中國食品工業協會調味品專家委員會開展「對《複合調味醬生產規範...

2020-12-22 食品夥伴網

 各有關單位、專家:

 

  經黑龍江香其

食品

股份有限公司、雙城香其醬業有限責任公司、黑龍江農墾寶泉嶺香其醬業有限公司等單位申請,

中國食品工業

協會

標準

化工作委員會於2017年初啟動了《複合

調味醬

生產規範》團體標準的制訂工作。工作啟動後,起草工作組按照標準制訂工作程序,組織完成了《複合調味醬生產規範》團體標準的

徵求意見

稿(見附件1)及編制說明(見附件2),現面向行業徵求意見。

 

  徵求意見時間為2017年10月28日-11月28日。

 

  請按照附件3格式填寫修改意見(若沒有意見也請返回),於2017年11月28日前反饋至中國食協

調味品

專家委員會郵箱:food205@163.com。

 

  聯繫人:楊強,梁晉鄂

 

  電話:010-63312038,13521017505

 

  附件:
 

 

  中國食品工業協會

 

  2017年10月27日

  

 

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