鮮貨| 用它抹麵包,早餐再也不乏味!

2020-12-22 下廚房

對於很多上班族來說,「早餐一定要吃好」這句話往往敗給了舒服的被窩。能擠出10分鐘來烤上兩片熱乎乎的吐司再配個雞蛋,已經是很讓人滿足的奢侈早餐了。

但拿來抹麵包的醬,卻總逃不開花生、巧克力、藍莓這幾種,時間久了難免覺得膩。不過最近下廚房市集就上架了一些口感新奇,又層次豐富的抹醬,堪稱早餐救星

廚友@AILI__J 的買家秀

桂花露宇治抹茶太妃抹醬、蒔蘿玻里尼西亞香芋抹醬、炭燒慄子堅果果醬……這些抹醬,光聽名字就讓人直舔嘴巴,它們都來自市集店鋪「香草廚房」。

圖為香草廚房的店面

香草廚房是由一位香港專業西廚和四位美食愛好者共同創立的,抱著「讓食材最大限度的釋放它的魅力」這個想法,這群「靈魂」調配師將一些天馬行空的食材搭配在一起,製作成美味醬料。

他們去年推出的沙拉醬系列,就讓廚友們紛紛表示天天吃草也幸福!不少粉絲更是款款都要收

而這一次新推出的麵包抹醬系列,香草廚房在腦洞大開的同時,也兼顧了廚友最關心的問題——在口感和熱量之間找到了完美平衡點,低卡的抹醬,就算塗厚厚一層,吃起來也毫無負擔。

有了它們,早餐10分鐘輕鬆搞定,拍個照片發朋友圈也是吸睛利器。

香草系桂花露宇治抹茶太妃抹醬

對於抹茶控來說,這款不能錯過。廚友@彭小黑在嘗過之後,就評價說「超超級好吃,想塗一切主食吃。」

香草廚房甄選宇治金時抹茶粉,運用蒸青工藝,使抹茶的香氣更加濃厚。自製的太妃糖讓後感更加香甜綿滑,濃香的桂花則是畫龍點睛之筆。另外,用顏色清爽的抹茶醬來凹造型再適合不過,秒變美食達人。

香草系蒔蘿玻里尼西亞香芋抹醬

香甜粉糯的芋頭和清爽多汁的鳳梨碰撞,會是怎樣的奇妙的滋味呀!香草廚房選用當季新鮮芋頭,搭配臺灣金鑽鳳梨,再加上味道辛香甘甜的新鮮蒔蘿提香,製造出這款層次豐富、口感綿密的法式風情抹醬。

香草系炭燒慄子堅果果醬

板慄和堅果的搭配,聽起來就很健康飽腹。香草廚房選用香甜軟糯的板慄,搭配多種炭燒堅果製作了這一款抹醬,早餐時抹一片吐司,再鋪上酸甜的水果切片,營養豐富又顏值超高。

現在,不僅麵包抹醬有活動,店鋪裡的沙拉醬和沙拉醋也都有優惠,超值得入手!

廚友@YannieLau評價道:

首先拆開快遞,要誇誇店家的用心包裝,怕醬在運輸途中會受到暴力對待,用了泡沫箱和充氣包裝來保護抹茶醬,真是好評!再來我們的重點,這個抹茶醬真的是完美!我吃過最好吃的抹茶醬,真的沒誇張,有濃濃的抹茶味,甜又不膩,不會讓甜味蓋過抹茶的味道,用來配麵包或者淋在雪糕上都是一流!

