老話總說「早吃好午吃飽晚吃少」，午飯和晚飯倒是挺好解決的，如果有時間的話，自己在家裡可以進行準備，沒有時間還有外賣呢，早餐相對時間就會少上一點，但是早餐又是相當的重要，所以早餐吃起來總會選擇一些做起來比較簡便的，有的時候我們也會準備一些生坯，這樣做起來速度就會快上很多。手抓餅應該就是其中一種了，直接在鍋裡面稍微烙一下包裹上一些生菜、火腿、雞蛋，一道簡單的早餐也就做好了，實際上的手抓餅還有其他的一些吃法，今天小編就介紹給大家兩個好吃的。
這時候我們先把輔料準備一下，兩根火腿一分為二，然後長方形對半剖開，這樣就成為了四個長長的形狀，除此之外，再準備一個雞蛋也就可以了。準備一個平底鍋，直接放在爐子上面這時候暫時還不需要開火，把已經完全解凍的手抓餅直接放在鍋底，把準備好的火腿腸成正方形的形狀擺在手抓餅生坯上面，然後再把雞蛋打在中間的位置，邊緣的手抓餅直接向中間進行靠攏，裹起來也就可以了，這時候開小火，小火慢煎，等底部成形之後就可以進行翻面，基本上翻上兩次手抓餅也就熟透了，而裡面的雞蛋也是恰到好處，吃的時候搭配上一些番茄醬，沙拉醬就是相當不錯的一道早餐了。
上面這一道早餐應該是手抓餅的一種花樣吃法了，做好之後外皮比較的酥脆，而裡面的雞蛋也是恰到好處，又有火腿的搭配，營養上來說應該也是相當不錯的了，除此之外，小編還有另外的一種花樣吃法也是相當不錯的，下面小編就介紹一下詳細步驟，看看這一道美食到底是怎麼做的？
準備幾根烤腸或者是火腿腸，切成五釐米長的段狀，而手抓餅也需要放在砧板上面，用刀切成長條形狀的也就可以了，只需要比烤腸窄上一些，用手抓餅把火腿腸包裹起來，然後用牙籤進行固定，鍋裡面放入寬油，等油溫五六成熱的時候，把準備好的手抓餅裹烤腸直接放在裡面，小火慢炸，等外皮比較變得酥脆，就可以直接撈出控油了。
除此之外家裡面有烤箱的，也可以在手抓餅的上面塗上一些蛋液，然後中層200度烤上15分鐘也就可以了，這樣吃起來更是鮮香酥脆，並且也不會顯得比較油膩，看來手抓餅也並不是單一的一種吃法，還有很多花樣的做法，你又是怎麼樣做的呢？可以把你的做法寫在下面的評論裡，小編歡迎大家留言討論。