舌尖上的法國 | 西安交大韓城學校法餐品嘗活動掠影

2021-02-27 西安交大韓城學校

精巧的餐具,精緻的美食,優雅浪漫的法餐是否令許多人嚮往呢?今天,西安交大韓城學校法語班學生走進「舌尖上的法國」,與精緻美味的法餐進行了一次親密接觸!

用餐之前,西安交大韓城學校法語老師向學生介紹了法國的飲食文化及用餐禮儀,通過講解,學生了解了法餐「前菜-主菜-甜點」的用餐順序,學會了餐具的使用方法。聽完老師的講解,學生們個個拿起刀叉躍躍欲試。

按照法餐用餐習慣,首先端上桌的是一道清爽開胃的沙拉作為前菜。健康營養的各色蔬菜,配上美味的醬汁和奶酪的獨特風味,真是既開胃又健康。隨著一聲聲「Bon appétit!(祝你好胃口!)」,學生們愉快地開始用餐啦!

接下來是最經典的主菜——法式牛排,色澤誘人、香味撲鼻的牛排,搭配金黃的薯條、嫩煎雞蛋、以及綠色有機蔬菜,色香味俱全,學生們迫不及待地拿起刀叉,挺直身板,有模有樣地開始切牛排,享用美味。

餐後甜點是西安交大韓城幼兒園特色新品甜點瑪麗小餅和美味蛋撻,精緻小巧,酥香可口。

咦,這個像棍子一樣的東西是什麼?這就是法國最有特色的法棍麵包啦,這個法國餐桌上無處不在的身影怎麼能缺席呢?法棍最經典的吃法就是切片配奶酪,酥脆的法棍麵包配上濃香可口的原裝進口奶酪,將學生們的味蕾帶到了遙遠的法蘭西。

用餐結束,學生們對這次的法餐體驗讚不絕口,紛紛發出「C』est bon !(好吃!)」的讚嘆聲,看,太好吃了,我們都吃光啦!

西安交大韓城學校一直秉承「國際視野·中國氣派」的辦學理念,開設第二外語法語課程,課堂上不僅重視語言學習,同時也注重文化體驗,讓學生們在趣味實踐中掌握法語語言技能,了解法國文化,培養真正的國際視野,為多元化成才奠定基礎,為終身發展做好準備!

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文字供稿:劉芳芳

圖文編輯:高千懿

審審核核:劉鵬鵬

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