用筷八大禁忌,你確定都知道?

2020-12-20 尚文玩

從呀呀學語開始,父母就開始教我們使用筷子。筷子是我們餐桌必備之物,每天吃飯都離不開的「傢伙」,因此,懂事開始就要學習筷子的使用。

早在石器時代,就出現了筷子,至今有了幾千年的歷史。時間的流傳,形成了獨有的「筷子文化」。

用了這麼多年的筷子,用筷的八大禁忌你知道嗎?

三長兩短

用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上,這就是「三長兩短」。

這種做法是大不吉利的,代表「死亡」。

中國人認為人死以後是要裝進棺材的,人裝進去還沒有蓋棺蓋時,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短。因此,筷子擺長短不一的擺放被認為是極為不吉利的事情。

仙人指路

吃飯時同別人交談並用筷子指人,這種做法也不能被接受。因為用食指去指對方,大都帶有指責的意思。

吃飯吃用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出,被人叫做「罵大街」,相當於罵人,因此這種做法,是不被允許的。

執箸巡城

吃飯的時候,不知道要挑哪個菜,拿著筷子在盤子之間來回盤旋巡找,導致別人不太好夾菜。

這是一種典型缺乏教養的表現,會給人留下極其貪心的印象,令人反感。

定海神針

夾菜時,用筷子去插盤子裡的菜,儘管有些圓形的食物不太好夾,也不能這麼做。

這種行為,會被認為是對同桌用餐人員的一種羞辱,不雅觀也不太尊重。

品箸留聲

把筷子的一端含在嘴裡,用嘴來回去嘬,並不時的發出噝噝聲響,這種嘬筷子的行為被認為是缺少家教。

因為吃飯時大家都是用筷子共享食物,用嘴嘬過的筷子再去夾菜,本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。

擊盞敲盅

用餐時用筷子敲擊碗盤,不論是獲取注意還是純粹為了音樂創作,都不太被接受。

因為在古時,只有乞丐才會用筷子擊打翻盆,發出聲響再加上嘴裡的哀告,才會引起行人注意而後予以施捨。因此,這種行為不被允許。

迷箸刨墳

拿著筷子在菜盤裡來回扒拉,翻來翻去,專挑自己愛吃的食物,就像盜墓刨墳一樣。

這種做法缺乏教養,也不太衛生,讓人討厭。

當眾上香

出於好心幫別人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方;或者有時候為了騰出手移菜盤,沒太注意順手把筷子插在飯上,這些做法都被視為大不敬。

傳統上給死人上香時才這樣做,把一副筷子插入飯中,無異是被視同於給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗裡是決不被接受的。

這些看似小小的細節,卻是用筷的禁忌,是不被接受不被允許的。

用筷子吃飯時,還是需要多多注意哦~

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