春天蝦那麼貴，專家卻建議每周給小孩吃三次，因為是有原因的

導讀：春天蝦那麼貴，專家卻建議每周給小孩吃三次，因為是有原因的

各位點開這篇文章的朋友們，想必都是很高的顏值吧，我們真的是很有緣哦，小編每天都會給大家帶來不一樣的育兒資訊，如果對小編的文章或者其他的什麼，有什麼一些意見的話歡迎在下方積極評論哦，小編每條都會認真看的。那麼本期的內容是：春天蝦那麼貴，專家卻建議每周給小孩吃三次，因為是有原因的！那麼我們就來看看吧！

春天來了，市場上有很多蝦，但是價格...這麼貴，但是孩子們喜歡它，我該怎麼辦？作為父親，國家二級營養師徐玉琪做了足夠的功課為他的女兒妮妮（Nini），在市場上發現了兩種價格合理且營養豐富的蝦，特別適合兒童食用。
大家都知道蝦富含鈣和蛋白質，適合身材矮小的孩子，因此，徐先生保證女兒每周吃三對蝦，以幫助孩子成長和發育。
此外，蝦也是低脂成分。每100克僅含81卡路裡的熱量，並且大多數脂肪仍是不飽和脂肪酸，因此三高的人和減肥的人可以進食，此外，蝦具有補益作用，對產後，術後的朋友也有幫助和陽虛都非常適合吃蝦。

蝦有很多好處，當然您應該多吃些。但是在蔬菜農場，蝦種類很多，我們該如何選擇？
白蝦

白蝦是時令的，價格比其他蝦便宜，但營養也不錯，市場價每斤30多元。

硬殼蝦

硬殼蝦是一種深海蝦。它以冰冷的狀態出現在我們面前。與其他蝦類相比，這些冰鮮蝦的價格相對穩定，但是很多人認為冰鮮蝦不好吃也不新鮮，實際上很多冰鮮蝦都是生活在深海中的蝦。離開深海後，它們會死去，因此要冷凍使它們保持新鮮。但是，營養專家特別推薦這種深海蝦，因為與普通蝦相比，它們更具營養，並且含有更多的不飽和脂肪酸。它們有益於改善智力和大腦，尤其適合兒童食用。

硬殼蝦的大小與普通蝦相同。關鍵是貝殼要適應深海的高壓要困難得多，這種蝦的絲和腳略帶紅色，味道甚至比科威蝦還要好，而且冰鮮的價格新鮮是負擔得起的，旺季每斤只要30元就足夠了！
對於那些討厭吃鹽水蝦的人，徐先生將告訴您如何吃幾種營養組合的蝦！1

蝦+香菇
香菇含有維生素D，蝦是高鈣成分。這種組合可以促進蝦中鈣的吸收。您可以使用切碎的蝦和香菇製作香菇餡。相信僅靠造型就能吸引孩子們的注意！
材料
蝦200克，香菇8個，清淡的醬油，鹽，大蔥
1.洗淨蘑菇，去蒂。
2.清洗新鮮的蝦，用刀將其壓成土豆泥，然後加入5ml的淡醬油和5mg的鹽，然後用手抓住。
3.將蝦醬放入香菇中，在上面加些細香蔥，或者用綠豌豆代替細香蔥。
4.等待蒸鍋中的水燒開，放入蘑菇，然後蒸8分鐘。

蝦+野菜
野菜可以彌補蝦中沒有的維生素。蝦與野菜一起炒，味道特別鮮美。
250克牧羊犬錢包，200克新鮮海蝦，250克豬肉餡，350克市售餛飩皮，1個蛋清，生薑，料酒，香油，鹽，白胡椒粉
實踐
1.將海蝦去殼，去掉腸子，剁碎並與豬肉餡混合（我在豬肉餡中預先加入了生薑），向一個方向添加蛋清，少許料酒和鹽，並劇烈攪拌以後使用；
2.除去牧羊人錢包的根和老葉子，洗淨並瀝乾水，切碎並撒些鹽將其榨乾；
3.根據您的口味加2到1，加少許鹽和白胡椒粉，混合均勻，形成餛飩餡；
4.取一塊餛飩皮，放入適量的餡料，將其包裹，並用水將其緊緊擠壓。

蝦+韭菜
蝦有補腎養陽的作用，韭菜也有類似的作用，兩者合起來對人體的補陽氣有很好的作用。
材料
配料：蝦肉300克，細香蔥150克，花生油60克，芝麻油15克，醬油5克，鹽3克，味精1克，料酒5克，20克大蔥克，生薑10克，高湯30克。
1.洗淨蝦肉，瀝乾水分。
2.清洗韭蔥，瀝乾水，切成2釐米長的部分；洗淨大蔥，切成絲；將姜去皮，洗淨切絲。
3.加熱炒鍋，加花生油加熱，在鍋中加入蔥和姜，炸出香氣，再加入蝦和炒2至3分鐘，煮成料酒，加醬油，鹽和高湯炸，加入細香蔥，炒4-5分鐘，倒入香油，加入味精再炒。服務在盤子上。
4.將韭蔥放入後，務必將其快速攪拌。不要將韭蔥炒得太爛，以免影響顏色和味道。
別擔心春天吃蝦。挑選兩種季節性和價格合理的白蝦和硬殼蝦！當然，有三種新鮮的組合，明天放到您自己的桌子上！

感謝各位看完這篇文章，今天的分享就到這裡了，喜歡小編的文章的話，請記得給小編點個讚哦，小編收到大家愛的鼓勵，一定會元氣滿滿，繼續給大家推送每天不同的精彩內容的。長得好看的人都聚集過來啦，你還在等什麼呢？

註：圖片來源於網絡，如有侵權，請聯繫刪除！