康物質。
這個食譜為月子餐怎麼做提供了範本，基實食材種類很多，怎麼搭配，也要看自己的喜好，但保證營養的豐富與合理是最重要的。
3、中國營養學會建議產婦這樣吃。
中國營養學會對坐月子（產褥期）期間的膳食這樣建議：
在分娩前一兩天選擇清淡、稀軟、易消化的食物，比如面片、掛麵、餛飩、粥，蒸或煮的雞蛋，及煮爛的肉菜。之後過渡到正常飽含。剖宮產術後24小時左右胃腸功能恢復，再給流食一天，但不要吃牛奶和豆漿、含糖高的食品，避免脹氣，情況好轉後再半流食一兩天，再正常飲食。
之後可以多吃些雞蛋、禽肉類、魚類、動物肝臟、動物血等，促進乳汗分泌。做到食物多樣不過量。
同時要重視蔬菜水果的攝入，也要多喝牛奶、湯水，每餐都要有帶湯水的食物。
4、哺乳期每天應該吃多少？
哺乳期婦女膳食寶塔推薦，每天食物的攝入量：
牛奶400-500毫升。
魚禽肉蛋類：每天總量220克。
蔬菜類500克；水果200-400克。
穀物：250-300克，薯類75克，雜糧不少於1/5。
大豆類25克，堅果10克，油類25克，鹽5克。
這裡的重量是指食物在未烹飪的時候的重量，即生的食物的稱重。
當然，這是推薦攝入量，不是一定要吃這麼多，具體也要根據自己的身體情況，保證營養是關鍵。