大部分人都愛吃腸,火腿腸,臘腸等等,不過今天小編教大家的不是豬肉腸而是雞肉腸,大家都知道吃雞肉不長肉還減脂,所以最適合減肥的小仙女啦,下面教大家詳細的做法。
配料:雞肉330克,雞蛋一個,木薯粉30克,鹽6克,糖10克,生抽12克,水85克,奶酪適量,黑胡椒適量,羅勒,迷迭香,百裡香適量,紅曲粉適量。
做法:1.將肉切小塊,絞肉要細一些,肉餡中加入所有備料,順時針攪拌上勁,裝入裱花袋,擠入肉腸模,擠一條加奶酪,再擠一條,如果不加奶酪就裱花袋口剪大一些,一次性擠入。
2.蓋上蓋子入鍋,蒸10-12分鐘出鍋,出鍋冷卻直接可以吃了,也可以放到鍋中油煎一下會更好吃的,大人小孩都超愛。
自製低脂香腸,美味又健康,簡單快手比外面賣的好吃百倍!大家喜歡嗎?有什麼不同的意見可以在下方評論出來,期待大家的留言和分享,每天都會給大家更新不同的美食,喜歡小編的話不要忘記點讚加關注哦,感謝大家的支持和鼓勵。