做法簡單的芒果布丁，在家就可以享受美味的甜點，主要成分是芒果汁和冰激凌！
製作時間：60分鐘或更長時間
類別：布丁，芒果布丁
芒果布丁
當你把芒果布丁放在你面前時，有很多人會意外地微笑，我就是其中之一
製作芒果布丁材料
芒果布丁製作步驟
1.將冰淇淋保持在常溫（如果它溶解成兩半，則可以）。將水倒入碗中並加入明膠中。保持原樣3分鐘（明膠是半透明的）。在沒有包裹的範圍內加熱30秒（明膠熔化並變得透明）
如果您沒有先正確溶解粉末明膠，您將在整理時受損。沒有絕對的失敗，明膠和水，1：10。明膠10克明膠可以溶於水（不反轉順序），加熱3分鐘後，如果在該範圍內加熱30秒，它可以很好地熔化而不會著火。
2. 將果汁加入明膠中混合
3.加冰淇淋拌勻。此時，如果冰淇淋半融化，它將在冷卻時混合，因此它將更快完成。
4.倒入杯子，玻璃杯，模具中，請在冰箱中冷卻1小時。
5.在寒冷的時候，我會這樣做。將煉乳和牛奶以1：1比1混合。再加入醬汁芒果布丁。
小建議
根據您的芒果汁，還有一些增加甜味的好果汁。請檢查混合冰淇淋階段的甜度。在這個時候，它感覺有點甜，但在完成冷甜點，它是一個標準，以完美的甜味完成。此外，另一方面，如果你覺得有點甜，添加檸檬汁。用檸檬酸度變得清爽的甜味。