鄭州熱跑團
和你一起跑出精彩生活！
晚上和隔壁老王一起跑步，回去的路上，看見路邊賣驢肉火燒的，隔壁老王馬上撲了過去。我趕緊衝上前去制止他，沒想到老王哭爹喊娘、打死不走、可憐巴巴地望著我說：「就吃一個，跑完太餓了，不吃就沒得吃了。」
老王邊走邊吃驢肉火燒，滿嘴火燒和肉渣子問我：「你說跑完步這麼餓，到底該不該吃東西呢？能吃的話吃什麼呢？
提問一：夜跑後可以吃東西嗎？
專業人士：夜跑後可以適量吃東西。
在江湖上有這麼一個傳言：運動後吃東西會吸收得更好。這句話沒錯，然而大家不知道的是：此時你吃下去的食物，不是變成了平時的脂肪，而是吸收後儲存成了糖原。也就是說你同樣吃一碗飯，如果在跑步後吃，由於運動後補充糖原速度高，這些食物會轉換成為了糖原；在平時吃，這些熱量不會轉換成為糖原，而是脂肪。
對比循環圖如下：
夜跑後吃東西→轉換為糖原→第二天更有勁兒訓練→良性循環
夜跑前吃東西→轉換為脂肪→然後你就是個胖子
餓著不吃東西→沒力氣鍛鍊→放棄減肥→惡性循環→然後你還是個胖子
提問二：夜跑後適合吃什麼？
專業人士：適量的蛋白質和碳水化合物，幫助身體恢復。如果夜跑後感覺餓直接上床睡覺的話，那感覺如下圖！自行體會！
一些參考食品：
淡鹽水
跑步的過程中，會以出汗、呼吸等方式流失大量的水分和鹽分，可能會導致電解質紊亂、脫水等情況的發生，所以在結束跑步後要及時的補充水分。但運動結束後是不宜大量喝水的，所以夜跑結束後應該先休息10-15分鐘再喝水，少飲多次，每次喝150-200ml的溫淡鹽水。
海帶
海帶是屬於鹼性食物，而鹼性食物經過人體消化吸收之後，能夠幫助降低血液酸度，中和體內酸鹼平衡，夜跑後適量吃點鹼性食物是可以幫助消除跑步後肌肉酸痛和疲勞的。而鹼性食物除了海帶之外，還有像菠菜、胡蘿蔔、芹菜等。
雞蛋
在運動後補充一些含有蛋白質和碳水化合物的食物，對於肌肉肝糖恢復和肌肉合成是有幫助的，而雞蛋中的蛋白質含量是比較豐富的，夜跑後吃上一個雞蛋，能夠幫助運動後肌肉的恢復。
三文魚（有點貴）
三文魚中不僅含有比較豐富的蛋白質，還含有歐米伽-3不飽和脂肪酸，可以對於夜跑後的身體修復是有一定的作用的。
酸奶
酸奶是高蛋白質、碳水化合物的食物，熱量也是比較高的，在夜跑結束後喝上一杯酸奶，不能能補充能量，幫助恢復體力，而且還可以幫助運動後的肌肉生長和恢復。
紫葡萄
紫葡萄中是含有花青素的，是具有抗炎和抗氧化的作用的。在夜跑結束之後吃紫葡萄，能夠幫助恢復體力，而且還能減輕因跑步引起的肌肉或關節炎症。
草莓
跑步結束後，有一部分人可能會因為高強度的運動，肌肉出現輕微撕裂，導致身體產生酸痛感，而草莓中不僅含有豐富的高纖維之外，其含有的維生素C和鉀元素都是能幫助身體的恢復的。
香蕉
香蕉中含有比較豐富的鉀，能幫助補充健身中流失的鉀、鈉元素，而且香蕉比較容易消化，熱量低可以比較快速的給身體補充能量。
提問三：夜跑後吃東西有什麼講究？
（1）如果是以增肌為目的的跑步鍛鍊
建議攝入一定量快速吸收的碳水和優質的蛋白質：如麵條、米飯、麵包片、可以輔以棗、葡萄乾。攝入量不要多，大致你的手掌大小一塊就夠了。同時有條件的話附以一些涼拌蔬菜，但是儘量不要攝入脂肪，因為脂肪會影響胰島素的釋放，降低身體儲備能量的效果。
（2）如果是以減肥消脂為目的的跑步鍛鍊
建議攝入少量的快速吸收的碳水和少量的蛋白質。可以是少量的主食、蛋白質，比如一根香蕉＋一杯酸奶即可。或者一定量的蔬菜，這樣既保證了飽腹感，同時還保證了一定量的碳水和蛋白質。
（3）如果只是保持健康的跑步鍛鍊
建議的飲食原則與（1）相近，碳水、蛋白質的攝入量減少一點即可。
良心提示：
1.如果是想要通過夜跑減肥的人群，要避免吃高熱量、高脂肪和含糖高的食物，可以吃些低熱量的蔬菜水果，像香蕉、草莓、菠蘿、西紅柿等。
2.夜跑結束後最好休息1小時後，再去吃東西，這樣不會影響食物的消化。
3.夜跑後因為接近睡覺的時間，所以建議吃一些比較容易消化的食物，以免脂肪堆積和影響睡眠。
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