不得不說上海一年只有兩個個季節，夏天和冬天。就在前幾天筆者還吐槽著這都九月中旬了，上海的天氣還是那麼炎熱。但就在這個周末，上海就像開啟了一鍵強冷，一秒入冬狠狠的打了筆者的臉。這時重點就來了！說到冬天同學們首先想到的是什麼？那必須是是火鍋啊，作為減肥毀滅者、痘痘播種機和錢包收割機，火鍋無疑是制霸了冬日人們的餐桌，這時候一臺堅實耐用又充滿創意的火鍋機就顯得非常重要了，他就是——臻米升降電火鍋。
讓我們先來看看開箱，實際上包裝內容相當簡單：鍋體、鍋蓋、底座以及一個附贈的提籃夾（用來提鍋內的升降提籃）。
產品的整體外觀為紅白黑配色對比感非常強烈，在強烈對比的基礎上又不會顯得花裡胡哨，相當簡潔大方，高顏值使用起來也是賞心悅目。在所有轉角處採用了圓角設計防止碰撞造成意外，臻米升降電火鍋外殼為PP材質，耐高溫使用起來更加安全。
接下來讓我們仔細看看各個部件的分解介紹。
臻米升降電火鍋的底座上部整體採用了一個鏡面的設計，看起來相當美觀的同時也便於清潔，濺出的湯汁可以輕鬆擦去。並且在這普通的鏡面之下還隱藏著壓力感應裝置，鍋內缺水自動斷電，防止幹燒出現安全隱患。
底座正前方為一個觸控式的操控面板。這個觸控式的面板相較於傳統的旋鈕控制更加直觀，五檔火力調節更加精確，並且輕觸可控的設計可以有效防止熱油燙傷，相當人性化。
底座下方附有防滑腳墊、兩側有方便提手。很簡單細小的設計卻使使用體驗提升了一大截。
鍋蓋外圈材質為不鏽鋼，把手主體為PP材質，頂面為金屬拉絲工藝，避免廉價感。同時鍋蓋的表面還設計有兩個導氣孔，並且在內圈包有不鏽鋼防止割傷，但是在使用的時候也要當心蒸汽燙傷。
接下來就是鍋的主體，鍋體正面相當醒目的標識著臻米的品牌logo，下方的紅色配色與上方的白色形成對比，使得整體讓人印象深刻又不會顯得過於花哨。
並且整個鍋體都是三層防燙，中間增加了真空隔熱層和外層的PP材料相配合達到整體端取都不會燙手的效果。
鍋體內層整體採用了食品級304不鏽鋼材料（包括升降提籃）為用戶健康安全保駕護航。
鍋體總容量為2.5L，可以滿足一家三口的日常使用需求，不多不少，剛剛好。
鍋內的提籃就是此次臻米升降電火鍋的創新設計。提籃整體為304不鏽鋼材質，表面遍布空洞來減少提籃在上升過程中的阻力，提升過濾效率。
平常我們使用火鍋最頭痛的事情是什麼？肥牛沉底撈不到、豆腐夾爛變稀碎，這個提籃幫你統統搞定，並且肉類久煮的弊端可不只是肉質變老，在此過程中還會產生大量的嘌呤，危害健康。底座的觸控面板一鍵上升，想煮多久你說了算，不用急急忙忙的吃也不怕涮的美食找不到，就是這麼簡單，
而且可上升的提籃還帶來的好處是增加了用戶的烹調方式，不只是水煮，拉高提籃加上水，電火鍋秒變蒸鍋，火鍋蒸魚饅頭我全都要！
臻米智能電火鍋額定功率1500w，產品淨重2.9kg，長寬高分別為280.5mm*262.2mm*241.93mm
總的來說臻米智能電火鍋在產品設計上突破了傳統火鍋類產品的缺陷，對於傳統火鍋做出了一定的完善和改良，使得在家用方面擁有了更好的使用體驗，還是相當是值得體驗一下的。