在家自製漢堡，不用烤箱不油炸，健康又美味，一點都不比肯德基差
現在孩子們都喜歡吃漢堡這類的快餐，常吃家長還不放心，又是油炸，又是速凍食品的，這讓家長是一點都不放心，那麼為什麼明知道這類的美食不健康，家長還讓孩子吃呢，小編覺得那是因為家長不會做，要是家長會做，怎麼還會讓自己家的孩子去吃這些快餐，所以今天小編就給大家分享一下，怎麼在家自製漢堡，人們覺得漢堡製作方法困難，無非就是覺得家沒有烤箱，又得油炸，但是小編要給大家分享的這個做法卻不是這樣的，不用烤箱不油炸，健康又美味，一點都不比肯德基差！
是不是有小夥伴動心了呢，現在就跟小編來看看怎麼製作漢堡吧，首先我們要來製作漢堡肉，肉可以按照我們自己喜歡的來，豬肉，牛肉，雞肉都是可以的，把選擇好的肉剁成肉泥，一定要用刀剁，這樣吃起來口感才會更好，鮮嫩多汁，剁好的肉餡在放入一點的黑胡椒，生抽，食鹽，攪拌均勻後再放入一點的生粉，攪拌均勻後再來會的摔打，這樣會更肉餡的口感更好，也能鎖住肉餡裡面的汁水。
攪拌好的肉餡我們要放到鍋中煎，熱鍋燒油，等油溫升起後，把肉餡團成餅狀，放入鍋中煎，要不時的翻動著肉餅，把肉餅兩面都煎熟了，這樣肉餅就做好了，也可以按照自己喜歡的成熟度來製作。
接下來就是我們麵包的製作了，小編選擇了一個非常簡單的方法，那就是選擇用自家剩下的饅頭，把饅頭切成片，簡單的一煎就可以了，也可以選擇用剩下的米飯，煎成餅狀也是可以的。
這樣我們的漢堡就算是做好了，把肉餡，生菜，西紅柿片，菠蘿片等等，自己想吃的配菜都放上去，用饅頭片夾好，這樣我們的漢堡就做好了。
我們在家自製的漢堡，健康又美味，一點都不比肯德基差，還不用烤箱不油炸，這樣我們在家就可以自己製作漢堡了，不用讓孩子在吃那些快餐了。