章丘大蔥「叫好不叫座」 田間地頭零元免費拉

2020-12-20 齊魯網

來源:[民生直通車]

  齊魯網4月25日訊:最近,我們的記者一直在關注「賣菜難」的現象。不僅有些地區田地裡的白菜、捲心菜出現了滯銷,就連章丘一直引以為自豪的大蔥最近也「砸在了地裡」,收都懶得去收了。
  
  記者來到章丘市寧家埠鎮薦家村,村子裡幾乎家家戶戶種蔥。蔥農告訴記者,章丘大蔥一年種一茬,都是和小麥套種在一起。現在收穫的蔥是去年過了麥季後插的,也叫「春蔥」。和往年不同的是,今年的春蔥讓蔥農們賠大發了。
    
  100塊錢的利潤是怎麼來的呢?

       蔥農王雲海說,從地裡刨出來的蔥,有又細又短的孬蔥,也有又粗又白的好蔥,只有好蔥才能賣上價,不過,今年即使是好蔥每斤也就賣1毛5,按照一畝地產5000斤好蔥來算,一畝地能賣到750塊錢。刨蔥需要僱人,一畝地的人工費需要500多塊。如此算來,一畝好蔥也就賺100來塊錢。遺憾的是,不是每畝地產的蔥都是好蔥,尤其是快要到五一了,春蔥長出了花骨朵,不但老了沒人要,也影響了小麥的生長。結果是,蔥農寧願讓這蔥爛在地裡,也不願去刨了。
    
  在馬路邊上,記者就看到一位養羊戶白白拉了一車免費大蔥,村民這是從寧家埠不花錢免費拿的,用於餵養牲口。
    
  章丘大蔥以「高、大、脆、白、甜」聞名全國。

       為什麼今年的春蔥會如此便宜呢?
  
  章丘市寧家埠鎮薦家村蔥農王樹亭介紹說,這都是讓外地的蔥把章丘蔥的市場搶佔了。
  
  王樹亭所說的外地蔥一般來自上海、杭州、安丘、平度,外地蔥因為又細又硬,像鐵桿一樣,當地人把這些蔥叫做鐵桿蔥。在薦家村村頭一個大棚裡,記者就看到一個奇怪的現象,放著地裡便宜的大蔥不去收,專門加工從外地進來的鐵桿蔥。
    
  加工鐵桿蔥的村民告訴記者,在濟南的批發市場裡,章丘蔥賣3毛,鐵桿蔥賣5毛。蔥農分析,和其它季節不同的是,章丘春蔥不脆,可能正是這個原因,讓外地鐵桿蔥鑽了空子。
    
  章丘人不賣章丘蔥,這可真是奇了怪了。在這裡,也提醒大傢伙,如果你去菜市場買蔥,看到鐵桿蔥,告訴你是章丘大蔥,你可千萬不要信呀

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