廚友@怕冷的小駱駝評價道:

打開吃了半瓶!!!吃完回購

廚友@彭小黑評價道:

超超級好吃,想塗一切主食吃

廚友@被法語語法折磨的不要不要的評價道:

很好次!香香的甜甜的抹根本停不下來可太好吃了而且不是特別的甜 抹茶味很濃鬱

香草廚房

全店享受限時優惠

麵包抹醬系列

75ml,22元包郵(原價36元)

220ml,36元包郵(原價58元)

優惠僅到7月2日

相關焦點

  • 用麵包醬抹麵包,早餐再也不乏味!
    早餐雖然在一日之中最重要,但有很多上班族,早餐也就幾片麵包就解決了。所以麵包已經成為現代家庭的日常方便食品。想想看,我們一周要有幾天的早飯是麵包?然而並沒有那麼麻煩,起不來也沒關係,直接在麵包中加一點醬就解決啦~那我們喜歡的醬有哪些呢,一起來看看吧!— —番茄醬番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品,最早於19世紀由中國人發明。
  • 現做現吃的蒜味奶油抹醬,讓早餐吐司不再乏味
    這款抹醬做法很簡單,喜歡吃吐司的小夥伴,可以自己動手做這款醬料看看,塗抹麵包、吐司都很好吃的。閒話不多說,一起來看看我是怎麼做的。【蒜味奶油抹醬】—— 特點:現做現吃,讓早餐吐司不再乏味【主料】:脫水香菜乾1-2克、蒜頭50克、無鹽奶油100克(這次用的是有鹽奶油,所以後面添加鹽的部分就要減量)【配料】:糖2克、鹽1克【做法步驟】
  • 懶人版蘋果派,一塊吐司麵包就搞定,用來做早餐也合適,超美味!
    早餐對於我們是非常重要的,而說到早餐的美食其實是非常多的,不過大多數人對於早餐的印象還都停留在包子,饅頭,油條這種階段,其實我們的早餐也可以吃的非常獨特,那就是有一些人覺得做早餐特別麻煩,所以基本上都會選擇在外面吃,今天我就跟大家分享一道懶人的早餐,用不了我們多長的時間,做一個吐司麵包蘋果派,超級的美味。
  • 南瓜學會這做法,早餐再也不用買,不加一滴油,比牛奶麵包強多了
    南瓜學會這做法,早餐再也不用買,不加一滴油,比牛奶麵包強多了!大家好,我是廚娘小寧,天氣越來越冷了,孩子的早餐成的大問題,不想讓孩子在寒風中等在外邊的早點攤,就在家做了各種方便又營養的早餐,實在來不及在家吃,直接帶著去學校也沒問題,快手又簡單,一起來看一下吧!
  • 讓人慾罷不能的早餐抹醬,你值得試一試
    麵包、牛奶(酸奶)是很多人的早餐選擇,存放方便,吃起來省時事兒,但吃多了難免會吃膩。讓抹醬來拯救你無聊的早餐,牛奶放入蜂蜜或者果醬,麵包抹上果醬、花生醬、亦或沙拉醬,瞬間讓人食慾大增,不同口味不一樣的風味,讓早餐充滿新鮮感。抹醬不僅能當早餐還可以拿來淋冰沙、拌酸奶、做蛋糕,廚房的必備,懶人的福音!
  • 麵包上抹什麼醬最好吃?
    麵包上抹什麼醬最好吃?當然是papi醬,爆胎草莓醬,開個玩笑啦,嚴格意義上的「最好吃醬」還真沒有。開個玩笑,因為麵包分很多種,但是對於麵包大類,的確是有它相對應的經典搭配的醬料的。二、餐包一般用於正式宴會和比較正式的餐食當中,通常做的比較精緻,賞心悅目,有含餡的和不含餡的。三、點心麵包多指休息或者早餐時候當點心的麵包。加了比較多的糖、油、雞蛋和奶粉等材料,比較甜。
