這種蔬菜火爆法國,在日本是女性的化妝品,在國內比肉還要貴
現在在我們的日常生活當中,蔬菜的價格估計大家應該也都是知道的吧,蔬菜的價格應該都是比較便宜的,但是在我們周圍還是會有一些比肉還要貴的蔬菜種類,不過也都是少之又少的,就比如說香菜,菠菜,油麥菜等,其實香菜最貴的時候都已經賣到了120塊錢一斤,今天我們要說的這種蔬菜,不管是在哪一個時間段,價格都是要比肉的價格還要貴上很多的,最高的時候一斤都已經賣到了60多塊錢,其實這種蔬菜的名字也就叫做冰菜。
因為這種蔬菜和它的名字也都是非常的符合的,而且這種蔬菜的表面上都是會帶有一層的冰,這種蔬菜看上去是特別的好看,其實這種蔬菜的菜刀和菜葉子上面都是會有著一層冰晶似的東西,但是如果我們仔細觀察的話,其實並不是冰晶而是一些細胞顆粒,所以說這種蔬菜生吃的時候都是非常的好吃的,而且在炒制的時候也是完全不用放鹽的,也正是因為蔬菜表面上的這些細胞顆粒裡面都是包裹著的鹽分。
冰菜在法國都是非常的受歡迎的,而且法國人們登場的用冰菜做成蔬菜沙拉,其實冰菜是一種純天然的綠色蔬菜,再加上他本來就帶有一股非常強的抗病蟲的基因,所以說他在生長的過程當中是完全不需要任何的農藥和肥料的,而且日本人還會用冰塊當中的一些物質成為女性的化妝品,其實並採這麼多的好處,如果是多吃一些青菜的話,那我對我們的身體都是會有著非常大的好處的。
因為在我們中國冰菜的種植還是在剛開始的時候,所以說現在也只是有一少部分的菜農才會種植這樣的蔬菜,所以說這種蔬菜在我們國內價格都是比肉還要貴上特別多的,不知道你們有沒有見過這種蔬菜呢?