用南瓜做道吉祥菜，百年好合，健康又美味，潤肺安神營養高！
大家好，今天最喜歡大家分享美食故事。說起來南瓜大家也是非常的熟悉吧，南瓜它不僅可以做菜，而且也可以做湯喝，多吃點南瓜對身體還是非常好的，而且南瓜那也可以做成另外一道非常好看的美食，那就是南瓜蒸百合。這道菜也是把健康和美味全部集於一身的甜點菜，這道菜做成之後外觀看上去非常的美觀，一下子就吸引了很多人的胃口，特別符合現在清淡養生學的飲食理念，多吃一點的話，也可以起到潤肺安神滑腸排毒的功效，南瓜除此之外呢，還能夠起到補中益氣的作用，非常的好。
既然南瓜這麼好，那麼咱們就廢話不多說，趕緊來學習一下這一道南瓜蒸百合的家常做法吧，做成之後絕對會吸引你的胃口，首先咱們把食材準備一下：南瓜、百合、蜂蜜、水澱粉、冰糖。
1. 咱們把南瓜準備好之後，從中間切開一分為二，然後把南瓜的外皮削掉清洗乾淨，用勺子把南瓜裡面的瓜瓤去掉，均勻的把它切成8個小塊放到盆子裡面備用。
2. 把準備好的小百合切去兩端，然後用手把它掰散，掰成一個一個的小塊，也放在盆子裡面備用。
3. 南瓜上面大家也可以放幾粒冰糖，根據自己的口味進行放，如果不喜歡吃甜的，放一兩顆就行。
4. 我們在鍋裡面加了一些清水，大火燒開之後在上面放上篦子，然後把南瓜放在被子上面蒸10分鐘左右，蒸鍋密封不嚴實的話，也可以增加一些蒸的時間。
5. 時間到了之後，我們把南瓜取出來，然後準備一個乾淨的小盆，把南瓜裡面的湯汁倒出來，倒入一些蜂蜜和南瓜汁攪拌在一起，取一個盤子把南瓜扣在盤子上面。
6. 這次起鍋燒水，水煮開之後把百合倒進去焯水一分鐘時間，然後把它倒出來，然後我們把蜂蜜水進行加熱化開之後，加入一點水澱粉，不停的攪拌一下，等到鍋裡面的湯汁變濃稠起大泡的時候，起鍋把蜂蜜汁倒在南瓜上面。
7. 把焯過水的百合擺放在盤子最中央。
大家看一下，我是在盤子的周邊又切了一個紅青椒和綠青椒做了一個葉子的形狀，看起來也會更加的好看，這樣一道菜看起來有紅有綠有黃有白，非常的漂亮，顏值真的是沒的說。
最後和大家交代兩點，因為我買的蜂蜜一般都是在超市裡面買的，所以都是經過廠家加熱和糖製品混合而成的濃縮型加不加熱都無所謂，
如果你用的是採集的純蜂蜜的話，還是先把水澱粉熬一下，冷卻到50度以下的時候和蜂蜜兌在一起化開，這樣呢也可以減少蜂蜜營養的流失，你覺得這道美食怎麼樣呢？在下方留下你的精彩評論吧！