  • 看這裡快速自製健康早餐!天天不重樣,早餐再也不用買著吃!
    生活中大部分上班族習慣路邊買點早餐吃,經常這樣對身體是很不健康的,畢竟外面的東西,先不說油乾淨不,就是需用的食材是什麼我們可能都不知道,在這個化學品肆虐的時代,儘量還是在家裡吃最好,尤其是家裡有上學的孩子們,他們正是長身體發育的時候,儘量不要在外面買著吃,也有很多人是早上根本不吃早餐,其實這樣對身體特別的不好,不吃早飯會讓我們反應遲鈍,精神不振,也會對我們胃帶來很大的傷害!
  • 土司麵包,口感軟軟的,抹上蜂蜜果醬當早餐真不錯
    土司麵包By 快樂小麵包原料:麵粉、牛奶、雞蛋、黃油、白糖、酵母、鹽。啟動麵包機發酵功能 我的麵包機是20分鐘加20分鐘 在加60分鐘 在第2個20分鐘時放入黃油第4步、第3步驟 啟動麵包機發酵功能 我的麵包機是20分鐘加20分鐘 在加60分鐘 在第2個20分鐘時放入黃油第5步、第4步驟 發酵好後整形放入土司盒第6步、第5步驟 把經過二次發酵的麵包胚
  • 早餐不忙碌,兩個雞蛋和幾片麵包,簡單幾分鐘,做香軟的蛋煎吐司
    早餐不忙碌,兩個雞蛋和幾片麵包,簡單幾分鐘,做香軟的蛋煎吐司明天早餐還吃它!簡單又方便,雞蛋加麵包煎一煎,又香又軟,簡單早餐要吃好好飽,還要吃得健康,這是我們一直追求的。麵包片烤著吃,煎著吃,切成小塊做成烤布丁……,今天我與大家分享的是用東菱三明治早餐機做成西多士和三明治。一種機器的兩種功能,做出兩種不同口感的早餐。
  • 「懶人神器」麵包機,在家也能做麵包,再也不用擔心早飯
    「懶人神器」麵包機,在家也能做麵包,再也不用擔心早飯很多人可能和我一樣,都有不吃早飯的習慣,現在的上班族都是晚上睡不著,早上起不來,都會在上班的路上買幾個包子、煎餅來解決早餐的問題,不僅健康衛生沒有保障,關鍵是毫無營養價值。
  • 早餐吐司麵包這樣做,省時省力又好吃!(適合上班族和學生黨)
    ▲吐司麵包吐司麵包太難吃?錯了!是你不會吃!我剛開始接觸吐司麵包的時候,只知道幹吃,有時候配個老乾媽,再後來用果醬,有時間也煎個蛋,用培根雞蛋芝士生菜,來個三明治,可對早晨永遠都睡不醒的我,真的是,太難了!
  • 教你菠蘿新吃法,早餐用它做「菠蘿奶香小麵包」鬆軟美味,還拉絲
    麵包是我們比較常吃的一種麵食之一,可以用來做早餐,或者是下午茶,及平時代餐都可以,麵包暄軟好吃,是很多小朋友們特別喜歡吃的麵食之一。今天秋秋和大家分享一種新做法,用菠蘿,麵粉,牛奶來做一個菠蘿奶香小麵包,吃起來既有菠蘿的酸甜可口,又有牛奶的香甜,特別爽口好吃,用它來做早餐,或者是小點心都特別棒。
  • 日本超市抹醬購買指南 單調麵包吐司的救星!
    麵包吐司已經成為大家的早餐必備食物了,但是乾巴巴的麵包吐司決定了它單調無味的口感。不過不要緊!日本超市內有各色各樣的吐司抹醬,超多種口味可以選擇,而且價格非常親民。下面就來看看有哪些值得入手的吐司抹醬吧!水果口味抹醬日本是名副其實的水果王國,許多商家會把各色水果做成果醬,如大家熟悉的草莓、藍莓和橘子,還有一些不常見的法蘭西梨、紀州南高梅等。酸酸甜甜的果醬極受大人小孩喜歡,是讓麵包吐司變得更美味的秘訣。
