想要提升寶寶免疫力?其實並不難,抓好這6種飲食很關鍵

2020-12-22 沫沫的靜好歲月
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晚上小寶去小公園和幾個熟識的小朋友們玩耍,發現他的好朋友佳佳又沒有出來。

小寶很是失落,已經兩天沒有見到佳佳了,他非常想念,所以小寶一直鬧著讓我給佳佳媽媽視頻,問問佳佳今天晚上還要不要出來。

視頻接通之後才知道,佳佳又生病了。

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佳佳的飲食的確有些小問題,比如他平日裡要麼吃白飯,要麼就只吃肉食,絲毫不吃青菜;喝水多是飲料,如果是沒有味道的礦泉水,也是不喝的,非要加點糖或者飲料,略帶甜味才好;不過孩子的運動還不錯,每天運動量很強,倒也幫助他適當的消消食。

可惜前幾天正好下雨,孩子們都無法外出,所以佳佳就吃多了肉,生了病。

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其實,小朋友的抵抗力本身就不高,若是再無外力幫助,小病不斷也是正常的。

而這種外力的幫助,當然是來自媽媽精心的照顧和科學的餵養啦。

想要寶寶不生病,除了加強運動運動外,媽媽還要給寶寶多吃提升免疫力的食物調理體質。只有健全的免疫系統,才能幫助寶寶抵抗致病的細菌和病毒,遠離疾病。

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【有助於提升寶寶免疫力的秘密武器:水】

人體的重量大部分是水分,年齡越小,體內水分比例越高。

滿一個月嬰兒約佔體重的75%,早產兒佔80%左右,成人佔60%。

由於新生兒體表面積較大,每分鐘呼吸次數多,使水分蒸發量較多,而他們的腎臟為排洩代謝產物所需的體液也較多。所以,寶寶更需要補充水分。

水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。

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【有助於提升寶寶免疫力的強力武器:奶及奶製品】

嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期,對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。

每100克牛奶含有蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣可調節神經、肌肉的興奮性,孩子每天早晨喝1杯牛奶,有利於改善認知能力,保證大腦高效地工作。

優酪乳是乳製品中,可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品,很適合兒童期的需要,幼兒則要到滿一歲以後才能喝。

通常來說,1歲以後的孩子,必須還要堅持喝乳製品來補充營養,2歲內的孩子,牛奶的分量仍必須佔到食物總攝入量的30%以上,且至少要保證早晚兩餐的奶量較為充足。

2歲以下的孩子不宜喝低脂鮮奶,據國外研究報告指出,太早給孩子喝低脂奶粉,對孩子的身高發育有不良影響,所以,兩歲以前的孩子,還是喝全脂牛奶比較合適。

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【有助於提升寶寶免疫力的助力武器:綠色蔬菜】

天天五份蔬果,不只是成人飲食的信條,也適合推廣到幼兒身上。

纖維質可預防便秘,提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長,就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。

例如小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿和柑橘等富含維生素C並具有抗病毒的作用;胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能,可增強機體的抵抗能力;芝麻、青色捲心菜、菜花等富含維生素E,可提高兒童免疫功能,增強抗病能力。

孩子若不喜歡蔬菜,可以將它剁碎,混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩,就容易接受了。例如孩子不愛吃胡蘿蔔,那就把土豆、蘿蔔一起壓成糊狀,拌到肉裡,做成肉圓,孩子就會接受了。

有「3種口味」是大部分寶寶最愛吃的——糖醋味、紅燒味、茄汁味。掌握了這個烹調秘訣,不怕寶寶不買「大廚」的帳。

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【有助於提升寶寶免疫力的加強武器:雜糧】

五穀類是人類的主食,在嬰兒添加副食品時,首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之後,替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多醣,維生素B和E都豐富,這些抗氧化劑能增強免疫力,加強免疫細胞的功能。

但有關專家指出:雜糧纖維豐富,利於通便,但寶寶不宜多吃,特別是雜糧粥。

雜糧粥屬於「血糖生成指數食品」,易增加血糖濃度,糖尿病患者就從來不吃雜糧粥的。其實寶寶也不能多吃,寶寶吃雜糧,最好的方式是煮玉米、蒸紅薯,或是吃全麥麵包、玉米饅頭、高粱饅頭等。

因為雜糧粥裡含燕麥,而燕麥含糖量很高。不但是雜糧粥對血糖不好,就是一般的白粥裡,也不要過多地加入燕麥。

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【有助於提升寶寶免疫力的升級武器:菌菇】

最近二十年來,歐美和日本提倡多吃菇類,因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病,例如高血壓、動脈硬化。

菇類還能增強免疫力,預防及對抗癌症,還含有豐富維生素B群,能紓解壓力,帶來好心情。

在寶寶添加輔食的時候就可以吃菌類。 很多菌類其所含的維生素D有促進鈣、磷消化吸收的作用,並使之沉積於骨骼和牙齒,對促進兒童骨骼、牙齒的生長發育,預防佝僂病能起到積極作用,但脾胃虛寒的兒童不宜吃。

菌類食物具有高蛋白、低脂肪、低熱量,富含維生素及多種礦物質的特點,對寶寶來說,香菇、木耳、雞腿菇、猴頭菇等都是最佳選擇,經常食用可以預防寶寶出現佝僂病及貧血。

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【有助於提升寶寶免疫力的意外武器:番茄】

蕃茄可以說是活力食品,富含多種維生素和礦物元素,其味道酸甜,能幫助寶寶開胃和補充營養。且據統計,進食西紅柿可提高寶寶的免疫力,並降低寶寶因嚴重腹瀉而導致的死亡率。

研究發現,連續2周攝取低含量類胡蘿蔔素食物後,人體免疫功能明顯降低;而連續2周攝取西紅柿汁後,體內西紅柿紅素會明顯增加,同時T淋巴細胞的免疫功能得到增強。

此外,研究還發現食物中常有西紅柿的寶寶由腹瀉而引起的死亡率會減少45%,其發燒導致的死亡率也大大降低,還能有效減少咳嗽、呼吸道感染、麻疹等疾病的發生。

因此,進食西紅柿能為寶寶補充身體所需的營養元素,還能有效預防疾病。

但需要注意的是,如果寶寶有腹瀉、胃寒等症狀時不適合生吃西紅柿,熟的最好也少吃,以免加重寶寶病情。

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另外,若想提升寶寶的免疫力,請拒絕給寶寶吃高油、高糖的精緻化加工食品。多吃天然食品,多吃富含維他命和礦物質的蔬菜、水果,此外,不要讓寶寶偏食而導致營養失調。

若調味過鹹對器官尚未發育成熟的幼兒同樣是一大負擔,因此,最好選擇天然食材,調味也需要清淡,並避免油炸及刺激性食品。

總之,均衡、優質的營養,才能造就寶寶優質的免疫力,輕輕鬆鬆遠離病菌。

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