70後大叔經營餃子館年賺翻倍!全靠這5招,全行業通用,容易學

2020-12-20 第一管理學派

現在的社會當中,很多人都追求回歸本味,去找尋自己童年的記憶,於是乎各種各樣尋找本味的店出現,然而在這麼多有著童年回憶味道的店裡脫穎而出呢?想必一個好的營銷策略不可少,這種打著情懷的店,最重要的是人流量,人多了才會打出招牌!

今日為大家介紹一個經典案例:一個普普通通的餃子館居然達到了年入百萬的銷售額,這是如何做到的呢?這其中又有哪些營銷策略呢?讓我們一起看看吧!

王先生是個70後大叔,在深圳的餃子館開了有幾年了,但如今激烈競爭的社會,對他的生意來說是個巨大的打擊,很快就面臨著關門的風險,他聽說有專業的營銷策略人士,可以幫助改變這個現狀,他便找到了營銷專家幫忙,在5個策略的幫助下,生意又紅火起來了,聽說最近一年入百萬!讓我們一起看看吧!

1.核心競爭力

王老闆店裡賣餃子,也賣麵條,都很受歡迎。然而,這不是王老闆店的核心競爭力。這家店的核心競爭力是調味料。王先生根據家庭製作的胡椒調味料和大蒜調味料進行優化和升級。這種調料簡直讓人上癮。此外,王先生也基於南方人對老乾媽的喜愛,使用它來製作特別適合南方人口味的調味料,非常火熱。

2.幸福團圓餃子

當今社會中,餃子是必須在農曆新年吃的團圓飯,所以它也被稱為團圓餃子。王先生推出了一條特殊規則:客戶使用手機號碼註冊會員,充值100送15元。如果您出示家庭照片,商店將幫助您充值15元,而簡訊會通知你記住撥打你家的電話。

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