  • 一種麵包七種搭配,一周早餐不重樣,健康有營養,能量滿滿一整天
    不像晚上經常有各種突發情況,不是這個有約,就是那個在加班。早上要吃好,才能能量滿滿的去戰鬥,要想早餐營養滿滿,又不想早起去做飯,必須提早布局準備,才能在幾種內準備好早餐。比如我經常就會在周末烤一條麵包,按每天吃的量冷凍,做為一周的口糧,早上只要準備蔬菜水果,蔬菜、高蛋白,不超過10分鐘就能準備出一家人的早餐,女兒經常佩服我,跟她一起起床,沒見過怎麼忙乎就端出一份份色香味俱全的早餐。
  • 早餐麵包塗什麼醬好吃又不胖?推薦這幾款家中常備的醬給你
    早餐吃幾塊麵包,喝一杯牛奶,是非常快速的早餐搭配。吃麵包的時候。為了讓營養和味道更豐富,我們喜歡在麵包上面抹些醬。或夾些水果,蔬菜。1、牛油果+砂糖(超級好吃!但是為了不胖。我們可以用酸奶代替!我個人也喜歡花生醬,吃麵包的時候都會抹很多,沒有任何發胖的跡象,先說好了,我也不是什麼天生的瘦子,所以也可以證明,正常體質的人吃點花生醬不會發胖。專家還建議減肥的人每天吃幾粒花生呢,它的脂肪都是好脂肪不飽和脂肪營養很高!
  • 這麵包外硬內軟,好吃有嚼勁,早餐有它就滿足
    法棍是法國人最喜歡的一種麵包,就像中國的米飯和饅頭一樣,是當主食來吃的。而法棍現在在我國也是非常之普遍,而喜歡面做麵包的我,也時常會做一些法棍麵包來吃,這麵包外硬內軟,好吃有嚼勁,早餐有它就滿足【基礎法棍】 製作材料:高筋麵粉180g 白砂糖4g 水130g 橄欖油8g 酵母2.5g 鹽2.5g 把所有材料都稱進麵包機桶內揉至麵團光滑,滾圓放在抹了橄欖油的料理盆中發酵至2倍大, 發酵好的麵團,拉開麵團有蜂窩狀分割成
  • 這位韓國媽媽用雞蛋麵包做出27種簡易早餐,引百萬圍觀
    這位韓國媽媽用雞蛋麵包做出27種簡易早餐,引百萬圍觀 2021-01-12 12:09 來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
  • 開動它,做不操心麵包,柔軟又蓬鬆,天天的早餐都不愁
    以前總一根筋的只用麵包機和面,然後手工整形,烤箱烘烤,較勁地跟怕顯示不出烘焙功底似的。其實現在的麵包機,不只是能快速的將麵團揉出筋膜,發酵烘烤也都研發進步的近乎全手工麵包。隨便做一個,皮薄鬆軟蓬髮的好,最最關鍵的,是要比買的自然好吃許多。
  • 家庭自製肉鬆麵包,柔軟酥香,鹹鮮入味,早餐再也不用出去買了!
    早餐對人的健康極為重要。以前從來不吃早餐的我,結婚之後也慢慢養成了認真吃早餐的習慣。我家的早餐大部分時候都是自己動手做的。但是,偶爾也會有前一天晚上睡晚了,早上起不來或者偷懶不想做。所以,家裡經常會準備一點小麵包,早上配上牛奶,再加點水果,就是一頓營養豐富的早餐了。
  • 早餐別愁,用它做吐司麥香濃鬱,不愛吃麵包的兒子早點一頓吃半個
    就說早餐吧,大熱的天就想給兒子烤2個麵包,抹果醬或者夾火腿 來杯牛奶又簡單省事還不失營養,能吃2-3天,可我家兒子就偏偏不喜歡,所以早點一般還是中式早點為主,花卷、包子、雲吞、大餅、麵湯、粥、茶葉蛋、還有當地的小吃,吃這些都要每天早上早起現吃現做,即使孩子放假了想偷懶都不行。