葛根是很好的一味中藥藥材，人們所熟知它的功效是具有豐胸的效果，其實葛根的功效作用還有很多，但是葛根也會有一些副作用，需要我們知道，有很多人不會衝泡葛根粉，下面就讓我們一起來看看如何衝泡葛根粉吧。
葛根的作用與功效
1、豐胸
大家都知道葛根粉是具有豐胸的作用的，那是因為葛根粉當中富含大量的異黃酮物質，它可以模擬雌激素能夠有效的刺激乳腺還有腺泡部位，可以控制體內的脂肪走向，將身上的脂肪轉移到胸部，達到豐胸的效果。
2、解肌發表
葛根粉具有很好的散熱效果，葛根粉當中含有一種叫做葛根丙酮的物質，它的提取物可以幫助我們人體的體溫恢復到正常水平，具有很好的散熱作用，對於治療多種的發熱很有效果。所以葛根粉經常用於發熱口渴，心煩不安等病症。
3、修護肌膚的效果
葛根粉還具有美白肌膚的作用，經常服用葛根粉，會使全身的皮膚變得非常好，可以明顯的感覺到皮膚變得更加的光滑細膩、富有光澤、彈性，而且服用葛根粉還可以減少臉上的皺紋，還有斑疹瘡痘等症狀，具有很好的美容效果。
4、益智作用
某些研究表明葛根粉對學習記憶障礙有明程的治療作用，野葛根粉醇提取物能顯著對抗東度警鹼所致的記顯礙。野葛根粉可用於治療老年性痴呆，智力障礙，記憶力差等病症。
葛根的副作用
一般野生葛根粉少吃不過量是沒什麼副作用的。但，是藥就有三分毒，若是長期過量服用葛根粉，易致表虛自汗。在服用期間要禁忌食用刺激性食物，如酒、咖啡、濃茶、辣椒、生薑、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。
另外，野葛涼性很大，胃寒的可不要空腹吃，或者要少吃。
葛根粉雖然沒有副作用，但是考慮到食物相剋和藥性相剋的原因，以下兩種情況則需要注意一下。
1、葛根粉不能與杏仁同食，否則會引起身體不適。
2、葛根粉不能與烏頭類藥材同服，葛根內含的異黃酮與烏頭類藥材內含的烏頭鹼有對抗作用。
葛根粉的衝泡方法
1、準備野生葛粉一包、涼水、碗、勺子。
2、將野生葛粉倒於碗中。
3、先用少量涼水攪拌稀釋，充分調勻至無阻力感(涼水不宜過多)。
4、緩緩倒入95度以上的開水，邊倒水邊用勺子不停的攪拌。
5、攪勻後的葛粉成半透明膠狀(若水溫過低，將呈乳白色糊狀，可倒入鐵鍋內或放置在微波爐中加熱成透明糊狀，即可使用)。
6、可根據自己的口味調配需要的味道(如添加適量的白糖)。
純正的葛根粉用溫水衝泡呈乳白色奶狀，溫水衝泡後加熱或用90度以上沸水衝泡則呈淺黃色透明膠狀，粘連度很高，用勺挑起後可呈線狀均勻流下。而溫水衝泡極易成透明糊狀、衝泡後顏色發白、難呈線狀流下的多為添加有其它澱粉甚至滑石粉的摻假葛根粉。
結語：葛根不僅可以有豐胸的效果，而且對肌膚也是很好的，還可以增加記憶力，是非常好的一味中藥，但是葛根的涼性比較大，所以有胃寒的人不要空腹吃，含有葛根不能與杏仁還有烏頭類的藥材一起同服，這些需要我們知道。