黃油小餅乾獨特做法，酥掉渣入口既融化，比外面賣的好吃百倍。哈嘍大家好，歡迎來到阿宇愛美食，讓人回味無窮的味道，叫人垂涎三尺的食物，今天給大家分享一道美味佳餚，食材在市場上非常的常見，在家自己就可以做，學會以後一點也不比五星級酒店大廚做的差，用這種方法做的不僅美味而且營養豐富，老少皆宜，就算你從來都沒做過菜，一看就能學會哦！唯有美食不可辜負，話不多說，接下來就跟我一起試試吧！
首先準備100克半軟化的無水黃油，加入60克細砂糖，開始攪拌，攪拌制紅油微微發白就可以。加入一個蛋黃攪拌均勻，最後再加入150克低筋麵粉，再次翻拌均勻。
直到攪拌至像這種比較鬆散的狀態下，手按壓揉搓在。一起然後放在案板上搓成長條。再放入保鮮膜中，包裹起來，再次搓成長條。放進冰箱中冷凍一小時，，再切成5毫米的薄片，放進烤盤中擺放整齊，烤箱提前預熱，上下火170度，烤20分鐘。
這樣一道好吃且簡單的美食就做好了，怎麼樣，聽了我的介紹，是不是也很有食慾呢？俗話說民以食為天人，每天三頓飯都要營養均衡哦，今天這道菜保證會讓家人對你的廚藝刮目相看，喜歡分享關注我吧，每天分享不一樣的美食！