想提高娃的智力？飲食是重中之重，8種「聰明菜」你給娃吃過沒？

孩子的智商是可以後天改變的，日常飲食是重點。

執筆：張大貓

編輯：張大貓

定稿：歐陽比文

娃的智商高低涉及到很多方面，遺傳肯定是主要原因之一。但很多家長沒意識到的是，孩子的聰明才智其實受後天影響更大，換句話說，娃的智商是可以靠後天培養的。

在所有影響孩子智商的後天因素中，飲食又顯然是最重要的一環。

今天就跟大家好好分享一下，會影響娃智商的8種食物，也被稱為「聰明菜」，家長了解後再貴也要給娃買。

果蔬篇

富含維C的水果們是健腦益智的佳品。其中獼猴桃可被稱為佼佼者。

維生素C可以有效緩解情緒，促進孩子腦內神經遞質的合成，非常有助於強化智力。除了獼猴桃，柑橘、草莓、番石榴等水果也都是不錯補充維C的佳品。

核桃我們都不陌生，核桃中富含各類不飽和脂肪酸、礦物質等，因此也是對孩子腦部發育很有好處的食物之一。

不過值得注意的是，核桃油脂含量較高，孩子吃多了可能引發消化不良甚至有發胖的風險。每天不建議多食，2個左右為最佳。3歲以內孩子吃核桃建議磨碎添加到主食當中。

西蘭花是讓人又愛又恨的蔬菜，喜歡的人喜歡的不了，不喜歡的人看到它都受不了。但無論怎樣都不可否認，西藍花在一眾蔬菜當中是營養最豐富也最全面的。

蛋白質、礦物質。維生素等等營養一樣不落。尤其是維生素K，這是一種增強腦活力的營養元素，非常適合孩子。

接著就是海帶和裙帶菜。這是兩種比較相似的食物，都是生長在海水中，其中富含的亞油酸、卵磷脂等元素都有不錯的健腦效果，此外海帶還有一定的降低血脂血糖的功效。

最後推薦是大名鼎鼎的「聰明菜」，也就是黃花菜，又稱金針菜。

它的營養也極為豐富，富含卵磷脂和胡蘿蔔素。而且還有一定的藥用價值。經常給娃吃對娃的大腦功能可以進一步改善。

葷菜篇

除了這些水果蔬菜，還有些葷菜也對智力發育有幫助，比如下面這些。

首先是魚肉。大部分魚肉都富含卵磷脂。不僅能幫助孩子有助於智力發育，還能提高記憶力和邏輯分析能力。此外，魚肉中的大量不飽和脂肪酸還對孩子的視力發育有益。

當然，魚肉的選擇也有講究，大型的深海魚類儘量遠離，比如鮭魚或者旗魚等大型魚類。可以嘗試三文魚、白鯧魚這些魚刺較少的魚類。

說完魚肉，接著就是我們非常熟悉的雞蛋。雞蛋的營養物質之多，營養含量的充足是毋庸置疑的。雞蛋對孩子大腦發育很有好處，父母可以嘗試一天給娃吃一個雞蛋。

曾有實驗研究，對200名兒童進行為期6個月的檢測。結果顯示，每天都吃雞蛋的孩子體內膽鹼和DHA明顯比沒吃的孩子好很多。這兩種物質也是孩兒童大腦發育的關鍵物質。

最後自然是奶製品了。不管是純牛奶、酸奶還是奶酪。其中營養價值都是非常豐富的，不僅對孩子智力發育有幫助。還對身體發育很有好處。

這些食物影響智力發育，家長要謹慎

除了這些有助於智力發育的食物，還有的影響智力發育的食物要注意，別給孩子吃了。

1）膨化食品

多數膨化食品中都含有許多有害的金屬元素，比如鉛或者鋁，因此家長一定要少讓孩子吃。嚴重的可能會損傷大腦功能，影響娃的智力發育。

2）醃製食品

醃製食品因為特殊的加工方式會導致食物營養素被嚴重破壞。其中也會含有許多有害的重金屬。加上這類食物口味較重，對娃的腸胃和身體都有不小的傷害。因此一定要少吃或者不吃。

3）人工色素

很多小孩子都喜歡色彩斑斕的食物，天然色彩的食物自然沒問題，但是許多人工色素加工的零食小食品就另當別論了。

人工色素的零食不僅會影響健康，還會影響孩子的食慾，導致娃的智力下降，因此這類食物家長也應該讓孩子遠離。

其實除了些影響娃智商的食物，還有些對身體有害的食物，家長也要控制好，少讓孩子接觸。比如燒烤類、油炸類食物和碳酸飲料。這些對娃的健康也都非常不利。

錦鯉媽咪碎碎念

想讓孩子吃的健康，讓孩子的身體和大腦都能得到良好的發育，其實從輔食開始，父母就應該多多上心了。