香脆大米鍋巴,沒想到做起來這麼簡單

2020-12-22 美食天下

香脆大米鍋巴

By 美食家6263j

如果減肥的話,可以選擇不加調料包裡面的粉,還可以用烤箱烤,但是油炸的會更酥脆,更好吃一些。

原料:米飯、芝麻、鹽、高筋麵粉、白胡椒粉、香脆大米鍋巴。

做法步驟:

第1步、給米飯做個全身按摩(壓米飯)。

第2步、給板板穿上衣服(貼保鮮膜)。

第3步、把按摩好的米飯放到板板上。

第4步、把高筋麵粉撒到按摩好的米飯上。

第5步、繼續給米飯按摩(鋪平)。

第6步、把粉包裡的粉撒上去一丟丟。

第7步、把米飯擀薄一點點(越薄越酥脆)。

第8步、切片。

第9步、下鍋炸。

第10步、成品。

第11步、備註一下,調料包是這個方便麵裡的哈(如果沒有這個方便麵也可以用別的方便麵裡的調料包,也照樣好吃)。

小貼士:

如果是剩飯的話,可以煮熟一點,煮熟一點會好壓一點

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