小編最近被上海一家網紅咖啡給圈粉了,就是上海永康路的HINICHJOU(非日常)咖啡店。不同於其他咖啡店有貼心服務員、卡座等服務,這個咖啡店甚至連個店面都沒有,只有一個小小的洞口,所有想要喝咖啡的人的都需要在洞口等待,掃碼下單後,會有一個萌噠噠的熊爪將咖啡送出來。「洞穴」、「金毛爪」的營銷創意,讓這裡成為「網紅」打卡點。那為什麼這一個小小的洞就能夠讓這個咖啡店賺的盆滿缽滿呢?這種營銷模式不怕被別人抄襲麼?能否長久?就這些問題,我們不妨來探討一下。
熊爪咖啡販賣不是咖啡而是故事
很多人覺得靠一個洞它就能成為網紅店,複製它的模式也太輕鬆了吧,豈不是很容易被時代淘汰。這可不一定,不同於其他網紅咖啡以噱頭來增加銷量的方式,這個熊爪咖啡,其實是一家公益性質的咖啡店,店主主要是為了幫助殘障人士解決就業問題打造的專屬店鋪,他們以這樣的身份出現在大眾面前,既為自己生活得到了保障,還得到了更多人的喜愛和理解,同時順應了國家當下的防疫工作,以無接觸的方式,吸引了很多人的關注。
相比較其他網紅咖啡店,這家店最大的賣點就在於有故事性,加上有趣罕見的設計,做後續推廣營銷的時候,就十分有看頭,不少人稱讚這種店鋪模式,把人性拿捏的十分到位。賣的不是咖啡,而是故事,也加深了店鋪的實際意義。
能持續這麼就火爆還是在於定位準確
如今的熊爪咖啡店在上海大火特火,需要排隊一個小時才能夠喝到,這符合當下很多網紅店的狀態。但同時也引起了很多人的擔憂,門店火了,如何能夠走的更遠,突圍模式化?除了品質和服務外,還有就是宣傳定位上,也要不斷去突破,僅靠一個洞口是不夠的,抓準人群所想要的好奇點和獵奇心理也是一個重點。如何去分析用戶群體,抓準定位,不斷去創新推廣模式,才能夠讓這個獨特的網紅店鋪能夠越來越長久的火爆。
熊爪咖啡店就是如此,他們清晰的抓住了人們心理定位,即便咖啡品質一般,但是合理的價錢還有獨特的方式,成為很多人光顧的原因,找到了人群,才能夠讓咖啡店走的越來越遠。
網紅店鋪也有海量媒體的曝光
熊爪咖啡店能夠被更多人知曉,也有很多媒體的曝光與推廣,由於獨特的公益性質咖啡店,很多媒體爭相去採訪,吸引了無數人的矚目。都想要過去一探究竟,看看這個咖啡店有什麼獨特之處,也希望能夠通過這個洞口感受一下熊爪給人們的心靈溫暖感。甚至不少大V在為他們撰寫文章造勢,在增強他們的曝光,從而讓更多人知曉。據說如今這個咖啡店每天能夠售賣400杯的咖啡,也在老闆意料之外。如今有這麼多人來光顧店鋪,有多平臺推廣曝光的助攻,提升了人們對於品牌的印象,從而提升了轉化率。
有人說熊爪咖啡店更多以故事為主,他們賣的不是咖啡,而是情懷。但不得不承認熊爪咖啡巧妙的運用了很多內容營銷的技巧,其他品牌想要相仿並不容易。不過其他品牌想要做內容推廣,可以找熱點傳遞來幫忙,他們有資深的運營團隊,可以根據你的產品特性來進行優化調整,從而打造出合理的方案。當然我們也不希望熊爪咖啡店只是曇花一現,希望它能夠更加長久的存在下去。