夏日到了,除了冰淇淋之外還有什麼樣的食物能夠讓大家在夏日裡吃的更加的愉快健康呢?今天我們就來做一個無添加劑的果凍吧!我家的小侄子可是對果凍超級的喜歡,每次一去她們家,就一定要給我小侄子帶喜之郎,這次就帶自己做的吧!
甜蜜顫抖清涼整個夏天的櫻桃果凍做法
主料:櫻桃
配料:綿白糖15g、吉利丁片2片、牛奶240g
1、吉利丁片清水浸泡
2、牛奶和綿白糖倒入一起,在加入剛剛泡好的吉利丁片液
3、將混合的吉利丁片,隔水融化成牛奶溶液
4、將牛奶溶液倒入瓶子的1/3處,冷藏1小時
甜蜜顫抖清涼整個夏天的櫻桃果凍做法
5、再將吉利丁片浸泡加入10g的糖,隔水融化
6、將吉利丁片溶液倒入之前牛奶溶液的瓶子1/3
7、櫻桃洗淨對半切開,去核,放入適量的櫻桃,冷藏1小時
8、再將牛奶溶液倒入瓶子1/3,繼續冷藏1小時,就完成啦
這樣做出來的果凍顏值不要太高,瞬間就能讓整個人治癒,甚至不用吃,就能夠在一瞬間擊敗所有的果凍。而且若是不想放櫻桃的,喜歡草莓或者是其他水果的,都可以在第二層的時候,添加進去,然後效果是一樣的哦,好看又好吃。