每次帶孩子從肯德基都得個7,80塊錢的出來，都說這漢堡包都是熱量高的垃圾食品，孩子喜歡吃沒辦法，有沒有什麼方法能健康點又給孩子解饞呢？我就買回去漢堡自己在家裡研究，感覺也沒有那麼複雜啊！兩個麵包片，夾上生菜和牛肉餅擠點千島醬，想了想咱也自己在家動手做，自己做的健康，又買漢堡的那個錢我買一斤牛肉吃不是更好，咱自己放的配料也足，葷素搭配著，不算什麼垃圾食品了就，健康又美味，秒殺肯德基，讓孩子一次性愛上。下面來看看具體是怎麼做的吧！
【菜名】：自製牛肉漢堡
【所需食材】：牛肉，麵包胚，西紅柿，芝士，雞蛋，生菜，麵包糠，黑胡椒粉，生粉，鹽。
【烹飪步驟】：
1、 食材的準備，直接去超市賣牛肉餡就行，不願意賣牛肉餡的自己買回家牛肉用攪拌機攪成末，西紅柿切片，麵包胚我買的是現成的，超市就有賣的，洋蔥切末。
2、 牛肉中倒入洋蔥碎，鹽攪拌一下加麵包糠，生抽，生粉，黑胡椒粉均勻攪拌後揉成團，有牛奶的話也可以加進去。
3、 不粘鍋中燒油，把肉餡壓成餅放在鍋裡煎至兩面金黃。
4、 快要出鍋的時候放上芝士片，關火燜3分鐘，這一步主要是讓芝士片融化，盛出。鍋中留油煎雞蛋。
5、 麵包胚上面依次放生菜，沙拉醬，肉餅，芝士，西紅柿，煎蛋，再把另一個麵包胚也放上去。
6、 完成了，薯條也自己在家炸好一起吃吧！
【小貼士】：
1、 肉餡可以換成雞肉，豬肉，大蝦的都可以，味道也一級棒，裡面的配菜還可以放酸黃瓜，培根，午餐肉都很不錯哦。
2、 我只做了一個的量，如果想分享給其他人劑量適量的增加就可以了。
3、 牛肉餡餅煎的時候注意火候，不要糊鍋。
咬上這麼一口簡直不要太滿足了，無論是做早餐還是下午茶都是個不錯的選擇，學會了這道菜就可以跟肯德基，麥當勞說拜拜了。要記住，給孩子吃的話要注意營養的均衡，這樣高熱量的食物少吃為妙，只是偶爾的給孩子解解饞就可以了，不要孩子一追著你給他做你就答應。不用每天在家愁美食了，關注我，每天一個菜單，讓平平常常的菜也能做出花來。要多來評論區來跟小編互動哦，等你。
【圖片來源】：Erica_wy
【文案編輯】一口甜甜