煮湯圓加這兩物後，味道意外的好吃，酸甜有營養，全家都誇手藝好
明天就是咱們的傳統節日元宵節了，這一天不僅有好吃的湯圓，還能逛燈會，一家人齊聚一堂，等過完元宵節，這個年算是完全過去了，其實小編覺得，這個節日最重要的還是咱們的親情，現在咱們工作都忙，除了過年這段時間之外很少有機會能坐在一桌子上吃飯，那麼食物就是拉進咱們關係的紐帶，元宵節肯定是要吃湯圓啦，可是吃了這麼多年，來來回回就這幾種口味，早就有點吃膩了。
湯圓最常見的一種吃法就是用水煮，然後加點糖來吃，這樣吃起來難免會有點乏味，是時候加點新吃法來嘗嘗了，小編的家鄉有一種美食叫甜酒，是由糯米加酒麴發酵而成的，味道非常的好吃，常吃甜酒還能驅寒，裡面的微量元素髮酵之後對人體非常有益，而且味道酸酸甜甜的，很受歡迎，在加個蛋和湯圓一起煮，是一道非常好吃的美味，小編今天在家裡煮了一鍋，家裡人都誇我手藝好，下面小編就將做法分享給大家。
甜酒湯圓
準備食材：雞蛋，湯圓，甜酒，白糖，枸杞
製作步驟：湯圓咱們可以直接在超市裡面買幾包速凍的，如果家裡自己包的味道會更好，甜酒在超市裡一般都有賣，直接去湖南特產專櫃即可，首先燒開熱水，將雞蛋打下去，迅速的用筷子攪散，打成糊狀，如果家裡人比較多的話可以多加幾個，然後將湯圓放下去。
湯圓比較難熟，大家可以多煮幾分鐘時間，開大火煮，等湯圓浮上來的時候也就代表差不多熟了，上面會起一層白色的泡沫，用湯勺撇去那些浮沫，然後拆開甜酒的包裝袋，倒入在鍋中，用筷子攪拌均勻，甜酒湯圓最關鍵的就是在吃湯圓時吃到甜酒的味道，所以稍微多放一點味道更好，最後放入一些枸杞更健康，最後小火煮3分鐘即可出鍋食用。
一碗特好喝的甜酒湯圓就出鍋啦，用勺子喝上一口，蠻嘴都是酒香味，尤其是湯更是如此，特別的好吃，冬天喝甜酒還能驅寒哦，而且它不含酒精，只是有酒味而已，大家可以多吃一些，小編家裡每次做甜酒湯圓都被吃得精光，親戚朋友們都誇我手藝好，很多人都沒吃過這種湯圓，大家不妨可以按照小編這種方法做一次試試看，味道真的十分不錯。