長得和萵筍相似，最便宜的100多一斤，「車釐子自由」後又一美食
文\美食美味大本營
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車釐子自由想必大家都是知道的，車釐子可以說是水果當中的貴族了，價格比較昂貴，一斤就要100左右，不是人人都能消費的，所以，在網絡上就把能買得起車釐子作為衡量一個人富有還是貧窮的標準，叫做車釐子自由。
現在不光是車釐子吃不起了，又有一種新的美食，最便宜的一百多一斤，但是在我國並不是很受歡迎，在日本人那才叫供不應求。
它就是山葵，說山葵你肯定在想是個什麼東西，讓我來告訴你，就是芥末的原材料，芥末是一種非常具有刺激性的調味品，日本人在吃壽司，吃海鮮的時候喜歡蘸芥末。
山葵在我國生長，長得跟萵筍差不多，山葵在我國不是很受歡迎，大多數的山葵都是出口日本，而且由於山葵的種植有限，因此價格很高，最便宜的也要100多一斤。
難怪網友們直呼吃不起，有人就提出疑問了，為什麼這麼貴，讓小編來告訴你們，其實我們平時看見的芥末都是勾兌的，而日本人吃的芥末的時候都是直接用山葵現場製作，這種芥末一定要在20分鐘之內吃掉，所以貴就貴在這裡。
如果國內也有這樣的現場製作芥末，你會去品嘗嗎？
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